Pieniądze na produkcję ziemniaków w Kosowie
Europejski Bank Odbudowy i Rozwoju zainwestuje w produkcję i przetwórstwo ziemniaków w Kosowie ok. 1,9 miliona euro. Wsparcie otrzyma firma Pestova i będzie ono

Niemieckie zapasy warzyw
Na koniec grudnia 2007 r. stan zapasów warzyw w Niemczech wynosił 480,6 tys. ton wobec 444,6 tys. ton w analogicznym okresie 2006 r. W przechowalniach i chłodniach

Begonia Summerwings
Nową serię begonii Summerwings reprezentują 3 odmiany: o białych kwiatach ‘White’, różowych ‘Pink’ oraz pomarańczowych ‘Orange’. Rośliny cechują się zwisającym pokrojem

Sytuacja na rynku warzyw w Sankt Petersburgu
Stabilne ceny cebuli, droższa marchew i kapusta. Ceny cebuli oscylują w granicach 0,42 $/kg. W związku z brakiem nowych dostaw, spowodowanym przerwą świąteczną, zdrożały

Zdrowa żywność z atestem
Polskie Towarzystwo Promocji Zdrowego Życia i Żywności przyznaje wysokowartościowym produktom spożywczym znak “Żywność atestowana”, który został nadany Towarzystwu przez Urząd

Aktualności z zielonego rynku
W spółdzielniach ogrodniczych w bieżącym tygodniu nastąpił wzrost cen skupu większości warzyw kapustnych. Cena kapusty pekińskiej w stosunku do tygodnia przedświątecznego

Historia gruszy
Znana jest w Europie od czasów prehistorycznych. Świadczą o tym znalezione na terenach Włoch i Szwajcarii wykopaliska suszonych gruszek z epoki kamienia łupanego i epoki

Pieczarki przy Okrągłym Stole
Rolnik Jacek Walczak spod Łowicza, jeden z największych obecnie pieczarkarzy w Polsce, zaczynał skromnie – w 1989 r. postanowił przeznaczyć pod pieczarki ok. 80 m kw. w budynku

Ciepłolubne praktycznie tylko z importu
Zima ogranicza bardzo krajową produkcję warzyw ciepłolubnych, głównie pomidorów, ogórków i papryki. W sprzedaży znajdują się praktycznie tylko warzywa z importu. Na

Handlowa "unia niemiecko-belgijska"
Począwszy od 1 stycznia 2008 roku Niemcy mogą swobodnie kupować świeże owoce i warzywa z Belgii, bez przechodzenia przez specjalne kontrole jakości i bezpieczeństwa. To samo

Integrowana Produkcja pod szczególna ochroną
Zarząd Świętokrzyskiej Izby Rolniczej (ŚIR), w trosce o rozwój systemów jakości produkcji żywności na etapie produkcji pierwotnej, wystosował do Ministra Rolnictwa

Kopenhaga – lider w spożyciu żywności ekologicznej
Według danych statystycznych, co dziesiąty sprzedawany w Kopenhadze artykuł żywnościowy jest produktem rolnictwa ekologicznego. Stolica Danii jest wiodącym miastem na świecie pod

Ceny nawozów rosną bez końca
Gwałtowny wzrost cen nawozów przyprawia rolników o zawrót głowy. Zdaniem ekspertów podwyżki są jak najbardziej uzasadnione, ale ich końca nie widać. Rolnicy, którzy postanowili

Zmiany na rynku pestycydów
W ostatnim czasie nastąpiło wiele zmian na rynku środków ochrony roślin. Dostosowanie polskiego prawa do dyrektyw UE pociągnęło za sobą konieczność aktualizacji listy substancji

Lubelski rynek u progu roku
Mroźny początek roku to nienajlepszy czas dla nielicznych handlowców na rynku hurtowym w Lublinie. Największym powodzeniem, tak samo jak przed świętami i Nowym Rokiem, cieszą się

Ceny warzyw na rynku w Radomiu
Po świętach obserwujemy zmniejszony ruch na rynkach hurtowych. W Radomiu można kupić warzywa polskie i z importu. Zdecydowanie najtaniej w kraju można tu kupić pekinkę.

Jak kupić jakościowy bakłażan?
Na co należy zwrócić uwagę kupując importowany bakłażan. Przede wszystkim na jego jędrność i połysk, kolor powinien być fioletowy, jedwabisty, bez odcienia tabaczkowego. Szypułka

Petu-brachoa – nowość na balkony i tarasy
Uzyskana z krzyżówki petunii i Calibrachoa nowa roślina o nazwie Petu-brachoa w sezonie 2008 będzie dostępna w ofercie firmy Plantpol. Trzy odmiany Petu-brachoa oferowane

Warzywa gotowane zdrowsze?
Przez wiele lat wmawiano nam, że gotowanie warzyw pozbawia je składników odżywczych. Okazało się, że był to pogląd niesłuszny. Włoscy naukowcy udowodnili, że gotowanie, oczywiście

Ceny żywności „pod presją” Chin i Indii
W 2008 r. ceny artykułów spożywczych wzrosną o kolejnych 8 proc. - prognozują eksperci, na których powołuje się "Polska". To rezultat rosnącej konsumpcji żywności w Chinach

Europejska Komisja Gospodarcza
Europejska Komisja Gospodarcza (EKG) powstała 28 marca 1947 roku na mocy rezolucji 36 (IV) przyjętej na 4 sesji Rady Społeczno – Gospodarczej ONZ (Economic and Social Council – ECOSOC)

Co słychać na rynku pekinki?
Przed świętami mocno wzrosła cena hurtowa kapusty pekińskiej, nawet do 1,50 zł za kg bez opakowania. Jaka będzie sytuacja w Nowy Roku? Wszyscy czekają. Jedni producenci na

Belleconia – nowe odmiany
W tym sezonie nowością wśród begonii oferowanych przez firmę Plantpol są dwie odmiany w serii Belleconia - ‘Soft Orange’ o pomarańczowo-brzoskwiniowej barwie kwiatów,

Król przypraw
Świeży imbir powinien być kłączem o napiętej, gładkiej jasnobeżowej skórce. Po odłamaniu kawałka, jest kruchy, pełen soku. Kremowożółty miąższ jest wilgotny, bez sparciałych