Produkcja
Chiny są centrum borówkowego świata
2024-01-26 00:00
Ponad 77 tysięcy obsadzonych hektarów i różnorodność produkcji, od regionów o klimacie tropikalnym do umiarkowanym, od braku zimna do obszarów o dużej liczbie godzin zimnych, sprawiają, że jest to największy kraj produkujący borówki na świecie i ten z największą prognozą.
czytaj dalej
Urocza, pulchna gruszka o wyjątkowym aromacie zyskuje popularność głównie na rynku niemieckojęzycznym
2024-01-26 00:00
Holenderski eksporter najlepszych owoców Oskam niedawno zakończył swój pierwszy sezon gruszek Alessia z wynikiem ponad 90% klasy I. Było to na krótko przed rozpoczęciem zagranicznego sezonu gruszkowego w 2024 roku. "Mniej niż dwa procent zgnilizny i nieco poniżej pięciu procent dobrej, nadającej się do sprzedaży klasy II. To są dane z raportu
czytaj dalej
czytaj dalej
Dmytro Honcharuk, współwłaściciel szkółki "Fruit Garden LLC", podzielił się swoim doświadczeniem w zakresie uprawy borówki na Ukrainie. Według niego istnieją perspektywy rozwoju plantacji borówki w tym kraju.
czytaj dalej
"Uważam, że jest to obecnie jedna z najbardziej ekscytujących możliwości w rolnictwie na świecie".
2024-01-26 00:00
Według Petera Nicholsona z Roselands Farm, który uprawia kiwi Gold w Midlands w KwaZulu-Natal i który jest udziałowcem własności intelektualnej zarówno Sunveld (dawniej Skelton), jak i Skelton, sezon kiwi Gold w RPA zapowiada się w tym roku bardzo pozytywnie.
czytaj dalej
czytaj dalej
Gwałtowna pogoda niszczy rolnictwo w regionie Kokkinochoria
2024-01-26 00:00
Gwałtowne zjawiska pogodowe, w tym grad i ulewne deszcze, siały spustoszenie w regionie Kokkinochoria na Cyprze w poniedziałek wieczorem, pozostawiając rolników zmagających się z następstwami. Sektor rolniczy, w szczególności przemysł ziemniaczany, ucierpiał w wyniku zniszczeń, a Xylofagou i Frenaros zostały zniszczone.
czytaj dalej
czytaj dalej
Obiecujące zbiory jabłek w Nowej Zelandii po trudnym roku
2024-01-26 00:00
Wschodnie wybrzeże Nowej Zelandii spodziewa się obfitych zbiorów jabłek, obiecując powrót jabłek nowego sezonu na półki supermarketów. Karen Morrish, dyrektor generalny New Zealand Apple and Pear, poinformowała, że pomimo zeszłorocznych zbiorów, na które wpływ miał cyklon Gabrielle, w tym sezonie wzrost
czytaj dalej
czytaj dalej
Komentarz: Aktywizm marki - tylko na pokaz, czy prawdziwa treść?
2024-01-25 16:00
Definitywnie minęły czasy, gdy międzynarodowe korporacje bananowe były postrzegane jako wyzyskiwacze, kolonizatorzy lub pośrednicy władzy stojący za skorumpowanymi reżimami. Amerykańskie międzynarodowe koncerny bananowe, które jeszcze niedawno były plagą organizacji pozarządowych zajmujących się sprawiedliwym handlem, zainwestowały znaczne środki najpierw w zabezpieczenie, a następnie nagłośnienie
czytaj dalej
czytaj dalej
Nowe odmiany borówki Planasa dobrze radzą sobie w Peru w obliczu wyzwań klimatycznych
2024-01-25 14:00
Wysokie temperatury spowodowane przez El Niño stanowią poważne wyzwanie dla peruwiańskiego przemysłu borówkowego w tym sezonie. Ta okoliczność, wraz z innymi czynnikami, takimi jak jakość wody lub nadmierne promieniowanie, oznacza, że innowacje genetyczne są kluczową alternatywą, aby stawić czoła temu nowemu i skomplikowanemu wyzwaniu.
