Fruchthandel online

W niektórych przypadkach brakowało produktów w miejscu pochodzenia ze względu na warunki pogodowe, a w innych przypadkach popyt w Niemczech był niższy niż w poprzednim roku. Które rodzaje warzyw doświadczyły szczególnie gwałtownego spadku? czytaj dalej

Jak zwykle popyt na zwiastuny wiosny wzrósł przed Wielkanocą. Podaż koncentrowała się na niemieckich produktach uprawianych w tunelach, ale dostępne były również pierwsze produkty z wczesnych upraw plenerowych. Zbiory pod gołym niebem w głównym niemieckim regionie upraw, Palatynacie, były w ostatnich latach bardzo silne.
czytaj dalej

Spadek zapasów w marcu oznacza, że jest to najniższy spadek w tym miesiącu w porównaniu do ostatnich czterech lat. W szczególności w porównaniu do ubiegłego roku redukcja jest o około 20% niższa. Zapasy wszystkich odmian jabłek są nadal na niskim poziomie.
czytaj dalej

Jeśli jednak przyjrzymy się oddzielnie owocom i warzywom, rozwój obu segmentów jest bardzo różny. Na przykład wolumen świeżych owoców rośnie zaledwie o jeden procent, podczas gdy konsumenci będą musieli znacznie głębiej sięgnąć do swoich portfeli w 2024 r. po płaskim rozwoju poziomu cen w poprzednim roku.
czytaj dalej

"APHIS zakończył analizę ryzyka szkodników, która ocenia ryzyko szkodników związane z importem świeżych awokado z Gwatemali do Stanów Zjednoczonych. W oparciu o staranne analizy i dogłębne badania, APHIS ustaliła, że
czytaj dalej

Awokado odgrywa ważną rolę w kolumbijskiej gospodarce. Są trzecim najczęściej eksportowanym owocem, generują drugi najwyższy dochód i zajmują czwarte miejsce w handlu rolnym Kolumbii z innymi rynkami. czytaj dalej

Podczas gdy cebula pęczkowa jest uprawiana na zewnątrz, pierwsze czerwone i zielone zwiastuny wiosny w nowym sezonie są obecnie nadal zbierane w uprawach pod osłonami. W przypadku rzodkiewek uprawianych na zewnątrz zbiory rozpoczną się przed Wielkanocą. Dopasowanie do apetytu fanów rzodkiewki
czytaj dalej

Według firmy, w 2023 r. BelOrta sprzedała łącznie około 1,8 mln kg słodkiej ostrej papryki, czyli podobną ilość jak w poprzednim roku. Rosnąca popularność wynika ze słodkiego smaku oraz łatwości i różnorodności zastosowania. Nowy sezon dla
czytaj dalej

Według simfruit oznacza to, że zebrano niedojrzałe mango o niskiej zawartości skrobi. W temperaturach przechowywania poniżej 10 stopni prowadziło to do wewnętrznego brązowienia owoców. czytaj dalej

Niemniej jednak oczekuje się, że początkowo wielkość zbiorów będzie rosła powoli. Chociaż szparagi z ogrzewanych roślin są coraz częściej uzupełniane zbiorami z obszarów potrójnie osłoniętych, ich ilość pozostaje na rozsądnym poziomie. W szczególnie wczesnych lokalizacjach, nawet pod
czytaj dalej

Dane eksportowe pokazują, że belgijskie ogórki są również popularne poza granicami kraju. Według danych GfK Belgium, które zostały opracowane w imieniu flandryjskiej agencji marketingu rolnego VLAM, konsumpcja ogórków wzrosła o prawie połowę w porównaniu do 15 lat temu.
czytaj dalej

Wszystkie odmiany cukinii kosztowały od 0,33 euro/kg do 0,15 euro/kg, długie bakłażany od 0,45 euro/kg do 0,28 euro/kg, a pasiaste od 0,50 euro/kg do 0,30 euro/kg. czytaj dalej

Pilotażowa instalacja Agri-PV na farmie bioschmid gmbh w Gelfingen (LU) zajmuje ponad 7000 metrów kwadratowych. To sprawia, że jest to największy tego typu obiekt do tej pory. Inną szczególną cechą jest to, że w jednym miejscu testowane są trzy różne systemy, a odbywa się to w uprawach malin przez trzy lata.
czytaj dalej

Podczas gdy spadek importu został zatrzymany w 2023 r., niemieckie zbiory owoców były jednymi z najmniejszych w ostatnich latach. Czy był to jednolity rozwój, czy też poszczególne rodzaje owoców rozwijały się inaczej? czytaj dalej

Ceny spadły w ostatnich tygodniach ze względu na szeroki asortyment. Sezon w Hiszpanii dobiega końca, a asortyment jest przestawiany na paprykę z Europy Środkowej. czytaj dalej

Pilotażowa instalacja Agri-PV na farmie bioschmid gmbh w Gelfingen (LU) zajmuje ponad 7000 metrów kwadratowych. To sprawia, że jest to największy tego typu obiekt do tej pory. Inną szczególną cechą jest to, że w jednym miejscu testowane są trzy różne systemy, a odbywa się to w uprawach malin przez trzy lata.
czytaj dalej

Niemniej jednak rynek brokułów pozostał zrównoważony dzięki spokojnemu popytowi. Zakres jakości produktu poszerzył się w połowie miesiąca, co spowodowało niewielki spadek średniej. Ceny sprzedaży na niemieckich rynkach hurtowych pozostały stabilne w połowie miesiąca. Koszt włoskich brokułów
czytaj dalej

Kiedy mówi się o czynnikach zakłócających, zwykle w pierwszej kolejności wymienia się kryzysy handlowe i geopolityczne ostatnich lat - w wyniku pandemii i agresji militarnej. Jednak zakłócenia mogą mieć również zupełnie inne przyczyny. Na przykład nadmierna chciwość i
czytaj dalej

Polska, kraj honorowy, będzie uczestniczyć z 15 firmami zajmującymi Pawilon 13, podczas gdy Freskon będzie gospodarzem programu dla kupujących gości z 33 krajów, który będzie jeszcze bardziej rozbudowany niż na poprzedniej imprezie. Międzynarodowy charakter targów Freskon podkreśli również
czytaj dalej

Ale w jaki sposób można wydłużyć okres przydatności do spożycia produktów ultraświeżych? Jakie są czynniki wpływające na cały łańcuch marketingowy - od zbiorów i transportu po sprzedaż i konsumpcję? Które produkty owocowe i warzywne są szczególnie ważne?
czytaj dalej