Znalezione w sieci

Uprawianie warzyw w obecnym kontekście staje się coraz bardziej skomplikowane. Stopniowe wycofywanie substancji czynnych bezpośrednio zmieniło naszą zdolność do kontroli szkodników i chorób, a przede wszystkim znacząco zwiększyło koszty produkcji. Od mojej

czytaj dalej

1 marca Atelier Claessens będzie obchodzić piątą rocznicę jako oddzielne przedłużenie Groothandel Claessens. Atelier, który specjalizuje się w myciu sałat, oraz krojeniu i przetwarzaniu owoców i warzyw, został założony, aby wspierać kucharzy. "Pomagając kucharzom w ich codziennej działalności" czytaj dalej

Krajowy instytut badawczy rolnictwa oraz Uniwersytet Tsukuba w Japonii opracowały odmianę melona muskata, która może być dojrzała na żądanie, mając na celu skrócenie krótkiego okresu przechowywania owoców oraz ograniczenia w eksporcie. Naukowcy zdezaktywowali gen odpowiedzialny za produkcję etylenu, hormonu roślinnego. czytaj dalej

Ciągłe opady deszczu, zimne noce, silne wiatry i szkodniki takie jak Thrips parvispinus sprawiły, że sezon warzywny w Almerii jest bardzo trudny. Spowodowało to niższe plony i zwiększoną zmienność cen, przy czym ceny ogórków osiągnęły rekordowo wysoki poziom. "Niesprzyjające warunki atmosferyczne, w tym wysoka wilgotność czytaj dalej

Obecny rynek importowanych owoców w Chinach nie polega już na „kupowaniu wszystkiego”. Dzisiaj sukces zależy od dostarczania właściwych owoców, w odpowiedniej cenie i we właściwym czasie. Pomimo ciągłego wzrostu wolumenów importu, ceny są pod presją, co oznacza, że tylko najbardziej efektywni i godni zaufania dostawcy mogą osiągnąć sukces. czytaj dalej

Burmistrz El Ejido, Francisco Góngora, odwiedził Centrum Badań i Rozwoju Odmian firmy międzynarodowej Enza Zaden zlokalizowane w miejscowości Santa María del Águila w El Ejido, aby na własne oczy zobaczyć ważne postępy w dziedzinie ulepszania genetyki. czytaj dalej

Zdrowie korzeni stało się kluczowym czynnikiem dla upraw warzyw i owoców: od tego często zależy sukces zbiorów. Dla wsparcia rolników wprowadzono Vigoramin® Root, preparat Fometu opracowany w celu stymulowania wzrostu korzeni i promowania bardziej zrównoważonych i odpornych roślin. czytaj dalej

Wholesum wziął udział w wyprzedanym, 18. corocznym Devour Culinary Classic, który odbył się 21 i 22 lutego w Ogrodzie Botanicznym w Phoenix. Coroczne wydarzenie, organizowane przez Local First Arizona, gromadzi społeczność kulinarystyczną Arizony i lokalnych producentów na weekend pełen celebracji. czytaj dalej

Na początku marca 2026 r. na ukraińskim rynku jabłek zauważalnie wzrosły ceny detaliczne, co już odczuwają konsumenci. W ukraińskich supermarketach odmiany jabłek takie jak Golden Delicious i Red Chief są sprzedawane po około 70 UAH/kg (około 1,4 €/kg) — na poziomie czytaj dalej

W zeszłym tygodniu mieszkańcy greckiej prefektury na granicy kraju z Bułgarią i Turcją zobaczyli, jak ich gospodarstwa i domy zostały zniszczone przez wielką powódź rzeki Evros. Teraz, gdy woda opada, plantatorzy czosnku z tej prefektury, która nosi tę samą nazwę co rzeka, czytaj dalej

Od przywództwa wolumenowego po wyzwanie utrzymywania globalnego popytu i restrukturyzację modelu konkurencyjnego. czytaj dalej

Niedawne badanie naukowców z Uniwersytetu Stanu Ohio bada wpływ fotonów o długości fali (FR; 701–750 nm) na parametry fotosyntezy liści pomidorów, rzucając światło na to, jak różnice w definicji promieniowania fotosyntetycznie aktywnego wpływają na punkt kompensacyjny światła (LCP). czytaj dalej

Sezon zbiorów szparagów w Meksyku na rok 2026 rozpoczął się w gminie Caborca. „Dziś rozpoczynamy sezon szparagów w Sonorze na rok 2026, rozszerzając nasze krajowe przywództwo w tej strategicznej uprawie, tworząc miejsca pracy i wzmacniając gospodarkę naszego stanu” - powiedział Gubernator Stanu Alfonso. czytaj dalej

Globalny rynek borówek nadal wykazuje szybki wzrost zarówno w produkcji, jak i konsumpcji; jednakże wraz z rozszerzaniem się podaży, konkurencja między krajami producenckimi również się zaostrza. Ukraina, która w ciągu ostatniej dekady wypracowała własny przemysł komercyjnych upraw borówek, wkracza w nową czytaj dalej

Owoce tradycyjnie uważane są za istotny składnik zdrowej diety. Jednakże nowoczesne badania naukowe pokazują, że ich korzyści sięgają daleko poza dostarczanie witamin. Owoce zawierają kompleks biologicznie aktywnych związków - przeciwutleniacze, polifenole, błonnik pokarmowy. czytaj dalej

Brytyjscy rolnicy uprawiający zboża, którzy szukają alternatywnych, wysoko wartościowych upraw odpowiednich dla zmieniającego się klimatu, są zachęcani do rozważenia produkcji orzechów laskowych w systemie sadowniczym typu agroleśnego. Rolnik z Suffolk i stypendysta Nuffield, Tom McVeigh, twierdzi, że orzechy laskowe mogą zapewnić dochód oparty na rynku, który nie. czytaj dalej

Eksport nadal stanowi istotny czynnik wzrostu dla włoskich firm zajmujących się produkcją owoców i warzyw (wzrost o 7,8% w objętościach, o 13,2% w wartościach do 2025 roku), jednakże działa obecnie w coraz bardziej złożonym i niestabilnym środowisku. Napięcia geopolityczne, począwszy od kryzysu w Kanale de czytaj dalej

W 2025 roku przedsiębiorstwa rolnicze w Niemczech zebrali ogółem 4,5 miliona ton warzyw. Było to o 8,1% więcej niż w 2024 roku i o 13,2% więcej niż średnia z lat 2019-2024. Wolumen zbiorów osiągnął tym samym najwyższy poziom od początku badania w 1990 roku. Jako Bundes... czytaj dalej

Grupa Beekenkamp świętuje w tym roku swoje 75. urodziny. To, co rozpoczęło się w 1951 roku jako niewielka szklarnia warzywna o powierzchni 1,3 hektara w Maasdijk, rozrosło się w międzynarodowe przedsiębiorstwo z ponad 95 hektarami szklarni, ponad 2 900 pracownikami i roczną produkcją przekraczającą 2 czytaj dalej

Dmitry Astakhov, dyrektor kompleksu szklarniowego w Machuliszczach, powiedział: "Rok 2025 był naprawdę produktywny dla kompleksu. Według wyników osiągniętych przez naszą firmę, zajęliśmy pierwsze miejsce pod względem plonów warzyw szklarniowych wśród firm w Rejonie Mińskim, osiągając 72,8 kilograma na metr kwadratowy. Myśmy". czytaj dalej