Z rynku międzynarodowego
Z rynków: ceny melonów spadają.
2026-05-11 00:00
Wiosna w pełni, a na rynkach pojawia się coraz więcej świeżych produktów sezonowych. W celu podkreślenia tego momentu, Giełda Zakupów BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, również w tym tygodniu wybiera najlepsze propozycje.
czytaj dalej
Kaki stały się najważniejszymi owocami w tym sezonie w sadzie Cedar Creek Orchard, Damien Silm mówi, że owoc ten przynosi jedno z największych zbiorów na farmie od lat. "Aktualnie zbieramy kaki, i to prawdopodobnie największy sezon, jaki widzieliśmy od dłuższego czasu," mówi Silm. "Jesteśmy"
czytaj dalej
Grenada: Brak gleby, nie ma problemu
2026-05-11 00:00
W małym szklarni na rodzinnej farmie na południowym Grenadzie sałata rośnie bez gleby, zasilana przez słońce. Benjaminowie (Roger, 41 lat, i Josanne, nazywana Candy, 38 lat) stoją wewnątrz tego zacienionego budynku, obserwując przepływ wody przez sieć wąskich rur. Sałata na górze wygląda.
czytaj dalej
Popyt na banany organiczne jest silny. Zazwyczaj spada po typowym wzroście zimą i na początku pierwszego kwartału, ale utrzymuje się na wysokim poziomie, a perspektywy są korzystne. Według raportu rynku organicznego stowarzyszenia Organic Trade Association, w 2025 roku kategoria bananów organicznych wzrosła o ponad 12...
czytaj dalej
Badanie przeprowadzone przez badaczy z Uniwersytetu Agder w Norwegii wykazało związki między dietą dzieci a zachowaniami, przy czym większe spożycie owoców i warzyw wiązało się z mniejszą liczbą internalizowanych problemów behawioralnych. Badania, opublikowane w czasopiśmie Nutrients, analizowały dane z
czytaj dalej
PAC 2028-2034, włoskie owoce i warzywa w Brukseli: "Nie rozkładaj systemu, który działa"
2026-05-11 00:00
"Propozycja reformy w obecnej formie nas dyskryminuje. Chcemy nadal móc grać ofensywnie w ramach klarownych, prostych i jednolitych zasad w całej Europie". Włoska Unia Owocowo-Warzywna, poprzez prezesa Andreę Badursiego i dyrektora Vincenzo Falconiego, przedstawiła propozycję.
czytaj dalej
Eksport owoców i warzyw z Indii rośnie pomimo taryf USA.
2026-05-11 00:00
Eksport rolny Indii wzrósł o 2,3 procenta rok do roku w 2025-26, osiągając 53,1 miliarda dolarów, pomimo wprowadzonych przez administrację USA środków tarfowych. Całkowite eksport towarów wzrósł o 0,9 procenta do 441,7 miliarda dolarów w tym samym okresie. Wśród kategorii produktów rolnych, świeże...
czytaj dalej
"Uprawa peruwiańskich szparagów maleje, ponieważ inne uprawy są bardziej opłacalne"
2026-05-11 00:00
Sektor peruwiańskiego szparaga jest w trakcie dostosowywania się, co jest zauważalne poprzez spadek powierzchni upraw, wzrost kosztów i ograniczoną dostępność produktu, jak podkreślił John Early, dyrektor globalnej sprzedaży firmy Fruitist. "Uprawy szparagów maleją, ponieważ inne uprawy są bardziej dochodowe," podkreślił.
czytaj dalej
Fairtrade Italia przekroczyła 550 milionów euro: handel sprawiedliwy coraz bardziej wpływa na zawartość koszyka zakupowego.
2026-05-11 00:00
Za prostymi gestami codziennego życia, takimi jak picie kawy czy wybór koszyka owoców, kryje się niewidoczna i złożona architektura światowego handlu. To struktura, która łączy europejskich konsumentów z ponad 1,9 miliona rolników i pracowników w 75...
czytaj dalej
Kolory, które nas odżywiają: co owoce mówią nam o kolorze
2026-05-11 00:00
W tym kontekście firmy takie jak El Ciruelo, specjalizujące się w owocach pestkowych i winogronach stołowych, pracują w każdym sezonie, aby oferować owoce, które nie tylko wyróżniają się swoim wyglądem, ale także odzwierciedlają rzeczywistą równowagę między jakością, świeżością i punktem dojrzewania.
