Z rynku międzynarodowego

W szóstym tygodniu zanotowano lekki wzrost sprzedaży warzyw i owoców LCC w sklepach wielkopowierzchniowych, po wyraźnym spadku zauważonym w poprzednim tygodniu. Spośród różnych kanałów, supermarkety wyróżniają się najlepszymi wynikami, podczas gdy pozostałe nadal mają trudności. czytaj dalej

Ekstremalna pogoda w południowej Europie w dużej mierze kształtowała obecny rynek owoców miękkich w ostatnich tygodniach. "Od stycznia powodzie i burze spowodowały opóźnienia i problemy z jakością. Obecnie bardzo niewiele jest naprawdę dobrych truskawek z Maroka i Hiszpanii. Niektórzy producenci stracili połowę swojej czytaj dalej

Istnieje duże zapotrzebowanie, ale produkcja jest poniżej oczekiwań. W dzisiejszych czasach wydaje się, że trudniej jest produkować niż sprzedawać, a truskawki potwierdzają to na początku sezonu. "Pogoda w styczniu i na początku lutego spowodowała utratę produktu w wysokości od 30 do 40%. czytaj dalej

Handel bezpośredni warzywami sezonowymi zimą nigdy nie był najbardziej dynamicznym okresem dla producentów. Jednak sytuacja jest jeszcze bardziej zauważalna w tym roku. Liczba konsumentów maleje, nawyki się zmieniają, a producenci warzyw zimowych muszą podwoić swoją pomysłowość, aby utrzymać. czytaj dalej

Handel bezpośredni warzywami sezonowymi zimą nigdy nie był najbardziej dynamicznym okresem dla producentów. Jednak sytuacja jest jeszcze bardziej zauważalna w tym roku. Liczba konsumentów spada, nawyki się zmieniają, a producenci warzyw zimowych muszą podwoić swoją pomysłowość, aby utrzymać. czytaj dalej

Dzisiejszy dzień (piątek zeszły dla czytelnika) celebrować będzie pracę CREA w zakresie badań nad cytrusami, gdzie tradycja i innowacja spotykają się w starych odmianach, opatentowanych selekcjach i pomarańczach o intensywnym kolorze, owocach dziesięcioleci ulepszania genetycznego. Jesteśmy tutaj w prestiżowej siedzibie, czytaj dalej

Niektórzy z największych producentów polimerów na świecie bardzo uważnie obserwują południowoafrykańskiego innowatora w dziedzinie tworzyw sztucznych - Superthene, producenta polietylenu zastępującego PVC. "Wygląda na to, że jesteśmy liderami w globalnym rozwoju tej technologii" - mówi założyciel Billy MacMillan: rodzaj... czytaj dalej

Ekstremalne warunki pogodowe w południowej Europie w znacznym stopniu kształtują obecny rynek miękkich owoców w ostatnich tygodniach. "Od stycznia powodzie i burze spowodowały opóźnienia i problemy z jakością. W chwili obecnej jest bardzo mało naprawdę dobrych truskawek z Maroka i Hiszpanii. Niektórzy producenci stracili połowę swoich". czytaj dalej

Branża warzywno-owocowa spotyka się z wielkim sportem podczas jednego z najważniejszych wydarzeń biegowych na krajowym tle. Dole Italia będzie sponsorem Termal Bologna Marathon 2026, która odbędzie się w niedzielę, 1 marca, a bilety są już wyprzedane, potwierdzając duże zainteresowanie. czytaj dalej

Dlaczego ceny jabłek tak wzrosły w Wielkiej Brytanii? Wydają się o wiele droższe niż banany, mimo że wiele z nich jest uprawianych lokalnie i nie muszą podróżować w połowie drogi dookoła świata. Wydaje się dziwne, że owoce uprawiane w kraju, w którym są sprzedawane, kosztują więcej niż produkty, które zostały przewiezione z innych miejsc. czytaj dalej

