Produkcja

To powracająca uprawa. W ten sposób jeden z hodowców na Florydzie patrzy na tegoroczną jesienną uprawę pummelo. czytaj dalej

Salix Fruits ogłosił rozpoczęcie sezonu jabłkowego w Turcji. Oczekiwania producentów i odbiorców na różnych rynkach są wysokie, ponieważ firma przygotowuje się do dostarczenia świeżych zbiorów jabłek. czytaj dalej

Sektor rolniczy stoi w obliczu globalnych problemów, takich jak zmiany klimatu, niedobór wody, wzrost populacji i konflikty geopolityczne, które wymagają kompleksowych rozwiązań. czytaj dalej

Młody przedsiębiorca, Manuel Canales (27) z własną firmą eksportową Peru Mc Fruits, od trzech lat wysyła borówki uprawiane 300 metrów nad poziomem morza z miasta Huaral (znanego jako "stolica rolnictwa" w Peru) na rynki światowe. Chiny są jego głównym rynkiem zbytu, a Europa i
czytaj dalej

EastFruit systematycznie monitoruje ceny hurtowe kolendry, kopru i pietruszki. W ostatnich tygodniach można było zauważyć silne skoki cen w Gruzji. Powody tych skoków są dość proste, a rynek oczekuje, że ceny spadną w najbliższej przyszłości. czytaj dalej

Przedłużająca się susza i ciągłe szoki termiczne w Maladze i Granadzie spowodują, że zbiory mango w Hiszpanii, które wkrótce się rozpoczną, zostaną w tym roku zmniejszone o ponad 80% w porównaniu z ich potencjałem produkcyjnym. W związku z tym wiele europejskich sieci zdecydowało się nie zmniejszać wolumenów swoich zagranicznych dostaw mango.
czytaj dalej

Sezon morelowy w Hiszpanii dobiegnie w tym roku końca. "Sezon praktycznie dobiegł końca", mówi Fabián Nicolás z Albice Fruits. "W Albice zbieramy obecnie ostatnie partie ostatniej z naszych odmian: Farlís. W innych latach zbiory mogą zostać przedłużone aż do
czytaj dalej

Zagrożenia dla hiszpańskich sektorów rolnych rosną ze względu na skutki zmian klimatycznych. Po słabych zbiorach zbóż, skutki trwającej suszy rozprzestrzeniają się na inne uprawy, takie jak winogrona i oliwki. Ponieważ susze i ulewne deszcze będą coraz częstsze i bardziej intensywne, Hiszpania musi
czytaj dalej

W tym momencie Bośnia i Hercegowina nie produkuje wystarczającej ilości żywności na własne potrzeby. W tym roku, ze względu na niekorzystne warunki pogodowe, zbiory owoców i warzyw zostały drastycznie zmniejszone. czytaj dalej

Nowa linia sałatek o nazwie Frescaah, wywodząca się z rolnictwa wertykalnego. Jest to treść kampanii właśnie rozpoczętej przez Planet Farms, firmę technologiczną specjalizującą się w sektorze między innowacjami a zrównoważonym rozwojem czytaj dalej

Amerykańskie wiśnie drogą morską pojawiły się na rynku. Według kupców, rynek był stosunkowo dobry, gdy pojawiły się na nim po raz pierwszy. Cena niektórych wczesnych frachtów morskich była w zasadzie taka sama jak późniejszych frachtów lotniczych. W ostatnich dniach rynek spadł, a cena jest zróżnicowana
czytaj dalej

Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków (UAPP) szacuje zbiory ziemniaków w 2022 r. na 16,6 mln ton z powierzchni upraw wynoszącej około 1 mln ha. Jednak w 2023 r. powierzchnia upraw zmniejszyła się o 12%. Pomimo toczącej się wojny i rosnących kosztów uprawy, znaczny
czytaj dalej

Większe awokado są obecnie krótkie ze wszystkich regionów dostaw. Wolumeny z Peru spadają wraz ze zbliżaniem się drugiej części sezonu awokado. "To był skondensowany sezon, a Peru kończy go znacznie wcześniej niż początkowo przewidywano" - mówi David Fausset z Westfalia Fruit
czytaj dalej

Turecka fala upałów stanowi wyzwanie dla całego tureckiego rolnictwa, mówi Cihan Tozlu, inżynier rolnictwa i wiceprezes tureckiego eksportera owoców jagodowych Safir Berry. "W pierwszym tygodniu czerwca temperatury zaczęły rosnąć w całej Turcji i osiągnęły poziom
czytaj dalej

Kilku eksporterów cytrusów do Chin powiedziało FreshPlaza, że mają trudności z pozyskaniem południowoafrykańskich cytrusów na rynki azjatyckie. W sezonie dużych owoców i niższych niż oczekiwano plonów, producenci cytrusów byli pod presją, aby obsłużyć swoje europejskie programy, biorąc pod uwagę wysoką czarną plamistość.
czytaj dalej

Vertical Future została wyznaczona jako wiodąca organizacja w projekcie badawczym finansowanym przez DEFRA za pośrednictwem Innovate UK, mającym na celu optymalizację środowiska rozmnażania roślin truskawek w pionowych farmach wewnętrznych przy jednoczesnej maksymalizacji potencjału plonów w celu zmniejszenia zależności Wielkiej Brytanii od importowanych produktów. czytaj dalej

Przekonanie, że nic nie trzeba zmieniać, ponieważ "zawsze robiliśmy to w ten sposób" jest dalekie od filozofii nowoczesnego ogrodnictwa, które żywi się ciągłymi innowacjami technologicznymi i odmianowymi. Podobnie jest w przypadku włoskiej firmy Russo, która na przestrzeni lat udowodniła, że jest w stanie sprostać tym wyzwaniom.
czytaj dalej

Pomimo trudnych warunków pogodowych w Polsce, nowe zbiory jabłek zapowiadają się pozytywnie według Dominika Woźniaka, polskiego eksportera jabłek Rajpol: "Zbiory Spółdzielni Rajpol w 2023 roku zapowiadają się obiecująco. Wiosną w Polsce mieliśmy do czynienia z trudną pogodą. Wiosenne przymrozki
czytaj dalej

Ostatnie trzy tygodnie deszczu skomplikowały zbiór sałaty na otwartym polu w Lucassen Agri Cultuur w Holandii. "Maszyny nie mogły przejechać przez grządki. Na szczęście mogliśmy kontynuować zbiory, ale nie było to zabawne" - śmieje się John Lucassen. czytaj dalej

W obliczu gwałtownego spadku cen melonów i arbuzów w ubiegłym tygodniu, ASAJA Castilla-La Mancha zażądała przestrzegania kosztów produkcji. Wiceprezes organizacji agrarnej, Florencio Rodríguez, powiedział, że jest to sytuacja tymczasowa i że sytuacja powinna się unormować w przyszłości.
czytaj dalej