Fruitnet.com

Przy ocenie, ile wody jest potrzebne do uzyskania istotnych składników odżywczych z różnych produktów spożywczych, awokado wyróżnia się swoją skutecznością. Porównania dostarczają nowej perspektywy na temat błonnika, potasu, zdrowych tłuszczów i magnezu, które te owoce oferują. czytaj dalej

W Laboratorium Innowacji KIOptiPack naukowcy z Instytutu Fraunhofera ds. Inżynierii Procesowej i Opakowań IVV we współpracy z 51 partnerami z sektora gospodarczego i nauki rozwijają innowacyjne narzędzia optymalizacji wspomagane sztuczną inteligencją oraz przestrzeń danych, która łączy wszystkie zainteresowane strony. czytaj dalej

W tej kategorii snackowych ogórków zyskują coraz większe znaczenie. Zarówno w Holandii, jak i w Niemczech, prawie 20% całkowitych wydatków na ogórki przypada obecnie na wersje przekąskowe. Szczególnie popularne wśród rodzin z dziećmi są snackowe ogórki: Połowa czytaj dalej

Popyt na melony nadal pozostaje słaby, co przy obecnej pogodzie nie jest zaskakujące. Brakuje wysokich letnich temperatur, które pobudziłyby popyt na te soczyste owoce. Nawet promocje w supermarketach i sklepach dyskontowych nie przynoszą żadnych impulsów. czytaj dalej

Zgodnie z tym, zbieranie późnych odmian rozpocznie się w przyszłym tygodniu (tydzień 32). W stokowych obszarach regionów Baar i Salins rozpocznie się pełne zbieranie odmian takich jak Bergarouge i Bergeron. W tym tygodniu przewiduje się zebranie 750 ton moreli. czytaj dalej

Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Warzyw i Owoców (IFPA) ogłosiło reorganizację w celu wzmocnienia i podkreślenia swoich celów w obszarach bezpieczeństwa produktów rolnych oraz przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności. czytaj dalej

Przewodniczący i dyrektor generalny Fresh Del Monte Produce, Mohammad Abu-Ghazaleh, ostrzega, że globalnie występuje niedobór produkcji bananów. czytaj dalej

Producentów borówek przewidują znaczący wzrost sprzedaży w tym roku, z prognozami wzrostu o 25 procent do końca 2025 roku. czytaj dalej

Egipskie awokado zyskują na popularności, według producenta i eksportera Pico, który jest pionierem w tej dziedzinie i planuje znacząco rozbudować swoje plantacje w nadchodzących latach. czytaj dalej

Egipskie awokado zyskują na popularności, według producenta i eksportera Pico, który jest liderem w tej dziedzinie i planuje znacząco rozbudować swoje plantacje w nadchodzących latach. czytaj dalej

Badacze w australijskim stanie Wiktoria testują szereg zaawansowanych technologii, gdy starają się zmniejszyć koszty, a w szczególności zmniejszyć potrzebę pracy manualnej, która stała się coraz droższym i rzadszym zasobem. czytaj dalej

Firma Semillas Fitó z siedzibą w Barcelonie zdobyła nagrodę Retina ECO za opracowanie nowych, bardziej efektywnych odmian warzyw oraz stworzenie pierwszej specyficznej metodologii obliczania śladu ekologicznego upraw warzywnych na poziomie odmiany. czytaj dalej

Rada Jakościowych Jagód Borówki Amerykańskiej (USHBC) ogłosiła uruchomienie nowej kampanii marketingowej, która obejmuje dwa spoty reklamowe celebrowujące to, jak jagody borówki dostarczają ogromnych korzyści za każdym kęsem lub garścią. czytaj dalej

Icafolin jest pierwszym nowym mechanizmem działania do zwalczania chwastów po wschodach w uprawach polowych od ponad 30 lat. Firma Bayer przewiduje potencjał sprzedaży na poziomie 750 milionów euro i planuje wprowadzenie Icafolinu na rynek brazylijski w 2028 roku, a następnie w USA. czytaj dalej

Całkowita produkcja tej sezonu wyniosła 102 000 ton, co oznacza, że ​​Hiszpania po raz pierwszy przekroczyła 100 000 ton. Wyeksportowano trochę ponad 72 000 ton, co jest nowym rekordem. Pomelo de España® są obecnie spożywane w ponad 40 krajach, przy czym 80%. czytaj dalej

Minister Rolnictwa Regionu Murcja, Sara Rubira, spotkała się w tym tygodniu z Joaquínem Rubio, nowym prezesem Ailimpo, aby pogratulować mu niedawnego mianowania i zachęcić go do "nieustającej obrony wspaniałej pracy wykonanej przez producentów cytryn i grejpfrutów w Regionie". czytaj dalej

Jak informuje Urząd Statystyczny Meklemburgii-Pomorza Przedniego, powierzchnia uprawy truskawek w tym roku wynosi prawie 700 ha. W Meklemburgii-Pomorzu Przednim zbiera się więc wbrew ogólnokrajowemu trendowi, gdzie prognozuje się o 4% mniejsze zbiory truskawek. czytaj dalej

Online seminarium dotyczące świeżości 10 września 2025 roku jest doskonałą okazją do nauki więcej o różnych cytrusach, takich jak pomarańcze, mandarynki i grejpfruty. Omawiane tematy, takie jak botaniczne cechy roślin cytrusowych, metody uprawy i zbioru oraz czytaj dalej

Australijski przemysł owoców i warzyw jako część swojej kampanii narodowej „Owoce i Warzywa Pycha Pycha” będzie sponsorem nadchodzącego spektaklu arenowego „Drzewo Mądrości” The Wiggles’a. czytaj dalej

Pionierski projekt recept na owoce i warzywa w londyńskiej dzielnicy Tower Hamlets twierdzi, że poprawił zdrowie fizyczne ośmiu na dziesięciu uczestników, zmniejszając wizyty u lekarza pierwszego kontaktu o 15 procent. czytaj dalej