Z rynku międzynarodowego
Strategie dotyczące liściowych do przyniesienia poprawy jakości i wielkości świń rasy Angeleno.
2026-04-07 00:00
Eksperyment przeprowadzony w rejonie sadowniczym Saluzzo (Cuneo) ocenił skuteczność produktów Fomet w nawożeniu dolistnym śliwki odmiany Angeleno. Celem było zrozumienie, czy geograficzne zastosowanie Vigoramin® Power, Kick Extreme® i Kappabrix® mogłoby wpłynąć na
czytaj dalej
Sztuka focaccii: gdy warzywa i owoce stają się paletą.
2026-04-07 00:00
Wiosna oficjalnie nadeszła, a sektor warzywno-owocowy wypełnia się kolorami i zapachami gotowymi do zdobycia konsumenta. Ta witalność odzwierciedla się również w mediach społecznościowych, gdzie Focaccia Art stała się trendem kreatywnym dla tych, którzy pragną połączyć inspirację kulinarą.
czytaj dalej
Kolejne istotne zjawisko "naturalnego kwitnienia" ponownie ukształtowało rynek ananasów w Australii, przy czym Anthony Dobson, dyrektor generalny firmy Tropical Pines, opisuje cykl zakłóceń, który przechodził z nadmiaru do deficytu w ciągu kilku tygodni. Idealnie rolnicy kontrolują dwuletni cykl dla
czytaj dalej
"Znaczny wzrost sprzedaży grzybów spowodowany wczesnym Wielkanocem i chłodniejszą pogodą"
2026-04-07 00:00
"Wyraźnie jest większy ruch w sprzedaży grzybów przed Wielkanocą w tym roku" - zauważa Michel Lesage z firmy Lesage Champignons. "Podczas gdy Wielkanoc w Holandii bardziej jest świętem rodzinnym, w Belgii pozostaje głównie świętem dla dzieci skupionym na czekoladzie i jajkach. Zawsze jest lekki
czytaj dalej
Fuzja hurtowników Gebr. van Hezik i Roberta Vissersa doprowadziła 20 lat temu do powstania AGF Kerkdriel. Codziennie Robert Vissers jeździ do centrum importu w Brukseli, aby zaopatrzyć swoich klientów w importowane owoce. "Trafiłismy tam przypadkowo raz i tak nam się spodobało, że postanowiliśmy tam regularnie jeździć".
czytaj dalej
W związku z zwiększonym spożyciem owoców tropikalnych wzrosła potrzeba ciągłego dojrzewania. „Dla wielu operatorów zarządzanie aplikacją etylenu stało się kluczowym czynnikiem osiągnięcia jednorodnego dojrzewania i minimalizowania marnotrawstwa w całym łańcuchu dostaw” - mówi Greg Akins, Prezes i CEO.
czytaj dalej
Władza ds. Bezpieczeństwa Żywności w Egipcie (NFSA) zgłosiła aktywność eksportową między 28 marca a 3 kwietnia 2026 roku, skupiając się na wysyłkach świeżych produktów. W tym okresie Egipt wyeksportował 5 065 przesyłek o łącznej wadze około 230 000 ton, obsługiwanych przez około 1 400 firm i obejmujących prawie 730.
czytaj dalej
Chińskie badanie pokazuje, że przechowywanie mango w temperaturze 12°C przedłuża jego trwałość na półce.
2026-04-07 00:00
Mango mogą zmiękczać i ulegać pogorszeniu w ciągu kilku tygodni w temperaturze pokojowej, przy czym owoce żółkną, miękną i rozkładają się na poziomie komórkowym w ciepłych warunkach. Badanie przeprowadzone na odmianie "Tainong No.1" w Chinach pokazuje, że przechowywanie ich w temperaturze 12°C może przedłużyć okres ich świeżości do ponad trzech tygodni.
czytaj dalej
Produkcja owoców i warzyw w Kolumbii wzrosła do 13,7 miliona ton.
2026-04-07 00:00
Sektor owoców i warzyw Kolumbii utrzymuje stabilny trend wzrostu w ostatnich latach. Według danych z Asohofrucol, krajowa produkcja wzrosła z około 11,5 miliona ton w 2019 roku do 13,7 miliona ton w 2024 roku, przy technicznym szacunku na 14,2 miliona ton w 2025 roku.
czytaj dalej
„Mimo że 'huragan' w styczniu spowodował wiele szkód w produkcji, nasi rolnicy dali z siebie wszystko, wybierając najlepsze pomarańcze dla konsumentów z całej Europy. Duże sieci handlowe zrozumiały sytuację i odpowiedziały w najlepszy możliwy sposób” – relacjonuje Gerardo Diana, prezes Konsorcjum.
czytaj dalej
Mercamadrid, AEMPM i ASOMAFRUT prezentują swoje innowacje na targach Salón Gourmets.
