Produkcja i uprawa

Awokado i pomidory, dwa wiodące uprawy w hiszpańskim sektorze warzywno-owocowym, ale o przeciwnych trendach, jak wynika z analiz Valenciafruits.com. Z jednej strony, awokado przechodzi fazę rozwoju produkcyjnego dzięki powrotowi deszczów i rozszerzeniu obszarów uprawnych; czytaj dalej

W okresie zbliżającym się do Halloween, BMTI przeanalizowało trend cen hurtowych dyni na podstawie danych zebranych z rynków sieci Italmercati. W tym roku produkcja włoskich dyni potwierdza się jako obfita i wysokiej jakości, zgodnie z oczekiwaniami. czytaj dalej

Holenderski plantator pomidorów Lans przyjął monitorowanie szkodników za pomocą sztucznej inteligencji opartej na systemie Trap-Eye™, aby zmienić sposób inspekcji szkodników na siedmiu swoich plantacjach. Zautomatyzowany system zastąpił ręczne monitorowanie lepowych pułapek, poprawił dokładność danych i umożliwił szybsze i bardziej ekonomiczne podejmowanie decyzji dotyczących kontroli szkodników. czytaj dalej

Zmniejszanie marnowania jedzenia w domu - i może nawet oszczędzać - jest możliwe. A technologia może w tym pomóc. To jest zasada, na której opiera się Shelfy, mały oczyszczacz powietrza zaprojektowany do lodówek, który obiecuje przedłużyć świeżość owoców i warzyw oraz poprawić. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa, które zbiera i przetwarza dane do publikacji, oraz Turecki Instytut Statystyczny, który nadzoruje ich publikację, poinformowały, że ogólna produkcja warzyw i owoców w Turcji w 2025 roku spodziewana jest niższa niż w poprzednim roku. czytaj dalej

Naklejka, która znacząco przedłuża termin przydatności świeżych produktów spożywczych, obiecuje być przełomem w walce przeciwko marnowaniu jedzenia. czytaj dalej

Koniec października zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim szwajcarski sezon dyniowy zbliża się do corocznego szczytu. "Pod względem plonów, rok 2025 był bardzo dobry dla dyń z doskonałymi warunkami wzrostu i pogodowymi oraz niewielką presją chorób. Mielismy uszkodzenia gradem na niektórych działkach, co zaniżyło jakość produkcji". czytaj dalej

Substraty do uprawy oparte na torfie są powszechnie stosowane w produkcji specjalistycznych upraw. Szybkość rozkładu torfu oraz dynamika oddychania roślin uprawianych w mieszaninach torfowych nie są dobrze znane. Naukowcy hodowali sałatę (Lactuca sativa) oraz petunię (Petunia sp.), reprezentujące uprawy spożywcze i ozdobne. czytaj dalej

Do 23 października 2025 roku, około 14 000 ton jabłek, co odpowiada około 900 000 skrzynek, zostało przetransportowanych z rynków owocowo-warzywnych w całym Kaszmirze do miejsc docelowych poza Dżammu i Kaszmir, zgodnie z raportem rządu przedstawionym Zgromadzeniu Ustawodawczemu. Minister Rolnictwa. czytaj dalej

Podłoża do uprawy oparte na torfie są powszechnie używane w produkcji specjalistycznych upraw. Tempo rozkładu torfu i dynamika oddychania roślin uprawianych w mieszankach torfowych nie są dobrze znane. Badacze uprawiali sałatę (Lactuca sativa) i petunię (Petunia sp.), reprezentujące uprawy spożywcze i ozdobne. czytaj dalej

Ostatnia decyzja Stanów Zjednoczonych o ponownym nałożeniu 17% cła antydumpingowego na meksykańskie pomidory spadła jak zimny prysznic na sektor. Od dziesięcioleci Meksyk był podstawą dostaw świeżych pomidorów na rynek amerykański - efektywny, całoroczny system, który nie tylko utrzymuje wiejskie społeczności. czytaj dalej

Jesień jest wyjątkowym czasem na plantacjach borówki. Krzewy, które latem obrodziły niebieskimi jagodami, teraz zachwycają różnorodnością kolorów. Na plantacjach, gdzie rosną różne odmiany, jesień maluje prawdziwe arcydzieła natury - od złota, przez pomarańcze i czerwienie, czytaj dalej

W tym tygodniu firma Special Fruit rozpoczęła sprzedaż pierwszych truskawek odmiany Sonata uprawianych pod światłem. Dzięki bliskiej współpracy z Dutch Berries firma twierdzi, że teraz może dostarczać klientom z całej Europy truskawki o stałej wysokiej jakości przez całą zimę. Odmiana Sonata to czytaj dalej

Produkcja malin w Serbii w sezonie 2025/26 jest znacznie poniżej średniej, według źródeł rynkowych Expana. W związku z niekorzystnymi warunkami pogodowymi wcześniej w tym roku, w tym silnymi przymrozkami, szacuje się, że całkowita produkcja wynosi około 30 000 ton metrycznych (t), w porównaniu do średniej około 65 000 ton. czytaj dalej

Organizacja Interprofesjonalna Awokado i Mango (OIAM) ogłasza rozpoczęcie kampanii hiszpańskiego awokado z szacunkowym wzrostem od 20% do 30% w porównaniu z poprzednim sezonem, napędzanym przez ożywienie w Axarquía i ekspansję uprawy w. czytaj dalej

Obsesja Tokio na punkcie bananów sięga głęboko, od słynnych ciastek biszkoptowych Tokyo Banana po przekąski w postaci bananów polanych czekoladą na festiwalach. Ukochana Tokyo Banana, wykonana z prawdziwej pasty bananowej, została stworzona przez Grapestone Co. jako pamiątka dla turystów, a nie tradycja lokalna, szybko stając się popularna w Japonii. czytaj dalej

Ukraiński rynek warzyw szklarniowych spodziewa się kolejnej trudnej zimy z powodu niestabilnego dostaw prądu i rosnących kosztów energii. Według Oleksandra Khoreva, analityka rynku rolnego, krajowa produkcja pomidorów, ogórków, liściastych warzyw i kapusty może spaść do minimalnego poziomu. czytaj dalej