Produkcja

Tavolo Ortofrutta (stół owocowo-warzywny) rozpocznie się ponownie 24 października w Salone Agricoltura Ministerstwa Rolnictwa. Zostanie zwołany w imieniu ministra przez nowego szefa gabinetu Raffaele Borriello. Najbardziej uderzającą nowością jest głęboka redukcja reprezentacji, tylko 9 związków z 15 uwzględnionych w tabeli.
czytaj dalej

Podaż mango wydaje się być obecnie ograniczona w kilku regionach uprawy. "Podaż pochodzi z Brazylii, ale istnieje duże zobowiązanie do krótkich upraw. Wolumen w porównaniu do ubiegłego roku jest znacznie niższy" - mówi Giorgio Ceciarelli z GC Imports, zauważając, że kraj ten wysyła Tommy'ego.
czytaj dalej

Operatorzy wydają się być optymistami zarówno w winnicach, jak i w magazynach. Jak potwierdził Domenic Pernice, kierownik eksportu w Pernice Srl, firmie z południowo-wschodniego Bari specjalizującej się w produkcji i komercjalizacji winogron stołowych, obecna kampania w Apulii wydaje się zupełnie inna niż w 2022 roku
czytaj dalej

W tym Narodowym Miesiącu Jabłka, Honeybear Brands zaprasza odwiedzających na stoisko nr 2071 na targach International Fresh Produce Association, które odbędą się w dniach 19 i 20 października, gdy silne zbiory jabłek Pazazz® przygotowują się do trafienia na półki sklepowe. czytaj dalej

Hiszpania jest jednym z największych producentów sałaty w Europie. Korzystne warunki klimatyczne w przeszłości sprzyjały uprawie tej rośliny na otwartym polu, która może być uprawiana dość konsekwentnie przez cały rok. Jednak kwestie związane z degradacją gleby i jakością wody mogą stanowić obciążenie dla uprawy sałaty.
czytaj dalej

"Poprawa jakości procesów produkcyjnych w całym łańcuchu dostaw i innowacje mające na celu bardziej zrównoważony rozwój to wyzwania, które Włochy chcą podjąć z korzyścią dla ludzi i firm, które inwestując w tym kierunku, mogą stać się bardziej solidne i zrównoważone.
czytaj dalej

Globalny rynek ananasów doświadczył ostatnio pewnych wzlotów i upadków, a niższa produkcja w głównym kraju pochodzenia, Kostaryce, wpłynęła na inne rynki, donosi EastFruit. czytaj dalej

Rewolucyjny herbicyd odpowiedni dla bardziej zrównoważonego rolnictwa pojawia się we Włoszech: jest to Halvetic (kliknij tutaj, aby pobrać broszurę), nowe rozwiązanie oparte na glifosacie i oparte na innowacyjnej technologii BGT (Better Glyphosate Technology®), która gwarantuje wysoką wydajność.
czytaj dalej

"Wiele produkcji w tym roku było zagrożonych z powodu deszczu na wiosnę, po którym nastąpiły wysokie temperatury i intensywność światła, co doprowadziło do opóźnienia zbiorów o 15-20 dni, przy spadku produkcji nadającej się do sprzedaży o 30-50%, tylko częściowo zrekompensowanym przez wyższe ceny", informuje Walter.
czytaj dalej

Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) opublikował wstępną prognozę zbiorów na sezon cytrusowy 2023/24 na Florydzie, ze wzrostem we wszystkich kategoriach. czytaj dalej

Od tego tygodnia rozpoczął się nowy sezon klementynek w katalońskim zakładzie Euro Gijbels w Mont-Roig. Zbiory pierwszych klementynek Orogros rozpoczynają nowy sezon, w którym, według Johna Gijbelsa, istnieje duży popyt na hiszpańskie cytrusy. "Chociaż Afryka Południowa jest nadal na
czytaj dalej

Globalny rynek ananasów odnotował ostatnio pewne wzloty i upadki, a niższa produkcja w głównym kraju pochodzenia, Kostaryce, wpłynęła na inne rynki. W Holandii zmniejszone nasadzenia ananasów w Kostaryce spowodowały wzrost cen, na czym skorzystali więksi plantatorzy. We Włoszech rynek
czytaj dalej

"Pogoda spowodowała znaczny spadek produkcji pomidorów przemysłowych w prowincjach Ravenna i Ferrara, możemy powiedzieć o około 40% teraz, gdy kampania dobiegła końca", informuje Arturo Santini, dyrektor generalny La Cesenate Conserve Alimentari. czytaj dalej

Sezon orzechów włoskich na Węgrzech w 2023 r. ma dobry początek i spodziewany jest przeciętny sezon, mówi Máté Tömösváry ze spółdzielni Balaton-ker-Tész: "Właśnie rozpoczęliśmy zbiory orzechów włoskich i spodziewamy się przeciętnego sezonu, w którym zbierane będą również jabłka i gruszki". czytaj dalej

Castelli Tapparelli d'Azeglio w Lagnasco były godnym miejscem, w piątkowy poranek 29 września, do podpisania aktu założycielskiego Fruit Food District, który identyfikuje obszar uprawy owoców w Piemoncie jako główne centrum produkcji na poziomie
czytaj dalej

Po débâcle sezonu winogron stołowych 2022, niektórzy z niewielką ostrożnością usankcjonowali koniec tradycyjnych winogron: ustępując miejsca bezpestkowym i odkładając na półkę historyczne uprawy. Jednak obecny sezon uciszył wielu krytyków. czytaj dalej

W 2022 roku zbiory jabłek w Michigan wyniosły około 32 milionów buszli owoców, a zbiory w 2023 roku zapowiadają się bardzo podobnie. "To obfite zbiory, a wielkość wydaje się być tym, czego potrzebują rynki - z dobrą mieszanką rozmiarów opakowań konsumenckich i rozmiarów hurtowych" - mówi Trish Taylor, kierownik ds. marketingu
czytaj dalej

Jak wielu wędrowało ulicami Soho, Camden lub Hampstead, bez komentarza, to znowu ta pora tygodnia. Fotorelacja ze Światowego Kongresu Rolnictwa Wertykalnego po tym, jak ponad 120 uczestników zjechało do Londynu, a inni dostroili się online, aby wziąć udział w pikantnych dyskusjach. czytaj dalej

Na farmie Brickyard Farm w pobliżu Slingsby w hrabstwie North Yorkshire Andrew Wilson właśnie rozpoczął uprawę 60 ha ziemniaków dla McCain. Jak mówi, warunki do zbioru są jak na razie w porządku: "W poniedziałek (2 października) spadło 10 mm deszczu. Jest trochę wilgotno, ale w tej chwili podróżujemy dobrze; jeśli będziemy mieli tydzień deszczu
czytaj dalej

Costa testuje innowacyjną technologię wytrawiania laserowego na owocach o twardej skórce, aby wyeliminować potrzebę stosowania naklejek na owoce, w ramach skupienia się na opracowywaniu zrównoważonych alternatyw opakowań dla świeżych produktów. czytaj dalej