Droższe pieczarki

Zgodnie z danymi IERiGŻ-PIB za rok 2012, eksport pieczarek wyniósł 229 tys. t, wobec 213 tys. t w roku poprzednim (wzrost o 7,9 proc.), z czego ok. 75 proc. były to pieczarki świeże. Srednia roczna cena tych produktów wzrosła o 3 proc. do 1,47 euro/kg. Dodatkowo opłacalność eksportu wzmacniana była nieznacznym osłabieniem się złotego w 2012 roku. Wzrost cen w eksporcie miał również przełożenie na kształtowanie się cen pieczarek na rynku krajowym. 

Cena pieczarek w krajowym skupie do konsumpcji bezpośredniej w 2012 roku wzrosła o 9,7 proc. w odniesieniu do 2011 roku i ukształtowała się na poziomie 5,34 zł/kg. W pierwszym kwartale 2013 r. ceny również utrzymywały się na poziomie wyższym w relacji r/r. Zgodnie z danymi publikowanymi przez Ministerstwo Rolnictwa pieczarki świeże średnio w tym okresie kosztowały 5,46 zł/kg i były o nieco ponad 10% droższe w porównaniu do tego samego okresu w roku poprzednim.

Zobacz więcej: Pieczarki

PODOBNE

Polska liderem w produkcji pieczarek

2013-03-25 08:59

Nasi producenci utrzymali pierwsze miejsce na unijnym rynku pieczarek. Obecnie 25 proc. tych grzybów pochodzi z Polski - podaje naszdziennik.pl. czytaj dalej

Jesteśmy liderem produkcji pieczarek

2012-06-15 08:30

Według najnowszych danych za 2010 r, łączne zbiory tych grzybów w Europie oszacowano na 1,002 mln ton. czytaj dalej

Święto pieczarek w Wielichowie

2012-05-25 14:03

Podczas 18. Święta Pieczarki zaplanowano konkurs na największą wyhodowaną pieczarkę, degustacje a także korowód pieczarkowy. czytaj dalej