Produkcja i uprawa

Prognozowana wysokość zbiorów wyniesie prawdopodobnie 2 100 ton, co oznacza wzrost o 5,6% w porównaniu z dziesięcioletnią średnią lat 2015-2024. W porównaniu z ubiegłorocznym plonem gruszek (39 000 ton), spodziewany jest wzrost zbiorów o 3,1%. czytaj dalej

FairFruit, globalny obrońca rolnictwa regeneratywnego, ogłosił, że przedłużył dostępność peruwiańskich grochów cukrowych i groszku cukrowego po nawiązaniu dalszych partnerstw z producentami, którzy uprawiają w zgodzie z naturą. czytaj dalej

79% (37,300 t) przypada na wiśnie słodkie, a 21% (9,800 t) na wiśnie kwaśne. W porównaniu do dziesięcioletniej średniej z lat 2015-2024 wynoszącej 45 200 ton, zbiory wiśni w 2025 roku były o 4,2% wyższe. W porównaniu z wyraźnie poniżejprzeciętną ogólną ilością zbiorów czytaj dalej

Po kilku projektach pilotażowych z truskawkami, malinami i borówkami, Agroscope rozszerzyło swoje badania na drzewa owocowe. Naukowcy obserwują wzrost roślin, plony i jakość owoców rosnących pod konstrukcją Agri-PV, oraz wpływ na to. czytaj dalej

Globalny lider w rozwiązaniach do znakowania świeżych produktów, Sinclair, ogłosił, że uruchamia pierwszą platformę tego rodzaju dla branży świeżych produktów rolniczych, dostępną bezpłatnie na stronie internetowej firmy. czytaj dalej

Nowy schemat ma na celu wzmocnienie afrykańskich rolników i zwiększenie ich zdolności do zrównoważonej produkcji żywności w obliczu zmian klimatu. czytaj dalej

Nowozelandzka grupa Greener Pastures uruchomiła fundusz inwestycyjny, który daje obcokrajowcom możliwość zakupienia udziałów w rozwijającym się biznesie kiwi w kraju i uzyskania stałego pobytu na podstawie niedawno złagodzonych zasad tzw. "złotych wiz". czytaj dalej

Firma T&G Fresh oraz należąca do plemienia Ngāpuhi firma Kaikohe Berryfruit ogłosiły wspólne przedsięwzięcie mające na celu rozwinięcie operacji uprawy jagód w Te Taitokerau w regionie Northland. czytaj dalej

W sercu chińskiego regionu Ningxia ma miejsce cicha rewolucja rolnicza w Ningxia Ecological Garden, w dzielnicy Xingqing w Yinchuan. Tutaj pomidory nie są uprawiane w glebie, ale w miękkiej bawełnie i innych innowacyjnych substratach, co stanowi przełomowy postęp. czytaj dalej

Indonezyjski uniwersytet hoduje gigantyczny kwiat trupa (Amorphophallus paeoniifolius) w swoim szklarniowym laboratorium edukacji biologicznej, aby wspierać edukację i badania. "Kwiat trupa, który zasadziliśmy w grudniu 2024 roku, teraz prosperuje i wydał zachwycające, egzotyczne kwiaty" - powiedział. czytaj dalej

Dostawa ostrej papryki, w tym Red Fresnos, jalapenos i Anaheims, z Kalifornii się kurczy. "Kilka tygodni temu dostawy były obfite, ale upały spowodowały, że niektóre plony spaliły się i stały się niejadalne" - mówi Brian Cook z Westlake Produce, dodając, że nie ma zbyt wielu różnych odmian ostrej papryki. czytaj dalej

Międzyplonowanie jest uważane za praktykę sprzyjającą różnorodności biologicznej i polega na jednoczesnym uprawianiu kilku roślin w tym samym polu. Pomimo korzyści ekologicznych, jego stosowanie w specjalizowanych systemach rolniczych - takich jak monokultury truskawek - pozostaje ograniczone, ponieważ te systemy czytaj dalej

Z wielką radością ogłaszamy zwycięzców konkursu "Duma mojego gospodarstwa", zorganizowanego przez redakcję "Jagodnika" z okazji 100. numeru naszego czasopisma. Dziękujemy wszystkim uczestnikom - Wasze zdjęcia i filmy pokazały, ile pasji, pracy i innowacji tkwi w rolnictwie. czytaj dalej

Popyt na grzyby rośnie teraz, gdy lato dobiega końca, a zbliża się jesień. Po ubiegłorocznych niskich plonach istnieje niepewność co do tego, jak będą wyglądać zasoby surowców w tym sezonie dla uprawy produktu, którego konsumpcja nadal rośnie wśród hiszpańskich konsumentów. czytaj dalej

Nowość w świecie kuchni, która nawiązuje do ostatnich trendów, pojawiła się na działach z warzywami i owocami: Bocconcì, pierwsze specjalnie wyselekcjonowane ziemniaczki baby przeznaczone do smażenia w frytownicy powietrznej. Premiera została podpisana przez firmę Coppola Patate, historyczną firmę z Kampanii, która od ponad pięćdziesięciu lat jest symbolem innowacji w branży warzywnej. czytaj dalej

Od ponad roku firma KUBO przeprowadza testy w swoim szklarniowym szklarniowcu, aby sprawdzić, jak produkcję truskawek można zwiększyć w szklarni Ultra-Clima, w połączeniu z naszą strategią dawkowania bezemisyjnego CO₂. Wyniki już przyciągają międzynarodowe zainteresowanie: aktualnie wdrażamy dwie. czytaj dalej

Po latach współpracy między AMHPAC, CIAD, CAADES-CIDH, SENASICA, CNA, SADER, producentami rolnymi oraz firmami nasiennej, japońskie Ministerstwo Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa (MAFF) poinformowało Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Meksyku, że 17 września... czytaj dalej

Cherimoyas są teraz w pełnym dostępie. "Szczyt sezonu przypada na sierpień do października, kiedy wiele owoców przybywa wyłącznie drogą lotniczą z Chile. Dlatego mamy dobrą podaż z odpowiednim rozmiarem" - mówi Nick Bernal z Seasons Farm Fresh. W Chile są dwie główne regiony uprawy. czytaj dalej