Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Ukraińscy rolnicy już wysyłają borówki taniej niż w zeszłym roku
Ceny borówki amerykańskiej na Ukrainie nadal gwałtownie spadają, a jagoda ta jest już tańsza niż w drugiej połowie lipca 2022 r., podają analitycy projektu EastFruit. Jednocześnie

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

"Niespodziewanie wysokie ilości pomidorów powodują gwałtowny spadek cen rynkowych"
Belgijskie warzywa szklarniowe przeżywają obecnie dość trudny okres. "Produkcja jest na równym poziomie, ale w wielu krajach europejskich rozpoczęły się wakacje, więc popyt jest

Ukraińscy rolnicy już wysyłają borówki taniej niż w zeszłym roku
Ceny borówki amerykańskiej na Ukrainie nadal gwałtownie spadają, a jagoda ta jest już tańsza niż w drugiej połowie lipca 2022 r., podają analitycy projektu EastFruit. Jednocześnie

Awokado i łosoś - idealne połączenie na lato
Łosoś i awokado, idealne połączenie nawet w cieplejszych miesiącach. W związku ze zbliżającym się Dniem Awokado (31 lipca), Mowi, wybrany Produktem Roku 2022

Cytryny, szacowany 30% wzrost produkcji w Hiszpanii
Pierwsze szacunki Ailimposul dotyczące zbiorów cytryn Fino w następnej kampanii przewidują produkcję w Hiszpanii na poziomie 990 000 ton, co stanowi znaczny wzrost o 30%

Płace rolników mają już zwycięzcę
Po "Pepper Car" przychodzi kolej na "Farming Salary". Jak każdego lata, firma HM.CLAUSE przeprowadziła przed notariuszem losowanie soczystej nagrody wśród tych, którzy zaufali jej odmianom

Czereśnie alpejskie, szacowany zbiór 170 ton
Po debiucie w 2021 roku (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), podróż Alpine Cherries, marki wyróżniającej produkcję wiśni spółdzielni konsorcjum Vog, trwa nadal. Wraz z Klausem

Mega Mandy dołącza do rodziny Pinnacle Fresh
Zbiory australijskich cytrusów w ramach gamy cytrusów Dracula od Pinnacle Fresh są w toku. "Obecnie zbieramy wszystkie odmiany; Navels, Cara Cara, Tangelo, Dekopons i cytryny,

Cytryny, szacowany 30% wzrost produkcji w Hiszpanii
Pierwsze szacunki Ailimposul dotyczące zbiorów cytryn Fino w następnej kampanii przewidują produkcję w Hiszpanii na poziomie 990 000 ton, co stanowi znaczny wzrost o 30%

Hall Hunter wznosi toast za obfite zbiory borówki amerykańskiej
Według Hall Hunter, sezon brytyjskich borówek kwitnie w tym roku. Producent z Wielkiej Brytanii wskazał, że około 6000 ton brytyjskich borówek trafia w tym sezonie na półki

Susza spina katalońską produkcję jabłek i gruszek
Zbiory jabłek i gruszek w Katalonii będą o 15-20 procent niższe niż pierwotnie oczekiwano w nadchodzącym sezonie z powodu suszy, według stowarzyszenia owocowego Afrucat.

Czereśnie alpejskie, szacowany zbiór 170 ton
Po debiucie w 2021 roku (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), podróż Alpine Cherries, marki wyróżniającej produkcję wiśni spółdzielni konsorcjum Vog, trwa nadal. Wraz z Klausem

Bazylia i sałata są uprawiane w budynkach mieszkalnych z aeroponiką
Istnieje technika uprawy, która może zmniejszyć zużycie wody i gleby o 98%. Mowa o aeroponice, metodzie uprawy, dzięki której nawet środowiska miejskie, takie jak bloki

Produkcja owoców letnich w UE spadła o -6,3% w 2022 r.
W 2022 r. łączna produkcja piżmaków, arbuzów, truskawek, brzoskwiń i nektaryn w UE wyniosła 8,6 mln ton, co stanowi spadek o 6,3% w stosunku do poziomu z 2021 r. (9,2 mln

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Hall Hunter wznosi toast za obfite zbiory borówki amerykańskiej
Według Hall Hunter, sezon brytyjskich borówek kwitnie w tym roku. Producent z Wielkiej Brytanii wskazał, że około 6000 ton brytyjskich borówek trafia w tym sezonie na półki

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Susza spina katalońską produkcję jabłek i gruszek
Zbiory jabłek i gruszek w Katalonii będą o 15-20 procent niższe niż pierwotnie oczekiwano w nadchodzącym sezonie z powodu suszy, według stowarzyszenia owocowego Afrucat.

"Okoliczności polityczne spowalniają regionalną produkcję szparagów i truskawek"
Według wstępnego badania wielkości zbiorów szparagów i truskawek w Niemczech przeprowadzonego przez Federalny Urząd Statystyczny, zbiory szparagów spadną o 4 procent, a

Produkcja cytryn Fino w Hiszpanii powróciła do poziomu z kampanii 2020/21.
Pierwsze szacunki produkcji cytryn Fino firmy AILIMPO na sezon 2023/2024 wskazują, że osiągnie ona 990 000 ton. Oznacza to znaczny wzrost o 30% w porównaniu do produkcji tej samej odmiany

Bazylia i sałata są uprawiane w budynkach mieszkalnych z aeroponiką
Istnieje technika uprawy, która może zmniejszyć zużycie wody i gleby o 98%. Mowa o aeroponice, metodzie uprawy, dzięki której nawet środowiska miejskie, takie jak bloki