W poszukiwaniu fleksitarian. Gdzie szukać kluczowych odbiorców produktów roślinnych?
To oficjalne: fleksitarianizm wszedł do mainstreamu. Z uwagi na fakt, że ten styl żywienia jest mniej restrykcyjny niż weganizm i wegetarianizm, bariera wejścia jest znacznie niższa. To

Już w maju roślinny sektor spożywczy spotka się po raz czwarty na New Food Forum
New Food Forum to największa w Polsce konferencja w całości poświęcona tematowi alternatywnych źródeł białka i żywności roślinnej. Czwarta edycja wydarzenia,

HOFEX 2023 - wiodące w Azji targi gastronomiczne
Wystawcy obejmują wiele aspektów przemysłu spożywczego i hotelarskiego, w tym sprzęt piekarniczy i składniki; kawa i herbata; żywność i napoje; produkty