Sezon na czerwoną cebulę od Acquaviva rozpoczyna się z ponad 15-dniowym opóźnieniem
Pierwsze zbiory czerwonej cebuli z Acquaviva rozpoczęły się zaledwie kilka godzin temu, z 15-dniowym opóźnieniem w stosunku do poprzedniego sezonu, kiedy to producenci rozpoczęli

"Jeśli ceny słomy utrzymają się na obecnym poziomie, produkcja pieczarek może stać się prawie nieopłacalna"
Jedną z wielu konsekwencji dotkliwej suszy w Hiszpanii, która na szczęście została ostatnio złagodzona przez pewne opady deszczu, jest zmniejszenie zbiorów zbóż i zielonek,

Globalny rynek grzybów
Wraz z początkiem jesieni na półkuli północnej popyt na grzyby ponownie rośnie; jednak wpływ koronawirusa powoduje podział sektora. Wiele grzybów, które

Grzyby to coraz gorszy interes…
Sezon grzybowy trwa. W niektórych regionach Polski obrodziło nimi tak bardzo, że skupy dosłownie zasypywane są owocnikami. Wygląda jednak na to, że zbieranie grzybów to coraz gorszy

Zamiast jabłek będziemy sprzedawać grzyby?
Polskie lasy państwowe stanowią 7,6 mln ha powierzchni kraju. Na ich terenie możliwe jest zbieranie runa leśnego, tj. owoców jagodowych i większości gatunków grzybów. Polskie prawo

Podobnie jak rok temu?
Trwa sezon kurkowy. Ciepłe dni, między które wplatają się ulewne deszcze i burze to korzystne warunki klimatyczne potrzebne do wzrostu tych grzybów. Jak co roku od około drugiej dekady

Czas na grzyby
W dolnośląskich lasach jest coraz więcej prawdziwków, kurek i kozaków. Najlepsze sygnały na ten temat dochodzą z okolic Dzierżoniowa, Ząbkowic i Jeleniej

Słaby sezon grzybowy
Pod koniec czerwca ze względu na wysokie opady i ciepło mieliśmy do czynienia z wysypem kurek. Szczególnie dużo grzybów było w lasach północnej Polski

Na Rybitwach młode warzywa nadal tanie
Deszczowa aura, w środę 12 czerwca, niekorzystnie wpłynęła na popyt oraz podaż większości towarów na krakowskich Rybitwach. Ceny młodych warzyw, pozostały na stosunkowo niskim

Kiepski sezon grzybowy
Większość skupów nie kupuje ich obecnie, a osoby, które w latach urodzaju zbieractwem zarabiają na życie, sami próbują sprzedać te, które uda im się