Niemieckie owoce i warzywa: chrupiące, sezonowe i regionalne sałatki liściaste
Zakres kreatywnych możliwości przygotowania sałatek jest tak różnorodny, jak spektrum dostępnych sezonowo odmian sałat. Niezależnie od tego, czy jest to sałata lodowa, lollo rosso

Western Cape podpisuje protokół ustaleń z Potatoes SA
Departament Rolnictwa Zachodniego Przylądka (WCDoA) i Potatoes SA podpisały niedawno 3-letnie porozumienie (MOU). Ziemniaki są najczęstszą podstawową żywnością spożywaną

Przygotowanie do letniego sezonu czerwonych ziemniaków
Podczas gdy zbliża się najlepszy letni sezon sprzedaży czerwonych ziemniaków, a dostawy ruskich i żółtych nadal się kurczą, firma MountainKing pakuje rekordowe ilości Butter Reds,

SanLucar współpracuje z Kitchen Stories w Niemczech
SanLucar ujawnił, że po raz czwarty łączy siły z platformą kulinarną Kitchen Stories, aby wprowadzić nową promocję w niemieckich supermarketach pod hasłem "Nasz przepis na dobry

Wielkość międzynarodowego handlu mrożonymi malinami przewyższyła wielkość handlu mrożonymi truskawkami
Zespół analityków EastFruit odkrył podczas przygotowań do pierwszej konferencji online na temat rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw, że w 2021 roku doszło do ważnego wydarzenia

Globalny rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest obecnie bardzo zróżnicowana. W Europie perspektywy są generalnie dobre, przy czym Włochy i Hiszpania odnotowują szczególnie

Kalafior IstemTM firmy Syngenta nominowany do nagrody Fruit Logistica 2022 Innovation Award
Wielopędowy kalafior Istem® firmy Syngenta Vegetable Seeds nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award. Syngenta nadal dostarcza hodowcom ekscytujące, świeże, wspaniałe

Holandia - popyt na marchew nie wzrośnie
Niektórzy handlowcy opisują holenderski rynek marchwi w chwili obecnej jako "trochę błądzący". Trochę marchwi się sprzedaje, ale przeważnie jest cicho. W ciągu

Niemcy – trudna sytuacja na rynku ziemniaków w Bawarii
Dla bawarskiego sektora ziemniaczanego tegoroczny sezon był jak dotąd dość trudny. Powodem tego jest wyjątkowo wysoki udział gorszych bulw ze względu na przebarwienia, porażenie

Holandia – będą zmiany w uprawach marchwi?
Hodowcy w tradycyjnych regionach marchwi skarżą się, że plony są pod presją. Ceny w zeszłym sezonie były rozsądne lub dobre, ale głównym problemem była jakość

Ukraina – w sieciach handlowych tylko ziemniaki myte
Sieci handlowe Novus, Megamarket i Fozzy Group w swoich supermarketach ostatecznie przestawią się na sprzedaż wyłącznie umytych ziemniaków, pisze AgroTimes. Poinformował

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - CEBULA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla cebuli, po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - PAPRYKA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla papryki, po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SAŁATA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla salat i endywii, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości,

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - OGÓRKI
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla ogórków po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - POMIDORY
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla pomidorów po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - KALAFIOR
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla kalafiorów, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - MARCHEW
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla marchwi, po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

Polacy prawdziwymi amatorami ziemniaków?
Ziemniak – produkt, z którym przez lata Polska była kojarzona, a o którym niesłusznie dzisiaj zapominamy i z wielu powodów wykluczamy z codziennej diety. Jednak, jak

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 42. tydz. roku
Zdaniem analityków projektu EastFruit, napięta sytuacja na rynku warzyw szklarniowych utrzymywała się przez cały miniony tydzień niemal w całym regionie. Najkrótszy

Dlaczego warto jeść młode ziemniaki?
Młode ziemniaki to pierwsze bulwy, które obrodził krzak ziemniaka. Mają niewielki rozmiar i cieniutką skórkę, są delikatniejsze i słodsze w smaku od

Trendy na polskim rynku sadowniczym – Raport Unii Owocowej
Polska w sektorze sadowniczym w Europie, łącznie z Hiszpanią oraz Włochami, należy do trzech krajów, w których skoncentrowane jest 2/3 całkowitej