"Mniejsza powierzchnia, ale większa wydajność na metr kwadratowy"
Na początku marca, podobnie jak w innych latach, w szklarni tradycyjnej wiedeńskiej szkółki Kasehs można było zbierać pierwsze ogórki wężowe i mini. "Chociaż

Produkować czy nie produkować owoce i warzywa w Wielkiej Brytanii?
W tym roku możemy zobaczyć, jak tradycyjne uprawy w brytyjskim rolnictwie mogą stać się czymś więcej niż tylko anegdotą. Ceny nadal rosną (o 17,3% w kwietniu, według Kantar),

Ogórki były na szczycie brytyjskiej listy przebojów inflacyjnych w marcu 2023 r.
W marcu ogórki, oliwa z oliwek i ser znalazły się na szczycie brytyjskiego wykresu inflacyjnego. Tradycyjna ryba z frytkami zanotowała największy wzrost cen. Koszt ogórka wzrosła o 52%

Ilip proponuje nowe zrównoważone i cyrkularne rozwiązania
W tegorocznej edycji,ILIP potwierdza swój udział w Macfrut w Rimini, jednym z najważniejszych międzynarodowych wydarzeń poświęconych sektorowi owoców i warzyw. Od 3 do 5

Tydzień 13, owoce i warzywa z powrotem w otchłani
Trzynasty tydzień Nowego Roku przynosi powrót wartościowej sprzedaży owoców i warzyw w ujęciu wagowym na terytorium ujemne i powiększa lukę w stosunku do Detalistów

Wysoki poziom siarki wykryty w cebuli i warzywach kapustnych
Wysoki poziom siarki odkryty w cebuli i warzywach kapustnych wywołał zainteresowanie rozwojem suplementów opartych na tych warzywach. Badanie przeprowadzone

Producent szklarni wprowadza na rynek chronione mini ogórki o dłuższej trwałości
Topline Farms, producent warzyw szklarniowych, połączył siły z Apeel Sciences, firmą zajmującą się technologią przedłużania trwałości, aby wprowadzić na rynek nowe produkty

Belgia: Tydzień cykorii jako zachęta do konsumpcji
Spożycie cykorii od lat spada w Belgii. Zwłaszcza młodsi ludzie rezygnują z tradycyjnego warzywa. W celu nadania nowego impulsu konsumpcji, agencja marketingu rolnego VLAM we

Chiny – niski eksport czosnku w lutym
Chiny są największym na świecie producentem, konsumentem i eksporterem czosnku. Większość czosnku na świecie pochodzi z Chin. Jednak w lutym 2022 roku eksport czosnku

W. Brytania – słaby popyt na pory
Firma SS Askew uprawia pory na prawie 60 akrach w pobliżu Liverpoolu w Anglii. Pory są dostępne niemal przez cały rok, od połowy maja do rozpoczęcia nowego sezonu na

Globalny rynek papryki
Zimny i ciemny początek roku w wielu krajach miał negatywny wpływ na produkcję papryki. W Holandii i Belgii wysokie ceny energii spowodowały, że wielu producentów

Hiszpania – produkcja pomidorów pod presją
Wraz z początkiem listopada, pomidory stają się jeszcze ważniejsze, o ile to możliwe, w szklarniach Almerii. "Kampania pomidorowa rozpoczęła się pod koniec września,

Niemcy – kończą się zbiory kapusty
W niemieckim bastionie kapusty - Dithmarschen - kapusta od kilku tygodni jest sumiennie zbierana. Mimo złych przeczuć, takich jak mokra i zimna wiosna, coroczne zbiory

Nadchodzą warzywa z Almerii
Pomidory, papryka, ogórki, cukinia i bakłażany są głównymi warzywami obszaru uprawy w Almerii w Hiszpanii. We wschodniej części regionu, oprócz

Światowy rynek papryki
Złe warunki pogodowe na całym świecie wpływają na podaż papryki na wielu rynkach. W Ameryce Północnej plantatorom przeszkadzała zła pogoda w okresie produkcji

Indie – zakaz eksportu cebuli zniesiony, ale…
Irak i Turcja są silnymi konkurentami Indii na ich tradycyjnym rynku eksportowym cebuli. We wcześniejszych latach rząd Indii zakazywał eksportu lub ustalał minimalną cenę importową

Niemcy – trudny sezon kapusty
Niemiecka kapusta osiągnęła już drugą połowę sezonu; zapasy krajowej kapusty białej i czerwonej są nadal dostateczne, ale ceny pozostają słabe. To zwykle tworzy negatywne nastroje

Mołdawia – stagnacja cen ziemniaków
Na przełomie stycznia i lutego br. w Mołdawii doszło do pewnego wzrostu hurtowych cen ziemniaków. Wzrosły ceny najtańszych ziemniaków produkcji lokalnej - z 3

P.U.H. DOMINIK
Producent kwaszonek i surówek.P.U.H. „DOMINIK” to firma z wieloletnim doświadczeniem, zlokalizowana w regionie Warmińsko–Mazurskim.  Cały cykl produkcyjny jest tzw. cyklem

Tadżykistan – zbiory jabłek wyższe niż rok temu
W 2020 roku, zdaniem analityków EastFruit, zbiory jabłek w Tadżykistanie będą wyższe niż rok wcześniej. Ponadto jakość jabłka jest również oceniana jako wyższa,

Rynek owoców w wersji bio rośnie dynamicznie
Na popyt ze strony rynku odpowiedziała sieć „Biedronka”, wprowadzając do sprzedaży polskie jabłka w wersji bio. Jak podaje portugalska sieć, w jej dyskontach sprzedaż

Program „Owoce i warzywa w szkole” ma wrócić w nowym roku szkolnym 2020/2021. Wiemy, jakie owoce i warzywa będą wydawane uczniom
Dzieci muszą uczyć się dobrych nawyków żywieniowych – oto główne założenie programu „Owoce i warzywa w szkole”. Zamiast czipsów, lepiej

W. Brytania – ceny ziemniaków pod presją
Po raz kolejny handel w ciągu tygodnia (minionego) został opisany jako stosunkowo słaby. W tym tygodniu ruszył nowy program rządowy „Jedz, żeby pomóc”. Jest

Jak kryzys wpłynie na Ukrainę i jej sektor owocowo-warzywny?
9 marca 2020 roku może przejść do historii jako data rozpoczęcia jednego z największych kryzysów gospodarczych w historii. Chociaż teoretycznie sytuację można jeszcze

Belgia – co z cenami zimowych warzyw?
„Obecna sytuacja na rynku zimowych warzyw jest bardzo dobra. Więcej warzyw zimowych zaczęto sprzedawać po rozpoczęciu nowego roku. Klasyczne produkty na sezon świąteczny zostały