Produkcja i uprawa

Ceny żywności wzrosły z powodu gorącej pogody wpływającej na plony, informują brytyjscy sprzedawcy. Brytyjska Rada Handlu Detalicznego (BRC) stwierdziła, że rosnące ceny owoców i warzyw przyczyniły się do skoku inflacji cen żywności w czerwcu, podczas gdy sprzedawcy także przerzucili podwyżki podatków i koszty zatrudnienia na konsumentów. czytaj dalej

Według prognoz z 1 czerwca 2025 roku, produkcja francuskich ogórków szacowana jest na 183 100 ton na sezon 2025, co stanowi wyższy poziom niż w ciągu ostatnich czterech lat. W maju 2025 roku ceny były o 11% niższe niż w maju 2024 roku, ale o 6% wyższe niż średnia za lata 2020-2024 w tym samym miesiącu. czytaj dalej

Produkcja borówek w Polsce mogła zostać dotknięta przez warunki pogodowe w niektórych regionach, ale nie dotyczy to producentów związanym z firmą BerryTrade, mówi Sandra Stefaniak-Syguła, współwłaścicielka polskiego handlowca jagodami: "Z europejskiego punktu widzenia Polska to dość dużo kraj z wieloma plantacjami borówek... czytaj dalej

Kiedy 17-letni Liam Wade mówi ludziom, że chce być rolnikiem, często spotyka się z zdziwieniem. W końcu mieszka zaledwie 90 mil na południe od koła podbiegunowego Arktyki, gdzie temperatury mogą spaść do -60°F, a światło dzienne znika na miesiące. Na północy Alaski sezony wegetacyjne trwają osiem tygodni. czytaj dalej

Krajowy sektor melonów rozwija się poprzez zwiększenie obszaru upraw zarówno dyni wodnej, jak i kantalup. W 2024 roku uprawa dyni wodnej wzrosła o 10%, osiągając 3 700 hektarów, podczas gdy uprawa kantalupa rozszerzyła się o 15%, sięgając niemal 500 hektarów. W tym wzroście przoduje powiat Békés, który ma 1 320 hektarów. czytaj dalej

Antycyklon Pluto zamienił Europę w piekło. Pierwsza wielka fala upałów lata 2025 przynosi rekordowe temperatury: w Hiszpanii i Portugalii sięgają one niemal 42°C, podczas gdy we Włoszech 21 miast otrzymuje ostrzeżenie czerwone z powodu ekstremalnego upału, od Mediolanu aż do czytaj dalej

Nowości na horyzoncie dla Macfrut 2026, jedynego międzynarodowego targów poświęconych całemu sektorowi sadowniczo-warzywnemu, zaplanowanych od wtorku 21 do czwartku 23 kwietnia 2026 roku w Rimini Expo Centre. Pierwsza istotna zmiana dotyczy kalendarza: międzynarodowe targi sektora czytaj dalej

Zbiory borówki w Kolumbii Brytyjskiej, w Kanadzie, rozpoczęły się w ten weekend. „To są tylko początkowe ilości – niektórzy ludzie mogli już zacząć dla straganów, itd.,” mówi Navtej Bains z Westberry Farms, dodając, że tegoroczny plon zaczyna się nieco wcześniej niż w ubiegłym roku o kilka dni. czytaj dalej

Zgodnie z decyzją dyrekcji Rosselkhoznadzor w regionie kaliningradzkim, od 30 czerwca 2025 roku import holenderskich nasion i materiału siewnego z upraw objętych ochroną do Rosji nie będzie już dozwolony. Środek ten stanowi zaostrzenie wcześniejszych ograniczeń i teraz również zakazuje... czytaj dalej

Wybuch salmonelli związany z Plantatorami Bedner został ogłoszony zakończony przez CDC. Wiele firm wycofało całe świeże ogórki uprawiane na otwartych polach przez Plantatorów Bedner, lub produkty spożywcze z nimi związane. Wybuch spowodował 22 hospitalizacje w 21 stanach. FDA i CDC, we współpracy z. czytaj dalej

Produkcja rodzynek w Południowej Afryce pomimo trudnych warunków pogodowych oficjalnie przekroczyła po raz pierwszy 100 000 ton. czytaj dalej

"Chlor może być tani, ale woda jest droga" - skomentował jeden z uczestników niedawnej imprezy Open Days w Wenatchee i w Kalifornii, w USA, uchwycając nastrój i pilność odczuwaną w całej branży. czytaj dalej

Największa sieć supermarketów w Wielkiej Brytanii, Tesco, informuje, że spodziewa się, że brytyjskie czereśnie będą obfitsze, większe, słodsze i bardziej soczyste w tym lecie, dzięki niedawnym ciepłym wiosennym dniom, które przyniosły długie okresy słońca i dnia. czytaj dalej

Aktualna szacowana produkcja sadów w Brandenburgii wynosi 541 ton i jest o 377 ton wyższa od ubiegłorocznej produkcji wiśni, informuje Urząd Statystyczny Berlina-Brandenburgii. Oczekuje się dobrych wyników z produkcji wiśni kwaśnych. Jednakże zbiory wiśni słodkich ponownie są niższe. czytaj dalej

Coraz częściej obserwuje się ekstremalne zjawiska pogodowe takie jak upały, susza, ulewy i osuwiska, które mają znaczący wpływ na zdrowie, infrastrukturę, rolnictwo i turystykę. Zauważa się również, że długoterminowa ochrona klimatu i działania adaptacyjne stanowią istotne działania mające na celu ograniczenie tych skutków. czytaj dalej

Według "Globalnego Prognozowania Susz" między 1900 a 2020 rośnie globalna powierzchnia lądowa dotknięta suszą. Wraz z tym wzrosły koszty. Tylko w Kalifornii susza w 2021 roku spowodowała straty w rolnictwie w wysokości 1,1 miliarda dolarów USA. OECD czytaj dalej

"Zbieranie plonów w tunelach jest w pełnym toku - na otwartym terenie w plantacjach i samodzielnych punktach zbioru zbieranie plonów rozpoczyna się w tych dniach" - relacjonuje Felix Koschnick, kierownik stacji doświadczalnej ds. owoców jagodowych przy LWK w Langförden (miasto Vechta). "Ze względu na nowoczesne metody uprawy... czytaj dalej

Mimo że w okresie kwitnienia występowały częste przymrozki, pierwsze szacunki są w dużej mierze pozytywne. Obecnie przewiduje się, że średnio na hektar sadów wiśniowych uzyska się plon wynoszący około 7 ton. Jest to o 10% więcej niż średnia z ostatnich sześciu lat. czytaj dalej

Sezon truskawkowy rozpoczął się w zwykłym terminie, ale został przedłużony przez stosunkowo niskie temperatury na początku. Na plantacjach truskawek było średnio osiem do dziewięciu tygodni zbiorów, co jest nietypowo długim okresem. Wczesna część sezonu przebiegła pomyślnie dzięki optymalnym warunkom pogodowym. Duże czytaj dalej