Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 3 kwietnia
Kampania karczochów rzymskich jest już w pełnym rozkwicie, ale popyt na nie nie może się rozwinąć pomimo zbliżających się świąt wielkanocnych. Produkcja agretti idzie pełną

Brytyjski producent warzyw A H Worth może zredukować zatrudnienie w ramach restrukturyzacji firmy
Wiadomość o potencjalnej redukcji zatrudnienia w A H Worth, brytyjskim producencie warzyw o ponad stuletniej historii, rzuciła cień na firmę i jej

Tesco rezygnuje z torfu dla roślin rabatowych
Tesco ogłosiło, że stało się pierwszym brytyjskim detalistą, który nie stosuje torfu w swoich brytyjskich uprawach roślin rabatowych. Przesunięcie, które według supermarketu ma na

Cebula będzie tańsza, ale nie będzie tania
Hurtowe ceny cebuli spadają. Nie tylko w Polsce. O takim trendzie w Holandii pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Jednak w powyższym tekście była też

Na rynek wracają andaluzyjskie bakłażany II klasy
"W minioną środę, 29 marca, rynek wstrzymał wprowadzanie do obrotu bakłażanów długich/czarnych drugiej kategorii po uruchomieniu Rozszerzenia Standardu dla tego produktu. Zarząd

Wysoki popyt na Bliskim Wschodzie i Azji na chilijskie orzechy włoskie w łupinach
Ponieważ zbiory orzechów włoskich w Chile rozpoczęły się wcześniej w tym miesiącu (marzec) na obszarach północnych, popyt na produkt w łupinach jest silny na rynkach Bliskiego

Uprawa pomidorów w Maroku nadal rośnie
Sektor rolniczy w Maroku rozwinął się dzięki wieloletniemu planowi Maroc Vert, który został zakończony w 2020 r. i pozwolił sektorowi rolniczemu odpowiadać za prawie 30% PKB

Zapasy gruszek i jabłek w Lleida w lutym były o 28% i 43% niższe niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku
Dyrektor Afrucat, Manel Simon, powiedział, że będzie to krótka kampania i zabraknie jabłek i gruszek ze względu na wpływ pogody na tegoroczne zbiory. Tegoroczna produkcja jabłek

Deutsche Umwelthilfe/foodwatch: Pierwsze wszczęte postępowanie sądowe przeciwko zezwoleniu na stosowanie pięciu środków ochrony roślin
W tym celu Deutsche Umwelthilfe (DUH) złożyła w Federalnym Urzędzie Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności zastrzeżenia przeciwko zezwoleniom na stosowanie kilku

"Także w tym roku można uniknąć wątpliwego ekologicznie importu"
Rozpoczęto sadzenie pierwszych wczesnych ziemniaków w Niemczech, a gospodarstwa Bio Kartoffel Erzeuger e.V., stowarzyszenia zrzeszającego 240 ekologicznych gospodarstw ziemniaczanych

Aldi angażuje się w produkty oznaczone LEAF Marque
Aldi, czwarty co do wielkości brytyjski supermarket, przyspiesza realizację swoich zobowiązań w zakresie zrównoważonego rozwoju w całym łańcuchu dostaw świeżych produktów

Wprowadzenie na rynek regionalnej sałatki owocowej z mirontell we współpracy z Werder Frucht od 2 kwietnia
Regionalność wydaje się ponownie zyskiwać na znaczeniu - w końcu jest uważana za wyznacznik niezawodnego zaopatrzenia w produkty dostępne sezonowo. Odpowiednio do tego producent

Nadzieja na stabilizację podaży truskawek w Kalifornii do połowy maja
Dostawy truskawek są w tej chwili naprawdę w porządku. Floryda: "Floryda jest na trendzie spadkowym, jak to zwykle bywa o tej porze roku. Wolumen jest wokół miejsca,

FreshPlaza Special na temat RPA
W tym miesiącu FreshPlaza skupi się na wszystkich rzeczach związanych z RPA. Jesteś hodowcą, importerem lub eksporterem, a może pracujesz w branży pakowania lub chłodzenia? Jeśli

Biznes przypraw i ziół w Macfrut #vocidellortofrutta
"Ė silnie pożądana wystawa, jest duże zainteresowanie na świecie. Przyszłość dużej części farmacji jest związana z tymi produktami: organicznymi cząsteczkami, które zastępują

Ekologiczne jabłka, Włochy i Francja dyskutują o przyszłości
W obliczu szczególnie delikatnej sytuacji ekonomicznej dla sektora jabłek ekologicznych w Europie, reprezentatywne struktury włoskich i francuskich organizacji biznesowych chciały

Większe wykorzystanie programu "Zdrowy start" - apelują organizacje charytatywne zajmujące się żywnością.
Rząd opublikował dane pokazujące, że ogólnokrajowy uptake jej Healthy Start Scheme jest obecnie na 64 procent, nie osiągając celu NHS 75 procent ustalonych na marzec 2023, raporty The Food

Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V.: zdrowo, ekologicznie, z korzyścią dla klimatu - ekologiczne ziemniaki z własnej uprawy przez cały rok
Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V. jest gotowy do podjęcia wyzwań Pierwsze wczesne ziemniaki zostały zasadzone, a gospodarstwa należące do Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V. przygotowują się do

'Nasze produkty żyją w historiach tych, którzy je tworzą'
Od odmian na polu do opakowań w punkcie sprzedaży - w naszej branży wszystko nieustannie się zmienia. Dlaczego więc nie zmienić również modelu komunikacji? Innowacyjny w tym

Kod kreskowy kończy 50 lat
3 kwietnia 1973 roku kierownicy wiodących firm przemysłu spożywczego i dystrybucji w Stanach Zjednoczonych spotkali się, aby wybrać symbol, który będzie używany do identyfikacji

AHDB osiąga cel redukcji kosztów

Igp blood orange, tona owoców przejęta bez możliwości identyfikacji
Prezes Konsorcjum Arancia Rossa di Sicilia, Gerardo Diana, podziękował w nocie sycylijskiemu Regionalnemu Korpusowi Leśnemu i Noras (Nucleo Operativo Regionale Agroalimentare Sicilia)

Francja: spadek zapasów jabłek i gruszek w lutym 2023 r.
"Na koniec lutego 2023 roku zapasy francuskich jabłek były mniejsze w porównaniu z rokiem ubiegłym (-11%). Z wyjątkiem Pink Lady, wszystkie odmiany odnotowały spadek zapasów. Ceny są

"System może dać pełną identyfikowalność, a także zysk i stratę od pola do klienta końcowego"
W dzisiejszych czasach identyfikowalność jest wszystkim, czy to dla klienta końcowego, aby zobaczyć pochodzenie produktu, czy też, aby wrócić do źródła, jeśli istnieją