Z rynku międzynarodowego

Jedenasta edycja Think Fresh potwierdziła, że wartość wydarzenia nie mierzy się tylko poprzez dane i strategie przedstawione na scenie, ale także poprzez jakość relacji, które się krzyżują między jedną sesją a drugą. Na rynku, który wymaga szybkich odpowiedzi i czytaj dalej

Po dość niewielkim zbiorze w 2025 roku (476 000 ton w porównaniu z 563 000 ton w 2024 roku), produkcja europejskich moreli ma wzrosnąć nieco w 2026 roku, szacunkowo o 6% w porównaniu do ubiegłorocznego wyniku 505 000 ton. Jest to spowodowane ogólnie korzystniejszymi warunkami pogodowymi (brak przymrozków). czytaj dalej

Na targach Macfrut Basf Nunhemssi została przedstawiona jasna propozycja: prowadzenie zmian w odmianach poprzez konkretne rozwiązania skierowane na rynek. W rozmowie z Matteo Bano, kierownikiem ds. sprzedaży, wyłania się coraz bardziej strategiczna rola firmy w rozwijaniu nowych genetyk dla czytaj dalej

Sektor owoców tropikalnych, zwłaszcza jeśli chodzi o mango i awokado, przeżywa niezwykłą fazę ekspansji na włoskim i europejskich rynkach. Dane przedstawione przez Pietro Mauro, Dyrektora Fruitimprese, w ramach "Eksplozji Mango i Awokado" (fokusa, który omawiał oba) czytaj dalej

Kampania dyni i melona rozwija się przy cenach wyższych niż te zarejestrowane w poprzedniej kampanii, znacznie mniejszych wolumenach produkcji i popycie utrzymującym się na korzystnym poziomie. Ceny dyni wzrosły. czytaj dalej

Kazachstan importował ponad 7 000 podkładek jabłoniowych z Holandii jako część pracy nad opracowaniem systemu wolnego od wirusów materiału sadzeniowego, który - według Ministerstwa Rolnictwa - jest kluczowym czynnikiem zwiększania plonów i jakości owoców. Importowane podkładki obejmują powszechnie stosowany M9. czytaj dalej

Pod względem uprawy, perspektywy na sezon szparagowy są pozytywne. „Mamy wystarczającą liczbę personelu i regularnie jesteśmy na bieżąco. Ponadto zbieramy dużo klasy I” - mówi hodowca szparagów Walter Gubbels z gospodarstwa szparagowego Gubbels w Helvoirt. Jednak sprzedaż szparagów jest obecnie wstrzymana. czytaj dalej

Pistacja będzie nadal oficjalnym orzechem Giro d'Italia 2026, umacniając współpracę z jednym z najważniejszych wydarzeń sportowych we Włoszech i w Europie po raz piąty z rzędu, oraz wzmacniając coraz bardziej rozbudowany projekt zorientowany na marketing i komunikację. czytaj dalej

Zaktualizowany koncept i asortyment dla supermarketu Crai (110 metrów kwadratowych) w Rzymie, zlokalizowanego przy via Giulio Cesare 143, został zmieniony, aby sprostać potrzebom osób przebywających w centrum miasta: nie tylko mieszkańców, ale także pracowników, studentów i turystów, jak już opisano w Gdoweek. czytaj dalej

Jeśli chodzi o uprawę, perspektywy na sezon szparagowy są pozytywne. „Mamy odpowiedni personel i jesteśmy na bieżąco. Dodatkowo zbieramy wiele szparagów klasy I” - mówi producent szparagów Walter Gubbels z gospodarstwa szparagowego Gubbels z Helvoirt. Jednak sprzedaż szparagów jest obecnie poniżej. czytaj dalej

Negatywny trend sprzedaży wolumenowej w sektorze warzyw i owoców Lcc nadal utrzymuje się także w 16. tygodniu. Jednak porównanie następuje z tygodniem Wielkanocy 2025 roku, co czyni dane mało istotne. Wciąż możliwe jest jednak, że wzrost średniej ceny mieszanki również wpłynął na
czytaj dalej

Dostępność warzyw w Stanach Zjednoczonych nadal opiera się na importach wybranych produktów, przy czym ogólna zależność różni się w zależności od kategorii. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, importy stanowiły około jednej trzeciej ogólnej dostępności warzyw w USA w 2025 roku, przy większej części dostępności niższe. czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Cykorii Francuskiej (APEF) odbyło swoje coroczne walne zgromadzenie 9 kwietnia. Porządek obrad obejmował przegląd kampanii 2025 roku oraz przede wszystkim prezentację prac w toku: selekcję odmian, kontrolę chwastów, zarządzanie wełnikiem czerwonym, dostosowanie do zmian klimatycznych. czytaj dalej

Rynek orzechów przechodzi przez fazę wyraźnej deflacji. Cena łuskanych orzechów włoskich dostarczanych z USA do Europy na początku roku spadła o 13%, osiągając najniższy poziom od 2024 roku. czytaj dalej

Stowarzyszenie Plantatorów Cytrusów Południowej Afryki (CGA) opublikowało swoją prognozę eksportu mandarynek na sezon 2026, potwierdzając stabilność produkcji w tej kategorii. Ogólnie liczby pokazują lekki spadek w porównaniu z ubiegłorocznymi danymi dotyczącymi eksportu mandarynek. czytaj dalej

Wiosna wkracza w życie, a na największych targach hurtowych w pobliżu obszarów produkcyjnych oferta zmienia się już z dnia na dzień. Ten rozwój jest dobrze widoczny na CAAB w Bolonii, gdzie świeże produkty opowiadają o stopniowej zmianie pór roku, przy czym odgrywają one główną rolę. czytaj dalej

W sektorze awokado w Kenii wydaje się narastać kontrowersja związana z wyjątkowym eksportem owoców w okresach, gdy eksport jest w inny sposób zamknięty. Głosy wewnętrzne w branży podnoszą się przeciwko nadużyciu mechanizmu, który został starannie zaprojektowany do ochrony reputacji i pochodzenia Kenii. czytaj dalej

Na targach Macfrut, FungAmico - spółdzielnia z Werony specjalizująca się od 25 lat w uprawie, selekcji i przetwarzaniu świeżych grzybów - zaprezentowała Griglia in festa, nową linię stworzoną specjalnie do grillowania, co oznacza rozwinięcie oferty firmy w tym kierunku. czytaj dalej

Hodowcy kiwi w Nowej Zelandii mocno licytowali o licencje na odmianę owoców Gold oraz nowo skomercjalizowaną odmianę Red80, osiągając wysokie wartości na hektar. Po raz pierwszy, przedsiębiorca przydzielił 50 hektarów licencji na Red80 do nieograniczonego sadzenia. Otwarcie w... czytaj dalej