Produkcja

Oddychanie bulw, transpiracja, i kiełkowanie to podstawowe procesy życiowe powodujące ubytki naturalne, a także zmiany w składzie chemicznym bulw. Jednak to przede wszystkim choroby bulw najmocniej wpływają na straty podczas przechowywania. czytaj dalej

GUS kilka dni temu przedstawił wynikowy szacunek produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2012 roku, w tym jabłek. czytaj dalej

Jak wygląda uprawa śliwy, wiśni i czereśni w Polsce? Na ten temat mówił dr Mirosław Sitarek z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach. czytaj dalej

Dzięki tegorocznemu urodzajowi wyprzedziliśmy USA i przed nami są jedynie Chiny w produkcji soku jabłkowego - informuje Puls Biznesu. czytaj dalej

9 września podczas XVIII Dni Kapusty w Charsznicy można było obejrzeć znane i nowe odmiany kapust głowiastych prezentowane przez główne przedsiębiorstwa hodowlano-nasienne obecne na polskim rynku. czytaj dalej

Uprawa pomidorów w Polsce zajmuje pierwsze miejsce pod względem powierzchni wszystkich warzyw uprawianych pod osłonami. Aby uzyskać najlepsze plony, należy pamiętać o wymaganiach tej rośliny. czytaj dalej

W sezonie 2012/2013 produkcja gruszek w Rosji wyniesie 110 tys. ton, czyli o 21 proc. mniej w stosunku do sezonu poprzedniego. czytaj dalej

Według ostatnich danych Federalnego Urzędu Statystycznego Austrii krajowa produkcja warzyw będzie, w tym roku, niższa niż w roku poprzednim. czytaj dalej

Warunki pogodowe sprawiły, że producenci grochu powinni przygotować się do raczej wczesnych siewów, ze względu na realne zagrożenie wiosenną suszą – zaleca Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. czytaj dalej

Aronia jest rośliną samopylną pochodzącą z Ameryki Północnej. W dobrych warunkach osiąga do 3 m wysoko­ści. Jej uprawa nie jest trudna w Polsce. czytaj dalej

Brokuły systematycznie od lat coraz bardziej zdobywają nasze stoły. Oprócz ciekawego zielonego koloru są łatwiejsze w uprawie od kalafiorów. czytaj dalej

2 września odbyła się „V edycja Małopolskiego Święta Warzyw” na lotnisku Aeroklubu Krakowskiego w Pobiedniku Wielkim, była to okazja do zapoznania się z aktualnymi trendami w uprawie m.in. papryki. Co zatem proponują firmy? czytaj dalej

Według oficjalnych danych, w październiku roku bieżącego produkcja koncentratu jabłkowego wyniosła 16 tys. ton, czyli 1,6 razy więcej, niż w analogicznym okresie 2011 roku. czytaj dalej

W ostatnich latach spadła produkcja porzeczki czarnej. Jedną z przyczyn są choroby i szkodniki, które atakują owoce – alarmuje Krajowe Stowarzyszenie Plantatorów Czarnych Porzeczek (KSPCP). czytaj dalej

Z okolic Kalisza w Wielkopolsce pochodzi znaczna ilość kwaszonej kapusty, która trafia zarówno na polskie stoły, jak również Europy Wschodniej, Zachodniej, a nawet do Stanów Zjednoczonych i Kanady. czytaj dalej

Fasola szparagowa ma krótki okres wegetacji i cieszy się popularnością na rynku zbytu. Dlatego idealnie nadaje się do warzywnej płodozmiany. czytaj dalej

W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Różańcu k. Tarnogrodu odbywała się 17 listopada konferencja na temat ekologicznej uprawy truskawek i malin.
czytaj dalej

Produkcja mrożonych warzyw w Polsce, w okresie od stycznia do września 2012 roku wyniosła 386 tys. t, i była wyższa o 8,7 proc. w stosunku do analogicznego okresu w 2011 r. czytaj dalej

Jak poinformowało FAO - Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa, światowa produkcja owoców tropikalnych według wstępnych szacunków do 2014 r. wyniesie około 82 mln ton. Tym samym dzięki obserwacjom prowadzonym od 2004 r. stwierdzono, iż jest to coroczny przyrost na poziomie 1,7 proc. - podaje FAMMU/FAPA.
czytaj dalej