2026-04-07 00:00
Mercamadrid, Stowarzyszenie Hurtowników Ryb w Madrycie (AEMPM) oraz Stowarzyszenie Hurtowników Owoców i Warzyw na Centralnym Rynku Owoców w Madrycie (ASOMAFRUT)
czytaj dalejHiszpańskie pomarańcze przybywają wcześniej, podczas gdy popyt pozostaje niski podczas święta Qingming.
2026-04-07 00:00
Ceny importowanych jabłek spadły nieznacznie w tym tygodniu w porównaniu z poprzednim. Południowoafrykańskie jabłka Gala są obecnie sprzedawane za około 235 jenów (32 USD) za skrzynkę, co oznacza spadek o około 10–15 jenów (1,4–2 USD). Handlowcy zaznaczyli, że smak przychodzących jabłek nie jest jeszcze jednolity i różni się.
czytaj dalej
Mrożone truskawki z Egiptu zalewają polski rynek. Tak duże ilości nie były dotąd obserwowane.
2026-04-07 00:00
Egipt zwiększył eksport mrożonych truskawek do Polski, osiągając nowy rekord i utrwalając swoją pozycję na rynku europejskim. W 2025 roku Polska importowała 62 200 ton egipskich mrożonych truskawek o wartości ponad 70 milionów euro. Oznacza to wzrost wolumenu o 2,2 raza.
czytaj dalej
Szał na smoothie z owoców z Japonii dociera do koreańskich sklepów convenience. Kultura smoothie popularna na japońskich miejscach turystycznych - gdzie klienci umieszczają kubki z owocami w maszynach do natychmiastowego blendowania - zawitała do koreańskich sklepów convenience, a odpowiedź była przytłaczająca. CU, największa sieć sklepów convenience w Korei Południowej.
czytaj dalej
Produkcja owoców i warzyw w Kolumbii wzrasta do 13,7 miliona ton.
2026-04-07 00:00
Sektor owoców i warzyw Kolumbii utrzymuje stabilną ścieżkę wzrostu w ostatnich latach. Według danych z Asohofrucol, krajowa produkcja wzrosła z około 11,5 miliona ton w 2019 roku do 13,7 miliona ton w 2024 roku, a szacunkowo w 2025 roku wyniesie 14,2 miliona ton.
czytaj dalej
Rynek truskawkowy zanotował większe dostawy z Kalifornii i presję cenową ze strony UE.
2026-04-07 00:00
Globalny rynek truskawek wykazuje różne warunki w różnych regionach produkcyjnych: Kalifornia przewiduje większe ilości, Floryda boryka się z obniżonymi plonami i konkurencją, a rynki europejskie zmierzają do odbudowy i nacisków cenowych. Kalifornia spodziewa się wzrostu wolumenów, z większą
czytaj dalej
Nowości na targach Macfrut 2026, edycja 3.0 targów wiosennych
2026-04-07 00:00
Sektor warzywno-owocowy przygotowuje się do jednej z najbardziej ambitnych edycji w historii z Macfrut 2026. Pod przewodnictwem Patrizio Neri, prezydenta Cesena Fiere, wydarzenie przechodzi głęboką transformację, którą Neri określił jako "Macfrut".
czytaj dalej
"Ten sezon truskawkowy nie jest uważany za jeden z najbardziej obfitych pod względem plonów"
2026-04-07 00:00
Sektor truskawkowy w Albanii dokonał znaczących postępów pod względem rozwoju i jakości, twierdzi Albano Troka, CEO i założyciel albańskiego eksportera świeżych produktów rolnych Fragoland SHPK: "W ostatnich latach powierzchnia upraw truskawek w Albanii stopniowo wzrosła, ponieważ coraz więcej producentów zwraca się w stronę".
czytaj dalej
"Wyzwaniem nie jest tylko produkcja większej ilości, ale lepszej jakości, oraz pozycjonowanie się w segmentach o wyższej wartości."
2026-04-07 00:00
Firma Cham B, założona w 2021 roku przez Kaja i Frédérica Barge'a, kontynuuje w tym roku swoją ekspansję, dodając do swojej oferty pieczarki króla. Ostatecznie firma zamierza kontynuować dywersyfikację swojej produkcji, jednocześnie utrzymując wysokie standardy jakości poprzez nowe inwestycje.
czytaj dalej
Paragwaj rozpoczyna eksport awokado Hass do Argentyny w 2026 roku.
2026-04-07 00:00
Paragwaj rozpoczął sezon eksportu awokado w 2026 roku wysyłając 5 075 kilogramów (5,1 tony) awokado odmiany Hass do Argentyny. Owoce zostały wyprodukowane w Guajayvi, w departamencie San Pedro. Eksport przeprowadziła firma Misionero SRL, a importem zajęła się firma Tropical Argentina SRL.
czytaj dalej


