Producenci warzyw dmuchają na zimne
W minionym tygodniu, podczas nocnych przymrozków, producenci warzyw spod osłon musieli szczególnie zadbać o utrzymanie optymalnej temperatury, by nie powtórzyć losu

Kryzys przetwórczy na Ukrainie
Bieżący sezon nie jest najlepszy dla ukraińskiego przetwórstwa warzyw, borykającego się z poważnym kryzysem. Według szacunków, produkcja przetworów warzywnych obniży się tam prawie

Żywność godna poznania
Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, głównym celem Programu Poznaj Dobrą Żywność (PDŻ) jest informowanie o wysokiej jakości produktach żywnościowych. Udział

O katastrofie w sadownictwie ciąg dalszy
Katastrofa – tym jednym słowem sadownicy oceniają skutki ostatnich mroźnych nocy. Tak wysokiej skali zniszczeń nie notowano od dziesięcioleci. Związek Sadowników nie ma

Zagranica lubi Idareda
Wiosną producenci jabłek, kierowanych na eksport zarabiają więcej. Najbardziej wzrosła cena skupu odmiany Idared. Pod koniec kwietnia płacono za nie niemal o 30% na plus (1,20 zł/kg)

Pieczarki ustępują nowaliom
W maju pieczarki osiągają najniższe ceny. Producenci tych grzybów na poprawę sytuacji muszą poczekać do lata.W styczniu, średnia cena oferowana w skupie wynosiła 4,50 zł/kg.

Truskawki z importu albo żadne
Polscy konsumenci nie mogą doczekać się owoców z tegorocznych zbiorów. Wiosną, w naszej strefie klimatycznej jako pierwsze pojawiają się truskawki. Producenci zapewniają,

Hiszpańscy rolnicy upominają się o swoje
Jak podaje TVP, hiszpańscy rolnicy i producenci owoców (głównie pomarańczy i winogron) wyszli w sobotę 4 kwietnia na ulice Madrytu. Ich protesty dotyczyły niskich cen

Polski Program Obszarów Wiejskich
Według PAP (za PPR), dnia 18 kwietnia 2007 r., na posiedzeniu sejmowej komisji rolnictwa poinformowano o tym, że Komisja Europejska może zatwierdzić polski Program Rozwoju Obszarów

Koniec skupu cebuli - szczyt cenowy
Skup cebuli obieranej w zakładach przetwórczych dobiega końca. W ostatnich dniach jej ceny były dość wysokie, tj. 1,60 – 1,70 zł/kg (loco zakład). Wiele dużych zakładów

Bułgaria – nowy cel handlowy
Po włączeniu Bułgarii do Unii Europejskiej wzrośnie import produktów ogrodniczych do tego kraju – również z Polski. Skorzystają na tym na pewno bułgarscy konsumenci (zapłacą mniej za

Jakie nowalie są bezpieczne?
Spożywanie wczesnych warzyw z upraw ekologicznych, posiadających odpowiedni certyfikat, świadczący o ich czystości wydaje się być bezpieczne. Certyfikat ekologicznej żywności

Wysokie ceny dla producentów
Młode warzywa osiągają najwyższe ceny na wiosnę, zwłaszcza w miesiącach marzec - maj. Tegoroczny sezon skupu nowalii rozpoczął się dla producentów bardzo pomyślnie. Ceny

Szparagi mało popularne w Polsce
Według danych Związku Producentów Szparagów w Poznaniu, krajowa produkcja szparagów wynosiła w połowie lat 90. jedynie kilka tysięcy rocznie. Z początkiem XXI wieku zwiększyła

Kapusta do rowu?
Ceny zeszłorocznej białej kapusty są tak niskie, że niektórzy producenci zaniechali jej przechowywania. Warzywa zostają poddane utylizacji, tj. kompostowaniu lub przysłowiowemu wyrzucaniu

Włoskie jabłka alternatywą dla producentów papieru?
Okazuje się, że jabłka mogą być nie tylko wspaniałym i smacznym surowcem do przetworów, ale i do produkcji papieru. Na tak oryginalny pomysł wpadł przedsiębiorca z Górnej

W oczekiwaniu na rabarbar
Spółdzielnie ogrodnicze i zakłady przetwórcze czekają na rabarbar. Kampania skupu rozpocznie się prawdopodobnie pod koniec kwietnia – pod warunkiem, że wegetacja tego warzywa będzie

Producenci fasoli mogą być spokojni
W bieżącym tygodniu, spółdzielnie ogrodnicze skupujące fasolę na suche ziarno płaciły za nią nawet o 40 proc. więcej niż w analogicznym czasie roku poprzedniego. Średni koszt

Skromniejszy budżet na 2007 r.
Komisja Europejska opublikowała 16 marca bieżącego roku ostateczną wersję budżetu na 2007 r. Łączna kwota wydatków, skierowanych na rolnictwo i rozwój obszarów wiejskich ma

Selekcja polskich produktów w Niemczech
Na niemieckich rynkach hurtowych, spośród produktów produkcji polskiej, sprzedaje się jedynie grzyby, tj. pieczarki i boczniaki. W poprzednich latach można było zakupić tam m.in.

Większy popyt na szparagi
Kraje położone na półkuli południowej wykazują ostatnio większe zainteresowane zakupem szparagów. Przed polskimi producentami otwiera się szansa umocnienia swojej pozycji

Trwa walka o polskie owoce miękkie
W bieżącym tygodniu, w Brukseli niezależni polscy eksperci przedstawiają swoje poglądy na temat unijnej reformy rynku owoców i warzyw, która nastąpić ma w 2008 r. Strona polska

Groszek traci na popularności w Europie
Od 1980 r. w krajach Unii Europejskiej zmniejsza się areał upraw groszku. Rocznie redukcji ulega 1,4 proc., tj. ok. 2300 ha. Jego głównymi producentami są: Wielka Brytania, Francja,

Szparagi mało popularne w Polsce
Według danych Związku Producentów Szparagów w Poznaniu, krajowa produkcja szparagów wynosiła w połowie lat 90. jedynie kilka tysięcy rocznie. Z początkiem XXI wieku zwiększyła

Plusy i minusy polskiego pieczarkarstwa
Na początku lat dziewięćdziesiątych holenderski Instytut Ekonomiki Rolnictwa (LEI-DLO) w Hadze, na zlecenie Banku (Rabobank) z centralą w Eidhoven, przeprowadził analizę