Wiadomości

Ostatnie deszczowe dni osłabiły tempo zbioru młodych ziemniaków. Tak jak zazwyczaj o tej porze roku, to właśnie pogoda jest głównym czynnikiem wpływającym na wielkość zbiorów a przez to na podaż ziemniaków na rynku. czytaj dalej

W okresie od początku stycznia do końca kwietnia Holandia wyeksportowała 69 834 ton gruszek, tj. o 30 proc. mniej niż w tym samym okresie 2010 r., kiedy eksport wyniósł 99 551 ton. Szczególnie duży spadek zanotowano w przypadku Rosji, aż o 57 proc. z 26 575 ton do 11 503 ton.
czytaj dalej

Pechowy jest ten rok, zarówno dla producentów, jak i przetwórców. W maju duże przymrozki, w czerwcu upały i susza, teraz zimno i deszcz. Nie jest to dobry sezon dla owoców, którym aura zafundowała dosłownie „obóz przetrwania”.

czytaj dalej

Kilka dni temu pierwsze zakłady przetwórcze oraz skupy rozpoczęły zakup jabłek przemysłowych z przerywki. Pomimo, że zgodnie z prognozami, zbiory jabłek w tym roku mają być zdecydowanie wyższe w porównaniu do zeszłorocznych (w 2010 wg GUS zebrano 1859 tys. ton jabłek, a w 2011 roku wg Prof. Makosza zbiory mają wynieść około 2300 tys. ton – prognoza z maja), ceny startowe skupu tzw. zielonego przemysłu są dużo wyższe od zeszłorocznych.

czytaj dalej

Sytuacja na rynku kapusty młodej pozostaje niezmienna. Podaż jest duża, gorzej z kupującymi. Ceny w zasadzie nie zmieniły się w ostatnich kilkunastu dniach. Z tym, że często są to ceny „wirtualne”, bo handel stoi. czytaj dalej

W okresie od początku stycznia do końca kwietnia Holandia wyeksportował o 2 proc. mniej pomidorów niż w tym samym okresie 2010 r. czytaj dalej

Kilka dni deszczowego, chłodnego lata wystarczyło do tego, żeby spadła ilość ogórków szklarniowych dostępnych na rynku. W bieżącym tygodniu podaż tych ogórków pozostawała niska. czytaj dalej

Po wczorajszych próbach zahamowania wzrostu cen porzeczki czarnej zostało tylko wspomnienie. Ustalenia skończyły się fiaskiem. Owoców tego gatunku jest w tym sezonie zbyt mało, by manipulować ceną.

czytaj dalej