czytaj dalej
czytaj dalej
DBV: Rolnicy nadal protestują
2024-01-25 13:00
Przewodniczący rolników Joachim Rukwied wzywa posłów do Bundestagu, aby wykorzystali swój mandat w Bundestagu do odbudowy zaufania, które zostało zniszczone wśród rolników: "Utrata zaufania wśród nas, rolników, w tej koalicji świateł drogowych jest ogromna. Jeśli chcecie odbudować zaufanie do
czytaj dalej
czytaj dalej
A dzięki profesjonalnej zasadzie obierania zapewnia doskonałe rezultaty obierania zielonych i białych szparagów - z indywidualnie zdefiniowanym wzorem cięcia w zależności od grubości szparagów. Doskonale nadaje się do użytku w handlu detalicznym żywnością, ponieważ dzięki zintegrowanemu kompresorowi i zbiornikom wody wymaga
czytaj dalej
czytaj dalej
Zbiory porów były ostatnio utrudnione przez pogodę. Liczne opady deszczu pod koniec roku zalały niektóre pola porów i ograniczyły podaż. Na niektórych obszarach wystąpiły wąskie gardła w dostawach. Późniejsze przymrozki utrudniły zbiory w niektórych regionach, a nawet doprowadziły do utraty porów w niektórych miejscach.
czytaj dalej
czytaj dalej
Czy Twoja firma ma kulturę jakości czy kulturę Tick-Box?
2024-01-25 11:00
W ostatnich artykułach promowałem zalety kultury jakości świeżych produktów (FPQC) w porównaniu z bardziej tradycyjną kulturą Tick-Box (TBC).
czytaj dalej
Bioland: Głosowanie nad inżynierią genetyczną w Parlamencie Europejskim musi zostać przełożone
2024-01-25 09:00
"Dzisiejsze głosowanie w Komisji Ochrony Środowiska Parlamentu Europejskiego pokazuje, że wiele kwestii pozostaje nierozwiązanych: ryzyko, patenty oraz prawa rolników i konsumentów, którzy nadal nie chcą inżynierii genetycznej. Zamiast przeprowadzać teraz pośpieszne głosowanie w Parlamencie UE,
czytaj dalej
czytaj dalej
Produkcja mrożonek i soków w 2023 r.
2024-01-25 08:26
Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2023 roku?
czytaj dalej
"Spesotti w sadzie", wygodne owoce i warzywa Coop
2024-01-25 00:00
Linia convenience pod marką Coop, Spesotti, zadebiutowała na półkach sklepowych w październiku (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), początkowo oferując tylko dwie kategorie w dziale owoców i warzyw: rośliny strączkowe i pistacje;
czytaj dalej
Przemysł ziemniaczany na Wyspie Księcia Edwarda znów rośnie w siłę
2024-01-25 00:00
Według dyrektora generalnego PEI Potato Board, Wyspa Księcia Edwarda (PEI) odzyska swoją pozycję głównego dostawcy zaufanych sadzeniaków, świeżych i przetworzonych ziemniaków w Ameryce Północnej i poza nią. Pomimo poważnych wyzwań, przed którymi stanął przemysł ziemniaczany PEI w następstwie
czytaj dalej
czytaj dalej
Biotechnologia: porozumienie możliwe do końca okresu legislacyjnego
2024-01-25 00:00
"Zatwierdzenie prawie 60 procentami głosów stanowiska w sprawie nowego rozporządzenia, które zezwoli na uprawę nowych odmian uzyskanych za pomocą technik wspomaganej ewolucji (herbaty) przez Komisję Ochrony Środowiska, daje nam nadzieję na ostateczne porozumienie przed końcem roku.
czytaj dalej
czytaj dalej
Wzmocnienie ręki południowoafrykańskiego rolnika
2024-01-25 00:00
Firma Freshworld, znana w świecie świeżych produktów w RPA, sprzedaje blisko 5 milionów kartonów południowoafrykańskich owoców - głównie cytrusów (nowy sezon cytrynowy Limpopo rozpocznie się za tydzień), winogron stołowych, owoców pestkowych, jabłek, gruszek, żółtych kiwi - i warzyw w ciągu roku.
czytaj dalej
Nowa technologia maszyn, która usprawnia operacje, obniża koszty i zwiększa rentowność
2024-01-25 00:00
Grupa Juran Technologies opracowuje zaawansowane technologie i rozwiązania mechanizacyjne do obsługi świeżych produktów i żywności, które usprawniają operacje, obniżają koszty i zwiększają rentowność firm. Według Avnera Galili, dyrektora ds. marketingu w Juran Technologies, firma posiada kilka
czytaj dalej
czytaj dalej
Potencjał i wyzwania kenijskiego podsektora owocowego
2024-01-25 00:00
Podsektor owoców w Kenii odgrywa kluczową rolę w rolnictwie i gospodarce tego kraju. Tropikalny klimat jest idealny do uprawy owoców, które są popularne w kraju i za granicą. Podsektor napotyka jednak na przeszkody, takie jak kontrola jakości, infrastruktura, rynek.
czytaj dalej
czytaj dalej