Produkcja i uprawa

Wśród krajów europejskich dominująca rolę w produkcji śliwek odgrywa Rumunia. Poziom produkcji w latach 1995-2005 wyniósł tam 500-560 tys. ton.

Kraje byłej czytaj dalej

Światowe zbiory cebuli kształtowały się w 2003 r. na poziomie 53 mln ton. Największa produkcja zlokalizowana jest na kontynencie azjatyckim (ok. 60%), a najsilniej rozwijającym się krajem czytaj dalej

Ważnym producentem koncentratu soku jabłkowego są Niemcy. Produkcja jest w tym kraju bardzo zbliżona do polskiej i wynosi ok. 100 tys. ton.

Aż 65,5 tys. ton polskiej czytaj dalej

W latach 1995-2005 kraje Unii Europejskiej ukształtowały produkcję śliwek na poziomie 886 tys. ton (1997 r.) – 1135 tys. ton (2002 r.).

Dominującą rolę odgrywają Niemcy z czytaj dalej

Według ostatnich szacunków GUS, zbiory owoców jagodowych mają wynieść 522 tys. ton, tj. o ok. 4% więcej niż rok temu.

Produkcja truskawek ma wzrosnąć do 192 tys. ton, tj. czytaj dalej

Do strategicznych produktów ogrodniczych eksportowanych z Polski należą:
świeże i przetworzone owoce jagodowe oraz inne owoce miękkie (wiśnie, śliwki) jabłka świeże czytaj dalej

Spośród czarnych jagód istnieją na rynku gatunki leśne i uprawne. Wśród tych drugich wyróżnia się: Vaccinium corymbosum i Vaccinium australe (uprawiana na północy czytaj dalej

Oficjalna statystyka, dotycząca produkcji jeżyn i handlu nimi na rynku europejskim nie jest znana. Źródła “Foodnews” i “Fruit & Vegetable Markets” dysponują jedynie czytaj dalej

Produkcja integrowana, prowadzona jest od 1990 r. Warunkiem uzyskania zaświadczeń IPO jest spełnienie przez sadowników następujących wymagań: produkcję integrowaną prowadzi się czytaj dalej

Według FAMMU/FAPA, zbiory kalafiorów w 2006 r. będą w Unii Europejskiej o 10% mniejsze niż w roku ubiegłym. Produkcja brokułów utrzyma się prawdopodobnie na tym samym czytaj dalej

Orzechy zarówno włoskie jak i laskowe są cennym surowcem dla przemysłu cukierniczego i piekarniczego.

Orzechy włoskie wykorzystywane są w przemyśle czytaj dalej

Produkcja moreli stanowi niewielki procent w skali produkcji owoców ogółem. W latach 2002-2006 najwięcej moreli zebrano w 2004 r., tj. 4,9 tys. ton.

W 2006 r. GUS szacuje czytaj dalej

FAMMU/FAPA podaje (na podstawie “Fruit & Vegetable Markets”), że zbiory gruszek w krajach Piętnastki w roku bieżącym, będą zbliżone do zeszłorocznych plonów. GUS czytaj dalej

Czosnek mieści się w grupie 20 najważniejszych gatunków warzyw uprawianych w świecie. Jego globalna produkcja wyniosła w 2003 r. ok. 4 mln ton i wzrosła w stosunku do lat 90. czytaj dalej