Austria – cebuli mniej, ale jej nie brakuje
Sezon handlowy na austriackim rynku cebuli powoli dobiega końca. Można powiedzieć, że asortyment dostępnych zapasów tego warzywa jest teraz całkiem łatwy do zarządzania. Odpowiednie ilości zostały już zarezerwowane przez handlowców dla handlu żywnością do początku nowych zbiorów.
Austriaccy producenci cebuli i hurtownicy są bardzo zadowoleni z sytuacji sprzedażowej. W handlu detalicznym żywnością wielkość sprzedaży utrzymuje się na zwykłym poziomie sezonowym. Impuls pochodzi z branży gastronomicznej i hotelarskiej. Zainteresowanie eksportem, zwłaszcza cebuli w grubych kalibrach, wydaje się ponownie wzrastać.
W siedemnastym tygodniu nie było żadnych zmian cen. W przypadku cebuli, oczyszczonej i posortowanej w skrzynkach, ceny były na początku omawianego tygodnia najczęściej na poziomie od 18,00 do 22,00 euro/100 kg (0,84-1,02 zł/kg), w zależności od jakości i wielkości. Jednak słabsze jakości są nadal sprzedawane znacznie poniżej tego poziomu. Dla porównania, w tym samym okresie roku 2021 ceny były w przedziale 24,00-27,00 euro/100 kg (1,18-1,26 zł/kg po obecnym kursie średnim).
Holandia – skokowy wzrost eksportu cebuli do Wielkiej Brytanii
osób z abonamentem
Austria – dobry popyt na cebulę
