Produkcja i uprawa

Hiszpańska Organizacja Interprofesjonalna Owoców i Warzyw (HORTIESPAÑA) zaprezentowała w tym środę na stoisku Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, "Hiszpańskie Produkty", znajdującym się na międzynarodowej targach owoców i warzyw Fruit Attraction, pierwszą cyfrową książkę kucharską. czytaj dalej

W porównaniu do 2021 roku oznacza to jednak spadek o prawie 21,7%, gdyż bawarski plon cebuli spożywczej wyniósł wtedy 120 400 ton, osiągając absolutny szczyt. Dane urzędowe pokazują, że 433 gospodarstwa uprawiają około 2 700 ha cebuli spożywczej na polach otwartych. Plon z hektara wzrósł w roku 2023. czytaj dalej

Zespri ma kilka głównych celów związanych z zrównoważonym rozwojem i systemem globalnego żywności. Należą do nich:
1. Osiągnięcie neutralności w zakresie emisji dwutlenku węgla do 2050 roku poprzez zmniejszenie śladu węglowego produkcji kiwi.
2. Odpowiedzialne zarządzanie zasobami naturalnymi, takimi jak woda i gleba, aby zapewnić trwałość upraw.
3. Poprawa warunków pracy i życia dla pracowników, partnerów i społeczności lokalnych.
4. Promowanie zdrowego stylu życia poprzez dostarczanie ludziom zdrowej i smacznej żywności.
5. Wspieranie innowacji i badań naukowych w celu ciągłego doskonalenia praktyk uprawowych i ograniczenia wpływu produkcji na środowisko.

Poprzez realizację tych celów Zespri dąży do tworzenia bardziej zrównoważonego i efektywnego systemu globalnego żywności, który zapewni zdrowe i smaczne produkty dla konsumentów, jednocześnie dbając o ochronę środowiska i dobro pracowników i społeczności lokalnych. czytaj dalej

Nature's Pride i powiązane przedsiębiorstwo Berries Pride podejmują istotny krok w kierunku zwiększenia zrównoważonej produkcji awokado i borówek. W ramach partnerstwa publiczno-prywatnego zostaną wprowadzone konkretne inicjatywy we współpracy z producentami, mające na celu zmniejszenie emisji CO2 oraz poprawę dostępu do wody,... czytaj dalej

W tym sezonie produkcja pomarańczy w Andaluzji wróci do normalnego poziomu i ponownie będzie zgodna z średnią z poprzednich 10 sezonów, po odbiciu o 22,4% w porównaniu do sezonu 2023/24. "To najlepsza wiadomość, jaką mogliśmy otrzymać, szczególnie po dwóch latach, w których pogoda spowodowała bardzo... czytaj dalej

Ukraińska fala upałów tego lata poważnie wpłynęła na rolnictwo kraju, szczególnie dotykając winnice i plantacje warzyw. Mimo że plony melonów były duże, rolnicy mieli trudności z osiągnięciem zysków, ponieważ ceny ledwo pokrywały koszty. Zwiększona różnorodność arbuza czytaj dalej

W sierpniu w branży uprawy truskawek pojawiła się informacja o dużym wybuchu Neopestalotiopsis (Neo-P), nowej choroby grzybowej truskawek, która dotyka każdą część rośliny (koronę, korzenie, liście, owoce). Wydarzenie to wpłynęło na tysiące producentów w Ameryce Północnej, powodując... czytaj dalej

Rolnicy w Wielkiej Brytanii zwołali się w czwartek, 3 października, aby uczcić Narodowy Dzień Marchewki, skupiając się na warzywie, które odgrywa kluczową rolę zarówno w brytyjskim rolnictwie, jak i nawykach żywieniowych. Wydarzenie, zorganizowane przez Rogera Hobsona, rolnika ósmej generacji z Yorkshire, miało na celu podkreślenie znaczenia marchewki. czytaj dalej

W prowincji Faryab na północy kraju, rolnicy zgłosili wzrost produkcji winogron w tym sezonie. Pomimo zwiększonego plonu, zanotowano znaczący spadek cen winogron, który wyniósł ponad 50 procent w porównaniu z poprzednim rokiem. Ten spadek cen spowodował, że dochody z sprzedaży winogron… czytaj dalej

Plony owoców, jagód i warzyw wykazały znaczną zróżnicowanie w całej Łotwie w tym roku, według przedstawicieli różnych organizacji rolniczych podczas dyskusji z Latvian Radio 6 października. Podczas gdy jabłka i borówki wykazały korzystne plony, czosnek i cebula... czytaj dalej

Fresón de Palos jest pionierem w wykorzystywaniu platformy cyfrowej ResiYou, która przewiduje rozprzestrzenianie się pozostałości środków ochrony roślin. Umożliwia optymalizację programów zabiegów w polu […] czytaj dalej

W sierpniu w branży uprawy truskawek pojawiła się informacja o dużym wybuchu Neopestalotiopsis (Neo-P), nowo pojawiającej się grzybowej choroby truskawek, która wpływa na każdą część rośliny (korona, korzenie, liście, owoce). Choroba ta dotknęła tysiące plantatorów w całej Ameryce Północnej, powodując czytaj dalej

W Kampanii rozpoczęła się zbieranie kasztanów, a perspektywy są doskonałe. Prognozy są korzystne dla sektora, który od kilku lat zmaga się z trudnościami. W poprzednim sezonie, w regionie Irpino, kampania była bardzo rozczarowująca z powodu utraty produktu na poziomie około 50%. czytaj dalej

Cachi w pełni wakacji, pochodzące z Emilia-Romania i Kampanii. Obecnie dużo różnych odmian dyni, ostatnio dołączył Butternut. Kończy się produkcja włoskiej cykorii, aby zrobić miejsce dla produktu z Wenecji. Ceny fenkułu i cukinii są bardzo wysokie. Wzrastają także... czytaj dalej

La Unió Llauradora zauważa, że wysoka szkodliwość importowanych szkodników oraz brak skutecznych substancji czynnych i narzędzi kontroli biologicznej do ich zwalczania spowoduje, że […] czytaj dalej