Tradycyjnie w pierwszą niedzielę września, 05.09.2010 Katedra Sadownictwa zorganizowała Dzień Otwarty w Sadzie Doświadczalnym SGGW. Było to już 14 spotkanie sadowników w tym miejscu.

Biorąc pod uwagę niesłabnącą frekwencję, można stwierdzić, że zaraz po Międzynarodowych Targach Agrotechniki Sadowniczej jest to najbardziej znana impreza sadownicza na Mazowszu, jeśli nawet nie w Polsce.

Na program imprezy składały się wykłady prowadzone bezpośrednio w sadzie, dające możliwość przybyłym gościom obejrzenia w praktyce efektów prowadzonych doświadczeń oraz dyskusji z autorami badań, a także okazję do zapoznania się z nowinkami technologicznymi stosowanymi w sadownictwie, proponowanymi przez zaproszone firmy. Całość przedsięwzięcia stanowiła spójną całość, w szczególności, że coraz więcej doświadczeń prowadzonych przez Katedrę opiera się na współpracy z firmami z branży sadowniczej. Przybyli goście mogli dzięki temu zarówno obejrzeć efekty działania zastosowanych rozwiązań, jak i zakupić je na miejscu.

Spotkanie w Wilanowie było także okazją do rozmów, prowadzonych przez sadowników, dotyczących problemów z jakimi obecnie się borykają. Fatalne zbiory, jakość owoców oraz ceny były najczęściej zasłyszanymi tematami.

Dużym zainteresowaniem podczas imprezy cieszyła się prezentowana przez firmę Dar Ogrodu maszyna do produkcji pasteryzowanego soku owocowego z bezpośredniego tłoczenia. Sok ten można było zarówno zdegustować, jak również nabyć w większej ilości, w bardzo atrakcyjnej cenie. Chętnych na tego typu zdrowy napój nie brakowało.
Ciekawą inicjatywą organizatorów spotkania stanowiła, wydawana co roku na tą okazję, książka w której w tym roku wiele uwagi poświęcono przechowywaniu owoców i problemom z nim związanymi. Na szczególną uwagę zasługuje artykuł dotyczący biologicznych preparatów ograniczających gnicie jabłek, a także tekst dotyczący bardzo aktualnego obecnie tematu przechowywania śliwek.

Organizatorzy jak zawsze stanęli na wysokości zadania dopinając imprezę na ostatni guzik. Mieli także wiele szczęścia, gdyż pomimo nieprzychylnych prognoz pogoda dopisała. Niestety jak co roku duży problem stanowiła ilość samochodów, które zaparkowane były zarówno na placu, jak i w kwaterach sadu.

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl