Produkcja i uprawa

W tym tygodniu pojawiła się informacja o Polsce zakazującej importu produktów zawierających pozostałości pestycydów zakazanych przez UE. Ogólnie rzecz biorąc, to wyrównuje szanse dla europejskich producentów i powinno być uznane za sukces - mówi Marek Leżyński, menedżer ds. sprzedaży w polskim importerze świeżych produktów Fresh Factory. czytaj dalej

W tym kontekście pytanie nie dotyczy poprawy konkretnej kampanii, ale jak zapewnić trwałość uprawy na średni i długi okres. Bardziej niż przetrwać, prawdziwym wyzwaniem jest ewoluować. czytaj dalej

W ostatnich dniach pojawiły się raporty budzące obawy, że tegoroczne zbiory jabłek w Polsce mogą zostać zmniejszone o połowę z powodu szkód spowodowanych przez przymrozki. choć jest jeszcze za wcześnie, by dokładnie prognozować, Tony Derwael z Bel'Export podkreśla, że sytuację należy traktować poważnie. "Podczas gdy przenikliwy wschodni wiatr tutaj... czytaj dalej

Ukraiński rynek owoców i warzyw boryka się z systemowym wąskim gardłem: brakiem nowoczesnej pojemności magazynowej, obecnie szacowanej na około 340 000 ton. Deficyt ten ma bezpośredni wpływ na efektywność produkcji, dynamikę cen oraz konkurencyjność sektora - informuje EastFruit. czytaj dalej

Sezon mango w Brazylii stopniowo się rozkręca po opadach zanotowanych na początku roku, z perspektywą większego dostępu w drugim semestrze. "Byliśmy dotknięci deszczami, ale obecnie jakość jest lepsza, a ilości, choć niskie, pozostają stabilne" - mówi Aléxia Souza. czytaj dalej

Sezon na chilijskie kiwi w 2026 roku właśnie się rozpoczął, a perspektywy wzrostu są obiecujące. Według Carlosa Cruzata, prezesa Komitetu Kiwi z Chile, kraj spodziewa się zbiorów między 175 000 a 180 000 ton dzięki rozpoczęciu produkcji w nowych plantacjach i dobremu zawiązywaniu owoców. "Wierzymy, że" czytaj dalej

Borówki z Florydy zostały dotknięte przez przymrozki pod koniec stycznia i na początku lutego, a większość plantatorów straciła od dwóch trzecich do około 75 procent swojego plonu. Kiedy pierwsze oceny szkód rozpoczęły się w lutym, nikt nie przewidział takiego skutku. Jednak od tego czasu oszacowane straty wyniosły... czytaj dalej

Sektor owocowo-warzywny na Ukrainie nie jest hamowany przez zdolności produkcyjne, lecz przez brak nowoczesnych magazynów. Szacuje się, że luka wynosi około 340 000 ton, a jej wpływ jest widoczny na całym rynku: straty pomiędzy zbiorami a sprzedażą, sprzedaż przymusowa po niskich sezonowych cenach, niestabilne dostawy i. czytaj dalej

Droga IGP jako dźwignia napędowa dla łańcuchów dostaw warzyw i owoców z Werony. Po niedawnym Radicchio di Verona IGP, teraz również Brzoskwinia z Werony IGP, powróciła do centrum uwagi dzięki pracy nowego konsorcjum i odnowionej roli w produkcji i handlu. czytaj dalej

Plantatorzy truskawek w całym Kaszmirze w Indiach mają nadzieję na poprawę warunków rynkowych w tym sezonie po stratach związanych z atakiem w Pahalgam i wynikającymi z niego zakłóceniami w turystyce i handlu zeszłego roku. Zbiory truskawek, które zazwyczaj rozpoczynają się w pierwszym tygodniu maja, są teraz w toku w całym regionie. czytaj dalej

Tegoroczny sezon indyjskich mango Alphonso o oznaczeniu geograficznym rozpoczął się zauważalnie wolniej w porównaniu z ubiegłym rokiem, informuje Yashraj Phatak z maharaskiej firmy producenckiej rolników ShivKonkan oraz Shreevali Agro. "Zaledwie 10% spodziewanego zbioru trafiło na rynek przed świętem Akshaya Tritiya... czytaj dalej

Zagrożenie przymrozkom nie ustępuje w europejskim sektorze sadowniczym, a nawet w maju nadal stanowi realne zagrożenie dla produkcji. Po poważnych późnowiosennych przymrozkach, które dotknęły Polskę pod koniec kwietnia, powodując znaczne szkody zwłaszcza w sadach jabłoniowych, (Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji) czytaj dalej

Z Mother's Day przypadającym w pierwszą niedzielę maja, sektor hodowli kwiatów wchodzi w jeden z najbardziej intensywnych okresów sprzedaży w roku. Uprawa kwiatów ma długą tradycję w Andaluzji, gdzie w sezonie 2024-2025 ponad tysiąc hektarów było przeznaczonych pod uprawę, z czego 587 hektarów poświęcono na. czytaj dalej

Podobnie jak wiele towarów pochodzących z Kalifornii w tym roku, morele zaczęły sezon wcześniej. „W tym wiosennym sezonie Pani Naturka była dla nas łaskawsza w Dolinie Centralnej, więc zaczęliśmy około 10 dni wcześniej niż w zeszłym roku” - mówi Justin Bedwell z Bari Produce. „Jesteśmy już prawdopodobnie o 30 czytaj dalej