Produkcja i uprawa

IFCO, światowy lider w dziedzinie wielokrotnego użytku rozwiązań opakowaniowych dla świeżej żywności, uczcił drugą rocznicę swojego nowoczesnego centrum obsługi w Dannstadt-Schauerheim, na południowy zachód od Niemiec, wydając film zza kulis, który daje wgląd w codzienne operacje w tym obiekcie. czytaj dalej

Specjalista od uprawy pionowej, firma Jones Food Company (JFC), ogłosiła bankructwo, co ujawnił wyłącznie FPJ. czytaj dalej

Sekretariat Techniczny (TS) FreshProducePEFCR, który opracował zasady techniczne obliczania śladu ekologicznego owoców i warzyw w ramach Inicjatywy Śladu Ekologicznego Freshfel, przyjął ponad 50 przedstawicieli sektora owoców i warzyw. czytaj dalej

Aktualne zapotrzebowanie może jeszcze być zaspokojone, ale coraz częściej sięga się po banany o mniejszym stopniu dojrzałości. Jednocześnie silne opady deszczu w obszarach uprawowych Ekwadoru wpłynęły negatywnie na zbioru bananów. Szczególnie dotknięte zostały czytaj dalej

Szczególnie rolnictwo ekologiczne odgrywa tutaj ważną rolę, rezygnując z chemicznych środków ochrony roślin i nawozów oraz oszczędzając naturalne zasoby. Gminy mogą odgrywać kluczową rolę, zwiększając wykorzystanie żywności ekologicznej w swoich stołówkach, szkołach i przedszkolach. czytaj dalej

Efektywność jest kluczem do sukcesu dla producentów roślin. Szczególnie w Ameryce Północnej, gdzie szklarnie często hodują setki różnych upraw, zoptymalizowane metody uprawy są niezbędne. Dlatego dla nich Gerbera jamesonii, czyli Joybera, która charakteryzuje się niezrównaną łatwością hodowli i oszałamiającym występem kwiatowym, jest istotna. czytaj dalej

Dla większości firm chodzi o masową produkcję, efektywność i niskie koszty. W przypadku PUURgroenten w Holandii, jednak, liczy się tylko czystość. W 2012 roku Han Lammers i jego żona Saskia rozpoczęli innowacyjne uprawy jadalnych kwiatów, ziół i warzyw w stawach. Dzisiaj, oni czytaj dalej

Kwieciowe przymrozki na Ukrainie mogą wpłynąć na plony drzew owocowych, zwłaszcza moreli. Regiony Kijów, Charków i Zakarpacie mają być najbardziej dotknięte. Volodymyr Pechko, szef organizacji pozarządowej "Ukrgardenprom", podzielił się wskazówkami z dziennikarzem UNN dotyczącymi potencjalnych strat plonów. "Jesteśmy wciąż" czytaj dalej

Po silnym zimnym froncie 5 kwietnia Węgry doświadczyły napływu arktycznego powietrza. W niedzielę zanotowano słabe przymrozki na obszarze rozległym. W poniedziałek przymrozki wystąpiły powszechnie, z wyjątkiem regionu północno-zachodniego i południowego brzegu Balatonu. Północ i północny wschód, które gościły niemal całą czytaj dalej

Popyt na zioła kuchenne rośnie dynamicznie w Stanach Zjednoczonych, zwiększając się rocznie nawet o 10%. Jednak produkcja polowa koncentruje się głównie w Kalifornii, na Hawajach i Florydzie, co sprawia, że dostępność ziół jest podatna na wyzwania klimatyczne i problemy z łańcuchem dostaw. Ponadto, kraj importuje więcej. czytaj dalej

Kiedy niskie temperatury zagrażają lokalnym uprawom, rolnicy z farmy McGlasson w Hebron podejmują działania, aby chronić swoje plony. Luke McGlasson, właściciel farmy, powiedział: "Dzisiaj przykrywamy nasze pola truskawkowe tymi gigantycznymi plandekami, kocami, jakkolwiek to nazwiesz. Będą one pokrywać akry". czytaj dalej

Jeśli o coś hodowcy są już przyzwyczajeni, to jest to nieprzewidywalność, a rok 2025 zapowiada się na kolejne zaskoczenia. Podczas gdy stany takie jak Kentucky, Missouri i Tennessee niedawno doświadczyły intensywnych opadów deszczu i powodzi, wyjście Stanów Zjednoczonych z ostatniego wzorca pogodowego La Niña oznacza, że sytuacja może się zmienić. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa będzie współpracować z Korporacją Cukru w Tajwanie, aby promować storczyki motylkowe w USA i uniknąć cła, jak podają raporty w czwartek. W 2024 roku Tajwan wyeksportował 40% swoich storczyków motylkowych do USA o wartości 1,97 miliarda NT$ (59,92 miliona dolarów), z całkowitej wartości eksportu storczyków motylkowych. czytaj dalej

Nie tylko odchwaszczanie, ale także ochrona przed mrozem, aby ocalić plony. Przymrozek dotknął obszary upraw owoców i warzyw po stronie Adriatyku co najmniej 3-4 razy między 19 marca a 9 kwietnia. "Niektórzy rolnicy, którzy korzystali z naszej technologii, zdołali ocalić swoje plony" - wyjaśnia Marco Mingozzi, właściciel firmy Mingozzi. czytaj dalej

Macfrut, znacznie więcej niż zwykłe targi: 365-dniowa podróż po sektorze sadowniczo-warzywnym na całym świecie, która będzie miała swoje spotkanie od wtorku 6 do czwartku 8 maja 2025 r. w Rimini Expo Centre. Z okazji 42. edycji, Macfrut wysyła mocne przesłanie: zdrowie jest

czytaj dalej

Harvest London przyciąga uwagę publiczną poprzez wprowadzenie uprawy wertykalnej dosłownie w centrum uwagi. Ich najnowszy projekt, publiczna uprawa wertykalna znajdująca się wewnątrz Corner Corner, miejsca gastronomicznego i rozrywkowego w Canada Water, stanowi znaczącą zmianę w stosunku do tradycyjnego podejścia opartego na halach magazynowych do uprawy roślin wewnątrz pomieszczeń. czytaj dalej

Producenci ziemniaków na Ukrainie ponownie są zmuszeni obniżyć ceny swoich produktów, zgodnie z analizą projektu EastFruit. Obecnie na ukraińskim rynku występuje nadmiar ziemniaków. Większość lokalnych rolników stara się szybko pozbyć swoich pozostałych zapasów. czytaj dalej

Po udanym wstępnym wprowadzeniu w grudniu, Sakata Seed Ibérica oficjalnie zaprezentowała Aguilar, nowy odmianę, która rozszerza gamę pomidorów gałązkowych. "Pod względem agronomicznym, odmiana spełnia obecne potrzeby producenta pomidorów gałązkowych". czytaj dalej

Przez ostatnie kilka tygodni, w miarę ustania deszczów i wzrostu temperatur, ilość truskawek wprowadzanych na rynek w Huelvie znacząco wzrosła. W rzeczywistości, w 13. tygodniu zbiory były już porównywalne do tych z tego samego tygodnia z poprzedniego sezonu, dzięki korzystnej pogodzie. czytaj dalej