Fruchthandel online

Supermarkty ponownie reklamują się licznie sałatą lodową. Popyt na sałatę lodową wzrósł ostatnio. Ze względu na letnią pogodę i sezon piłkarski konsumenci znowu zostali zmotywowani do grillowania, dlatego sałata lodowa nie może zabraknąć jako dodatek. Jednocześnie konsumenci musieli dostosować się do prywatnych czytaj dalej

Prof. Dr. Rüschen będzie występować jako główny prelegent 24 września, prezentując wyniki badania, które obecnie są jeszcze analizowane - zatem na pewno będą Państwo mieć dostęp do aktualnych danych! Tematem badania jest analiza, które czynniki są naprawdę istotne przy zakupie owoców. czytaj dalej

W tym roku odbyło się szóste otwarcie sezonu marchewki na farmie isi Ismaninger Feldgemüse koło Monachium (jak donosi m.in. magazyn Fruchthandel w numerze 1-2/2024). Firma otworzyła swoje podwoje 5 lipca 2024 roku, co pozwoliło gościom czytaj dalej

Zespół z Uniwersytetu Technicznego Bergakademii w Freibergu wspólnie z serbskimi badaczami po raz pierwszy zbadali różne odmiany truskawek za pomocą ultrawysokorozdzielczej spektrometrii masowej i sprawdzili, w jaki sposób biomarkery są rozłożone w owocu. Chemicy stwierdzili: czytaj dalej

Sprawdzona maszyna to klasyk w portfolio maszyn firmy KRONEN, która przetwarza owoce, sałatę, warzywa i wiele innych różnorodnych produktów spożywczych z wydajnością do czterech ton na godzinę. czytaj dalej

Według Abrafrutas, brazylijskiego stowarzyszenia eksporterów owoców, szczególnie wyraźny wzrost produkcji melonów ma miejsce w stanie Rio Grande do Norte. Zbiory mają wzrosnąć z 644 000 ton w sezonie 2022/23 do przewidywanych 829 000 ton w kampanii 2032/33. czytaj dalej

Inne rośliny uprawiane na polach oraz kultury warzywne są również dotknięte patogenami przenoszonymi przez cykady. Pomimo dużych wysiłków badawczych, do tej pory nie ma jeszcze wszystkich niezbędnych podstaw ani rozwiązań dla dotkniętych obszarów rolniczych. czytaj dalej

Obecnie Frutas Montosa produkuje tygodniowo ponad 1 milion kubków i ma w swojej ofercie ponad dziesięć różnych receptur na sosy guacamole oraz świeże miąższ awokado. Guacamole firmy Frutas Montosa jest przygotowywane wyłącznie z świeżych awokado o optymalnym dojrzałości. czytaj dalej

W rozmowie z serwisem prasowym Landvolk Fred Eickhorst, dyrektor Stowarzyszenia Producentów Szparagów i Owoców Jagodowych, wyjaśnia zalety używania folii na przykładzie truskawek. "Klienci mogą już kupować pierwsze krajowe truskawki już w kwietniu. Owoce zastosowane w czytaj dalej

Informuje o tym reefertrends, powołując się na dane Związku Greckich Eksporterów Owoców, Warzyw i Soków INCOFRUIT-HELLAS. Zgodnie z danymi tego związku, w szczególności zostały wprowadzone następujące towary: 200 752 ton ziemniaków w porównaniu do 169 568 ton w pierwszym półroczu 2023 roku. czytaj dalej

Frost w kwietniu, późniejsze uszkodzenia przez grad oraz ulewy spowodowały straty w uprawach. Dokładny zakres szkód będzie znany dopiero pod koniec sezonu zbiorów. Plony z hektara wiśni deserowych szacowane są na 30,7 t, natomiast z hektara wiśni kwaśnych na 42,4 t. czytaj dalej

Związek Szwajcarskich Producentów Owoców (SOV) szacuje, że tego lata zostanie wyprodukowanych 2 225 ton malin, 525 ton jeżyn, 847 ton borówek i 356 ton porzeczek. "Tegoroczne ilości zbiorów są wyższe niż średnia z ostatnich pięciu lat dla prawie wszystkich upraw. Jedynie w przypadku... czytaj dalej

Wspólnie z innymi frakcjami zbierającymi, takimi jak sznurki do wiązania, siatki do balowania, folie do aspargusów/ziemniaków, a także włókniny i folie do mulczowania/growienników, udało się zebrać i zrecyklingować materiały sztuczne z rolnictwa o łącznej masie 39 912 ton. Oszczędnością wynikającą z tego osiągnięto rzekomo 36 188 ton CO2. czytaj dalej

Um przetłumaczyć dokończenie zdania na język polski, brzmiałoby ono następująco:
"mogą teraz być eksportowane z Peru do Chin na drodze lotniczej." czytaj dalej

Wolumen produkcji owoców spadło o 12% do 585 000 ton. Powierzchnia upraw warzyw również zmniejszyła się o 6,5% do 101 000 ha. Pogoda odegrała ważną rolę w tej regresji, ponieważ mokra wiosna opóźniła siew, a suchy początek lata. czytaj dalej

Wynika to z raportu Horto Info. Według niego inne kraje UE mające znaczenie dla produkcji rolniczej plasują się znacznie niżej. Francja sprzedała na rynkach UE zaledwie 1,71 mln kg ogórków w analizowanych miesiącach, Portugalia osiągnęła poziom 0,93 mln kg. czytaj dalej

Specjaliści z Izby Rolniczej Dolnej Saksonii (LWK) przewidują nieco poniżej przeciętnych zbiorów o doskonałej jakości. "Oczekujemy plonów od 8 do 12 ton wiśni na hektar, co stanowi około 10 do 15 kilogramów na drzewo" - powiedział doradca ds. owoców pestkowych Martin Kockerols z należącej do LWK. czytaj dalej

Klienci, jak informuje Aldi UK, często wyrzucają koronę z owoców. Dyskont chce w ten sposób przyczynić się do zmniejszenia marnowania żywności. Zgodnie z tym, usunięte korony mają być wykorzystane do zbiorów w następnym roku. czytaj dalej

W bilansie uwzględnione są również reeksporty. Tylko 10% zostało sprzedane w Holandii, reszta jest przeznaczona na eksport, głównie do Niemiec, Wielkiej Brytanii, Włoch, Polski i Szwecji. W Holandii aktualnie obecny jest. czytaj dalej

Tylko na chińskim rynku eksport owoców wzrósł o 142,4% w porównaniu do poprzedniego miesiąca, jak wyjaśnił dyrektor generalny Biura Polityki Handlowej i Strategii Handlowej (TPSO), Poonpong Naiyanapakorn. W pierwszych pięciu miesiącach roku 2024 eksport owoców wzrósł o czytaj dalej