Włochy: niska podaż gruszek i silna konkurencja cenowa w Europie
We Włoszech sezon 2025/2026 zamknął się ograniczoną podażą gruszek i presją cenową ze strony innych krajów europejskich, co przekłada się na handel i dostępność na rynku UE.
We Włoszech, jednym z kluczowych producentów gruszek w Europie, zakończony sezon 2025/2026 charakteryzował się znaczną redukcją dostępnych wolumenów oraz niskimi plonami. Szczególnie dotyczyło to odmiany Abate, gdzie produkcja była ograniczona, a działania handlowe koncentrowały się na utrzymaniu wyższych cen dla partii o najlepszej jakości i dużych kalibrach. Odmiana Williams również zachowała silną pozycję na rynku, jednak ogólna presja konkurencyjna ze strony innych krajów UE była w tym sezonie wyraźnie odczuwalna, zarówno pod względem ilości, jak i cen oferowanych przez zagranicznych dostawców.
Włoski sektor gruszek zmagał się z agresywną konkurencją cenową na rynku europejskim. Szczególnie trudna była sytuacja mniej rozpoznawalnych odmian, które były bardziej narażone na konkurencję międzynarodową i spadek popytu. W tej sytuacji włoskie organizacje producenckie skupiły się na maksymalnym wykorzystaniu potencjału odmian uznanych za najbardziej rozpoznawalne i wartościowe handlowo.
Na rynku międzynarodowym rośnie aktywność eksporterów z południowej półkuli. Do połowy czerwca 2026 roku z Republiki Południowej Afryki wysłano do Chin łącznie 11 000 ton jabłek i gruszek, przy czym eksport ten obejmował także odmiany gruszek, które trafiają również na rynki europejskie. Południowoafrykańskie owoce charakteryzowały się w tym sezonie lepszym wybarwieniem oraz dobrym udziałem owoców handlowych, co zwiększa konkurencyjność tego kraju na rynku UE i może wpływać na presję cenową wobec europejskich producentów, w tym polskich.
W Europie coraz większą rolę odgrywają technologie wydłużające trwałość gruszek w przechowalnictwie i transporcie. Rozwiązania takie jak SmartFresh (1-MCP) są szeroko stosowane w krajach zachodnioeuropejskich, pozwalając na wydłużenie okresu sprzedaży i ograniczenie strat, co przekłada się na dostępność świeżych gruszek przez większą część roku oraz na stabilizację podaży w handlu międzynarodowym.
Zmiany w podaży i strukturze handlu gruszkami w krajach południowoeuropejskich oraz wzrost eksportu z południowej półkuli mają bezpośredni wpływ na rynek polski — zarówno pod względem konkurencji cenowej, jak i dostępności importowanych gruszek w sezonie letnim.
Opracowanie własne na podstawie prasy branżowej (2026-06-18)