"Jeśli chodzi o owoce i warzywa, konieczne jest znalezienie równowagi między potrzebami producentów, pakowaczy i dużych sieci handlowych, a europejskim ustawodawcą, który coraz bardziej ogranicza stosowanie środków pomocniczych. Sanodyna®, skuteczny i bezpieczny środek do dezynfekcji, który nie pozostawia żadnych pozostałości i może być używany" czytaj dalej

Alper Kerim, właściciel tureckiego eksportera owoców Demir Fresh Fruits (DFF), mówi, że to jedno z najtrudniejszych i najbardziej wymagających sezonów od dziesięcioleci dla tureckich eksporterów jabłek: "Obecny sezon jabłkowy w Turcji jest najgorszym sezonem, jaki widziano w ciągu ostatnich 50 lat, być może. Jest mniej... czytaj dalej

Producent awokado The Avocado Collective, w ostatnich latach, rozwinął się w biznes zdolny do obsługi rynków eksportowych przez 52 tygodnie w roku, strategiczny zwrot, który, jak twierdzi Wayne Robinson z kolektywu, zmienił skalę i zasięg działalności. "Zawsze byliśmy zachodnioaustralijskim" czytaj dalej

Przemysł orzechów macadamia w Południowej Afryce przechodzi z fazy ekspansji do konsolidacji, z coraz mniejszymi marżami i presją strukturalną na łańcuch wartości. Podczas wystąpienia 5 lutego na wystawie Ambermacs Macadamia Expo w White River, w prowincji Mpumalanga, Duncan Allen, dyrektor wykonawczy firmy Green Farms Nut Co, ostrzegł, że rosnące czytaj dalej

W Holandii uważa się to za oczywistość: truskawki są rozmnażane wegetatywnie, poprzez rozsiewanie rozłogów. System ten jest znany, sprawdzony i głęboko zakorzeniony w praktyce uprawców. Jednak w wielu innych krajach, uprawa truskawek z nasion jest już całkowicie normalna. Poza naszymi granicami, ludzie... czytaj dalej

We środę, 25 lutego (od 16:00 do 18:00), Federacja Organizacji Owocowo-Warzywnych (FVO) organizuje sympozjum pt. ASML, zanotuj! Nadchodzi Grupa Wysokich Technologii w Ogrodnictwie. Sympozjum odbędzie się podczas targów HortiContact w Gorinchem, gdzie wezmą udział Diederik Samsom i czytaj dalej

"Jeśli chodzi o owoce i warzywa, konieczne jest znalezienie równowagi między potrzebami producentów, pakujących oraz dużych sieci handlowych, a europejskim ustawodawcą, który coraz bardziej ogranicza stosowanie środków chemicznych. Sanodyna®, skuteczny i bezpieczny środek dezynfekujący, który nie pozostawia śladów i może być zatem stosowany" czytaj dalej

Nadmierne wylewanie rzek na południu Hiszpanii i Portugalii spowodowane wpływem różnych burz spowodowało znaczne szkody w uprawach wszelkiego rodzaju, w tym awokado. Zbiory w bieżącym sezonie ciągle były przerywane przez pogodę. To przyczyniło się do utrzymania rynku. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu odbyła się dziesiąta edycja targów Myplant & Garden w Mediolanie. Targi rozwinęły się w jedną z największych włoskich wystaw hortikulturowych typu B2B i nadal rosną przez lata. W tym roku ekspozycja ponownie zwiększyła swoje rozmiary w porównaniu z ubiegłym rokiem pod względem powierzchni. czytaj dalej

Elizabeth Van Niekerk, Kierownik Handlu Produktami Warzywnymi i Kwiatowymi w M&S Food, zaprasza do zapoznania się z kulisy trwającej transformacji kategorii kwiatów w M&S oraz długoterminowej współpracy z dostawcą MM Flowers. Transformacja ta przyczynia się do zyskiwania udziałów w rynku, dzięki sprzedaży ponad miliona bukietów kwiatów M&S. czytaj dalej