Dobre ceny za pieczarki w lecie
Według IERiGŻ, producenci pieczarek, w miesiącach lipiec – sierpień 2006 r. uzyskiwali wyższe ceny niż w tym samym okresie roku poprzedniego.W lipcu spółdzielnie ogrodnicze

Polska produkcja pieczarek ustępuje tylko holenderskiej
W Holandii, która jest liderem w uprawie pieczarek, zbiór tych grzybów kształtował się w ubiegłym roku na poziomie 245 tys. ton. W Polsce uzyskano ok. 200 tys. ton. Eksport

Ceny skupu pieczarek w Polsce w latach 1997-2005
Od 1997 r. spółdzielnie ogrodnicze najlepiej za pieczarki płaciły w 2002 r. (4,49 zł/kg). W następnych latach ceny obniżały się, by w 2005 r. zatrzymać się na poziomie 4,32

Produkcja pieczarek – sukcesy, ale i wyzwania
Krajowa produkcja pieczarek od wielu lat stabilnie się rozwija. Jak wynika z szacunków Instytutu Ekonomiki, Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w latach 2010 - 2017 jej

IERIGŻ opublikował prognozę zbioru warzyw
Według tej prognozy zbiory warzyw gruntowych ogółem w 2016 roku. Wyższe od zeszłorocznych będą zbiory we wszystkich kategoriach warzyw gruntowych z wyjątkiem ogórków

Droższe pieczarki
Zgodnie z danymi IERiGŻ-PIB za rok 2012, eksport pieczarek wyniósł 229 tys. t, wobec 213 tys. t w roku poprzednim (wzrost o 7,9 proc.), z czego ok. 75 proc. były to pieczarki

Spadek cen pieczarek do przetwórstwa
Od niedawna zakłady przetwórcze obniżyły ceny skupu pieczarek. Na południu kraju niektóre zakłady za pieczarki klasy A płacą 3,20-3,50 zł/kg, czyli o około 0,30 zł/kg mniej. W

Mrozy przeszkadzają pieczarkarzom
Mroźna pogoda przeszkadza w przygotowaniu podłoża do produkcji pieczarek oraz w czynnościach związanych z ich załadunkiem. Utrudnia to w znacznym stopniu handel.Po świętach

Mniejszy popyt na pieczarki
Po świętach na rynku produktów świeżych odnotowano mniejsze zainteresowanie pieczarkami. W ubiegłym tygodniu firmy skupujące te grzyby na potrzeby detalu obniżyły ceny średnio

Przedświąteczny wzrost cen pieczarek
W tygodniu przedświątecznym gwałtownie podrożały pieczarki, na które zwiększył się popyt. W Małopolsce cena wzrosła w skupie o 2 zł do 7 zł/kg. Na Podkarpaciu tydzień temu

Przed świętami drożeją pieczarki
W okresie przedświątecznym obserwuje się wzrost cen pieczarek. W woj. podkarpackim firmy, które tydzień temu płaciły 4,30-4,50 zł/kg, obecnie podwyższyły cenę skupu pieczarek do 5

Pieczarki: dużo i tanio
Na rynku krajowym podaż pieczarek jest bardzo duża. Pieczarkarze mają też trudności ze sprzedażą grzybów za granicę. Sytuacja ta spowodowała w tym tygodniu spadek cen skupu

Polskie boczniaki droższe od włoskich
W ubiegłym tygodniu na rynkach hurtowych w Niemczech polskie boczniaki były sprzedawane po ok. 4,20 euro/kg. Dla porównania, włoskie boczniaki w Niemczech są tańsze od polskich

Przetwórnie taniej skupują pieczarki
Przetwórcy narzekają, że mają zapasy przetworów z pieczarek, które obecnie trudno jest sprzedać. W związku z tym ceny skupu pieczarek w przetwórniach obniżyły się. Za

Tańsze pieczarki do detalu
W tym tygodniu średnio o około 5 groszy na kilogramie obniżyły się ceny skupu pieczarek przeznaczonych do handlu detalicznego. W Małopolsce cena skupu spadła z 5,20 zł/kg (w

Mniejszy eksport pieczarek w I półroczu
W I półroczu br. wielkość eksportu świeżych pieczarek wyniosła 55,6 tys. i w stosunku do I półrocza 2008 r. (64,7 tys. ton) obniżyła się o blisko 15 proc.

Boczniaki: ceny w Polsce i w Niemczech
Polskie boczniaki sprzedawano w Niemczech w cenie 3,50-5,00 euro/kg. Znacznie taniej sprzedawane są na rynku hurtowym w Monachium boczniaki importowane z Włoch (2-3 euro/kg).

Polskie borowiki i kurki w Niemczech
Na rynkach hurtowych w Niemczech polskie borowiki sprzedawane są w cenie 14-15 euro/kg we Frankfurcie, 14-16 euro/kg w Berlinie i 17,5-19 euro/kg w Hamburgu. Polskie kurki

Wyższe ceny pieczarek
Firmy skupujące pieczarki na zaopatrzenie sklepów detalicznych oferowały w tym tygodniu od 4,80 do 6,00 zł/kg. W ubiegłym tygodniu minimalna cena wynosiła 3 zł/kg. Pieczarki

Malejący eksport polskich świeżych pieczarek w I kwartale 2009 r.
We wszystkich miesiącach I kwartału 2009 r. wielkość eksportu polskich świeżych pieczarek była niższa niż w analogicznych miesiącach 2007 i 2008 r., przy czym największy

Wzrost cen skupu pieczarek
Ceny pieczarek latem zwykle rosną w stosunku do okresu wiosennego, kiedy uzyskują najniższy poziom. Jeszcze tydzień temu ceny zniżkowały, ale obecnie w niektórych rejonach ich

Mniejszy popyt na pieczarki
Producenci pieczarek narzekają na trudności ze zbytem. Dotyczy to zarówno sprzedaży za granicę, jak i na rynek krajowy. Przetwórnie w niektórych rejonach nie odbierają grzybów

Mniej pieczarek – wyższe ceny
W okresie letnim produkcja pieczarek zmniejsza się. W tym okresie wypadają z produkcji małe pieczarkarnie gorzej wyposażone w odpowiednie urządzenia do ułatwienia produkcji

Więcej pieczarek z Polski do WNP
W I kwartale br. eksport świeżych pieczarek do krajów Wspólnoty Niepodległych Państw wyniósł 6,5 tys.t i w stosunku do I kwartału 2008 (4,0 tys. ton) wzrósł o 63 proc., a

Maleje eksport świeżych pieczarek
W I kwartale br. spadł eksport świeżych pieczarek do głównych odbiorców (Niemiec i Holandii) w porównaniu z I kw. 2008 r. i I kw. 2007 r. Najbardziej spadł