Produkcja

Wynika to z faktu, że produkcja najpopularniejszego grzyba jadalnego, pieczarki, wymaga użycia górnej warstwy podłoża, która obecnie składa się w 90% z czarnego torfu. Jak dotąd nie ma odpowiedniego surowca zastępczego dla tego zastosowania. Industrieverband Garten (IVG) e.V. zwraca zatem uwagę na następujące kwestie
czytaj dalej

Złe warunki pogodowe w październiku oznaczały, że zbiory musiały zostać wstrzymane w wielu krajach UE tuż po ich rozpoczęciu. W połowie listopada odnotowano do 250 mm opadów deszczu na obszarach uprawy ziemniaków w Holandii, Belgii, Francji i Niemczech, co spowodowało zalanie działek. Spośród 1,4 miliona
czytaj dalej

"Po 35 latach handlu grzybami i 40 latach ich uprawy nadszedł czas, aby spojrzeć w przyszłość. Zdecydowałem się przekazać mój biznes trzem synom mojego brata Mari, Bartowi, Royowi i Mike'owi. Bart zajmie się logistyką, planowaniem i sprzedażą. Roy będzie odpowiedzialny za uprawę i
czytaj dalej

Chińska cebula zyskuje na popularności na rynkach hurtowych w Khatunganj, Asadganj i Chaktai w Chattogram, wyprzedzając odmiany indyjskie i Myanmar. Przystępna cena chińskiej cebuli sprawiła, że w ciągu ostatnich kilku dni mieszkańcy miasta zaczęli kupować ją w dużych ilościach. Przesyłki
czytaj dalej

Stany Zjednoczone zamierzają stać się drugim co do wielkości dostawcą przetworzonych warzyw na Filipiny, zgodnie z raportem Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych Foreign Agricultural Service (FAS). W 2022 roku Filipiny wyeksportowały 512 000 ton metrycznych przetworzonych warzyw
czytaj dalej

Konferencja Sadownicza, odbędzie się 17 stycznia 2024 roku w Polsce podczas Targów Sadownictwa i Warzywnictwa - TSW 2024. Wydarzenie to jest dobrą okazją do zapoznania się z najnowszymi trendami i wyzwaniami w branży sadowniczej. czytaj dalej

Brytyjski inwestor z siedzibą w Wielkiej Brytanii sfinalizował inwestycję dłużną typu mezzanine o wartości 10 mln USD w Dowson Limitada, głównego producenta makadamii i awokado z siedzibą w Sussundenga. Firma Dowson została założona w 2012 r. przez grupę południowoafrykańskich rolników, którzy dostrzegli idealne warunki do uprawy makadamii i awokado w środkowej Afryce.
czytaj dalej

Nieustające opady deszczu, przypisywane zjawisku El Niño, wywołały niszczycielskie powodzie w Rogu Afryki, szczególnie w Kenii, potęgując wyzwania regionu po doświadczeniu najgorszej suszy od czterech dekad. W piątek kenijski rząd poinformował o ponurej liczbie ofiar śmiertelnych
czytaj dalej

Karczoch z Vega Baja del Segura oficjalnie rozpoczął dziś swój sezon w gminie Daya Vieja z szefową kuchni Aurorą Torres, założycielką i szefową kuchni restauracji La Herradura w Los Montesinos (z 1 Solete w przewodniku Repsol) oraz przestrzeni gastronomicznej Lula by Aurora.
czytaj dalej

Firma Raedial Farms, specjalizująca się w palmach olejowych, ogłosiła na swoim koncie na Instagramie, że podpisała umowę partnerską z Compagnie Fruitière w czwartek 23 listopada podczas French Week 2023 Business Forum, które odbyło się w Lagos w Nigerii. czytaj dalej

Ceny mango umocnią się w tym tygodniu. Ten wzrost cen jest dodatkiem do cen, które są już wyższe niż w ubiegłym roku o tej porze. Ekwador miał w tym roku niewielkie zbiory, a na rynku nie było tak dużo brazylijskich owoców. "Ogólnie rzecz biorąc, cały rynek mango od czasu
czytaj dalej

Hiszpański sezon cytrusowy jest w toku, z niskimi wolumenami i niższymi plonami w przypadku pomarańczy oraz, ogólnie rzecz biorąc, z wyższymi cenami na półkach sklepowych, które odbijają się na popycie. W tym roku sektor owoców cytrusowych nadal się profesjonalizuje; proces ten był napędzany w ciągu ostatnich pięciu kampanii przez venture capital.
czytaj dalej

Z ponad 40 hektarami upraw kapustnych, Ortofrutta Bernardi dostarcza białe kalafiory, kapustę włoską, brokuły, kalarepę i brokuły Romanesco. "Produkujemy prawie wszystkie produkty, a pogoda nie spowodowała zbyt wielu problemów", informuje Christopher Bernardi. czytaj dalej

40% krajów zgłasza straty gospodarcze w rolnictwie wyraźnie związane ze zmianami klimatu; sektor ten staje się zatem coraz bardziej strategiczny dla tworzenia odpornej i zrównoważonej gospodarki. Stąd potrzeba poprawy systemów rolno-spożywczych w celu powstrzymania strat
czytaj dalej

Zgodnie z oczekiwaniami, Rosja wprowadziła całkowity zakaz importu warzyw i owoców z Mołdawii od dziś, 4 grudnia 2023 r., donoszą analitycy EastFruit. Użyli oni zwykłego niejasnego pretekstu: "ciągłe systematyczne wykrywanie obiektów kwarantanny w warzywach i owocach [z
czytaj dalej

Fundacja Agrion zorganizowała spotkanie na temat "Badań i innowacji w sadownictwie". Podczas spotkania, które odbyło się w ubiegły piątek w siedzibie Fundacji w Manta (CN), omówiono kluczowe kwestie dla przyszłości uprawy jabłek, w szczególności innowacje.
czytaj dalej

Winnice o powierzchni ponad 50 000 akrów w dystrykcie Sangli w Indiach zostały uszkodzone z powodu obfitych, niesezonowych opadów deszczu w zeszłym tygodniu, z których niektóre były w fazie kwitnienia, a niektóre prawie gotowe do zbiorów. czytaj dalej

Cena Mintec Benchmark (MBP) dla koncentratu soku jabłkowego o średniej kwasowości jest obecnie szacowana na 1900 EUR/MT, co oznacza wzrost o 8,5% m/m i 28,8% r/r. Produkcja jabłek w Europie została zrewidowana przez Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) na nie więcej niż 11 milionów ton, co oznacza spadek o 4% w porównaniu z początkowymi szacunkami.
czytaj dalej

Początkowo zaplanowana na 15 grudnia, oficjalna data rozpoczęcia sezonu cytrusowego została przesunięta na 5 grudnia, decyzją podjętą przez Radę Eksportu Rolnego i uzasadnioną poprawą warunków pogodowych. czytaj dalej

La Spesa nell'Orto to projekt społeczny, którego celem jest promowanie i rozpowszechnianie rolnictwa jako zdrowego, zrównoważonego i bezpiecznego stylu życia; czytaj dalej