czytaj dalej
W firmie Valk Rozen, zlokalizowanej przy ulicy Pieter Bregmanlaan w Pijnacker, Holandia, uprawa róż stanowi serce działalności od 1983 roku. Gdy ceny energii gwałtownie wzrosły w 2022 roku, rodzina Valków szukała sposobów na adaptację. Jak podaje Telstar Online (link w języku niderlandzkim), firma...
czytaj dalej
"Silne zapotrzebowanie na tamarillo, marakuję i kokosy do picia"
2026-05-11 00:00
W Stoffels Foods klienci mogą znaleźć szeroki wybór świeżych produktów spożywczych. "Łączymy europejskich producentów i importerów z nabywcami, skupiając się na jakości, ciągłości oraz współpracy opartej na rozwiązaniach. Nasza siła leży w minimalnych marżach i maksymalnym zaangażowaniu, zarówno dla dostawców, jak i klientów".
czytaj dalej
Owoce przeciw depresji: jak produkty spożywcze stają się nowym trendem w dziedzinie zdrowia psychicznego.
2026-05-11 00:00
Niepokój, przewlekły stres, wypalenie emocjonalne i depresja stają się jednymi z największych globalnych wyzwań współczesnego społeczeństwa. Jednak podczas gdy firmy farmaceutyczne nadal poszukują nowych leków, nauka coraz bardziej zwraca swoją uwagę na znacznie prostsze narzędzie — żywienie.
czytaj dalej
W Valk Rozen, zlokalizowanej na ulicy Pieter Bregmanlaan w Pijnacker w Holandii, uprawa róż jest sercem działalności od 1983 roku. Kiedy ceny energii gwałtownie wzrosły w 2022 roku, rodzina Valk szukała sposobów na dostosowanie się. Jak podaje Telstar Online (link w języku niderlandzkim), firma...
czytaj dalej
Eksport owoców i warzyw wietnamskich ma na celu osiągnięcie wartości 10 miliardów dolarów w 2026 roku.
2026-05-11 00:00
Sektor eksportu owoców i warzyw w Wietnamie odnotował stabilny wzrost w ciągu ostatnich 15 lat, a obrót eksportowy wzrósł z około 500 milionów dolarów w 2010 roku do 8,5 miliarda dolarów w 2025 roku. Według Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska (MAE), obrót eksportowy wyniósł 1,54 miliarda dolarów.
czytaj dalej
Aronia jest podatna na szkodliwe skutki przymrozków. Obecność białych kwiatów nie zapewnia wysokich plonów.
2026-05-11 00:00
Niestety, tekst nie został dokończony. Czy mogę pomóc w dokończeniu tłumaczenia?
czytaj dalej
Prognoza zbiorów pomarańczy w Brazylii na sezon 2026-27 spada o 12,9% w porównaniu z rokiem poprzednim.
2026-05-11 00:00
Prognoza zbiorów pomarańczy na sezon 2026-2027 dla obszaru upraw cytrusowych w São Paulo i zachodnim-południowo-zachodnim Minas Gerais, opublikowana 8 maja 2026 r. przez Fundecitrus we współpracy z emerytowanym profesorem na FCAV/Unesp1, wynosi 255,2 miliona skrzyń po 40,8 kg (90 funtów) każda. Produkcja ta jest podzielona w następujący sposób:
czytaj dalej
"Obfitość małych awokado z różnych źródeł powoduje spadek cen średniej wielkości awokado"
2026-05-11 00:00
Sezon awokado w Hiszpanii niedawno dobiegł końca, charakteryzując się stabilnie wysokimi cenami ze względu na spodziewany spadek produkcji z powodu wpływu deszczów oraz gwałtownego zmniejszenia podaży z Maroka. Obecnie na europejskich rynkach dominuje awokado peruwiańskie, gdzie jest obfitość.
czytaj dalej
Hurtownik z Londynu rozbudowuje biznes dostarczania egzotycznych owoców i zaopatrywania restauracji.
2026-05-11 00:00
All Greens, zlokalizowane przy Buyers' Walk na targu New Covent Garden Market (NCGM), nadal rozwija swoje działalności hurtową, detaliczną i dla branży gastronomicznej pod kierownictwem dyrektora zarządzającego Jasona Glassa. Firma dostarcza ponad 1500 linii produktów rolnych pozyskiwanych od producentów z Wielkiej Brytanii i z zagranicy, w tym egzotycznych owoców,…
czytaj dalej
Na plantacjach truskawek obecnie trwa intensywny czas walki o utrzymanie jakości kwiatów i przyszłych owoców. Po dwóch nocach z przymrozkami producenci muszą szybko reagować na zmieniające się warunki pogodowe, zabezpieczać rośliny przed kolejnymi zagrożeniami i planować dalsze działania.
czytaj dalej


