Produkcja

Według informacji przekazanych przez Izby Rolnictwa Dolnej Austrii, żniwa obecnie trwają niemal wszędzie w pełni, a dostępna oferta jest odpowiednio duża. Jednakże tegoroczne plony głównych odmian znacząco się różnią. Problemy z jakością również znacząco się nasiliły. czytaj dalej

To zdecydowała minister rolnictwa Michaela Kaniber. 57-letni Huber obejmie stanowisko po Ludwigzie Angererze, który przeszedł na emeryturę pod koniec kwietnia. Huber, urodzony w Landau an der Isar w powiecie Dingolfing-Landau, studiował nauki rolnicze. czytaj dalej

W regionach uprawy wczesnych ziemniaków bulwy zostały zasadzone na czas i dobrze się rozwijały. Mróz nie był w tym roku dużym problemem w wczesnych rejonach. Prace związane z wykopywaniem ziemniaków również przebiegały bez przerw spowodowanych warunkami pogodowymi. W maju ziemniaki wczesne z regionu były... czytaj dalej

"Jako dyrektor VIP Martin Pinzger wyjaśnia, że aby nadal być wiarygodnym partnerem dla naszych producentów i klientów, musimy stawić czoła wyzwaniom związanym z zmianami klimatycznymi i brakiem siły roboczej. Coraz trudniej jest znaleźć ludzi, którzy są gotowi pracować w" czytaj dalej

W dniu 26 sierpnia minister Rolnictwa i Bezpieczeństwa Żywności Malezji, Jego Ekscelencja Mohamad Bin Sabu, sekretarz generalny Ministerstwa Rolnictwa i Bezpieczeństwa Żywności Malezji, Jego Ekscelencja Datuk Lokman Hakim Bin Ali oraz konsul generalny Malezji w Kantonie, Jego Ekscelencja Suraya Pauzi, odwiedzili Grupę Joy Wing Mau. czytaj dalej

W niegdyś pomijanym sektorze kwiaty były uważane za bezwartościowe po uschnięciu i często były odrzucane przez rolników, wrzucane do rzeki Ganges. Jednak Shivraj Nishad zrewolucjonizował tę percepcję, przekształcając te kwiaty w dochodowy produkt. Zfrustrowany długimi godzinami pracy jako czytaj dalej

Według najnowszych danych Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAPA), w tygodniu od 5 do 11 sierpnia cena ziemniaków wzrosła o kolejne 1,2 % w porównaniu z poprzednim tygodniem i o 111,6 % w porównaniu do średniej z ostatnich pięciu tygodni. czytaj dalej

Ciągłe opady deszczu dotknęły również tyrolskie uprawy warzyw w tym roku. "Już teraz doświadczamy poważnych strat plonów sięgających nawet 70-80 procent w porównaniu z poprzednim rokiem, zwłaszcza w przypadku sałaty. Ze względu na przemoczenie, sałata ciągle zaczyna... czytaj dalej

Egipscy eksporterzy wszystkich upraw narzekają na rosnące koszty w tym sezonie, zwłaszcza koszty pakowania. Mohamed Ali, współzałożyciel producenta opakowań FreshDeal, wyjaśnia powody tego wzrostu, a także trendy w sektorze pakowania rolniczego w Egipcie. czytaj dalej

Przygotujcie się na cenę 200 randów (ponad 10 euro) za worek ziemniaków ważący 10 kg, ostrzegają nagłówki w Południowej Afryce, ale spojrzenie na obecną średnią cenę ziemniaków w wysokości 87 randów (4,4 euro) za 10 kg pokazuje, że to byłaby góra do zdobycia: tak mówią handlowcy ziemniaczani, że kupujący i konsumenci są bardzo. czytaj dalej

W dzisiejszych czasach rzadziej spotyka się luzem pomidory na półkach sklepowych. Jednakże są one wciąż bardzo pożądane w sektorze przetwórstwa i restauracjach typu szybkie jedzenie. Obserwuje się rosnące zapotrzebowanie na szczególnie pomidory bez szypułki, które są łatwe w użyciu. Dlatego firma Van den Belt... czytaj dalej

Bycie przeciwnym. Robienie rzeczy inaczej. Albo, bardziej łagodnie mówiąc, płynięcie pod prąd. Czasami to może przynieść korzyści. I tak właśnie jest - mówi Kees Kelders z firmy Insort. "Aby usunąć zanieczyszczenia podczas sortowania ziemniaków i frytek, całkowicie odwróciliśmy zasadę sortowania. W przeciwieństwie do innych, my... czytaj dalej

Import cytrusów z półkuli południowej, zarówno z RPA, jak i z Ameryki Południowej, spadł w tym roku. Ten spadek zaczyna już być zauważalny przy pierwszych zakupach na hiszpańskich polach przed rozpoczęciem sezonów mandarynek i pomarańczy. "Południowoafrykańskie Orri, Nadorcott, i czytaj dalej

Nowy sezon holenderskich jabłek i gruszek zaczyna się ponownie w tym tygodniu. Przy korzystnych warunkach pogodowych zespół ponad 400 sezonowych pracowników ponownie ciężko pracuje w sadach Staay Food Group, aby zebrać plony. Na 135 hektarach nowego terenu firmy Staay 'Westende' w Fijnaart, czytaj dalej

Klienci, którzy kupują worek sałaty, oczekują, że produkt będzie czysty, będzie miał odpowiedni okres przydatności do spożycia i nie będzie stanowił ryzyka dla zdrowia. Producenci muszą zaspokoić te oczekiwania, nie zużywając przy tym nadmiernych ilości wody i w wielu krajach, nie korzystając z zasobów takich jak chlor. Sormac zbadał w jakim stopniu czytaj dalej

Zbiory jabłek ruszyły: Krajowi producenci we wszystkich częściach Niemiec znowu zbierają chrupiące, świeże jabłka. Perspektywy zbiorów, chociaż nie są dobre, są lepsze niż w 2017 roku, który był historycznie ubogim rokiem dla jabłek ze względu na warunki pogodowe. Chociaż zbiera się tylko około 734 000 ton, czytaj dalej

Rodzina Woods z Gorey w hrabstwie Wexford prowadzi Kilmurry Nursery i jest znana w branży ogrodniczej z uprawy wspaniałych, nagradzanych roślin. Wraz z niemal wszystkimi producentami roślin ozdobnych, używali oni torfowej ziemi. Torf to wspaniały materiał do uprawy roślin. Trzyma wilgoć. czytaj dalej