Borówki – będzie korekta cen?
Sezon borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) w Polsce wszedł zdecydowanie w swoją ostatnią fazę. I choć do zakończenia zbiorów zostało jeszcze kilka tygodni, to podaż tych owoców w polskim hurcie mocno ostatnio zmalała. Tym mocniej, że upalna pogoda nie sprzyjała wzrostowi owoców i pogłębiła kryzys podażowy.
Doprowadziło to do bardzo mocnego trendu zwyżkowego cen borówek, który pchnął ceny sprzedażowe tych owoców w dużym hurcie aż o 65 procent w górę od początku bieżącego miesiąca. W konsekwencji ceny te znalazły się w przedziale 20,00-36,00 zł/kg, w czasie gdy jeszcze stosunkowo niedawno zaczynały się od 12,00 zł/kg. Ta seria kolejnych zwyżek sprawiła, że obecnie średnia cena borówek jest wyraźnie wyższa od notowań z analogicznego okresu w poprzednich pięciu latach.
Czy w tych warunkach jest możliwa znacząca korekta spadkowa? Wydaje się to niewykluczone. Jeśli teraz mocniej popada, a jednocześnie temperatury nie spadną zbyt mocno, to możliwe jest, że na krzakach pojawi się więcej owoców. Susza i upały mocno dały się im we znaki przez wiele tygodni. Korekty cen borówek we wrześniu nie są czymś wyjątkowym. Pytanie, jak bardzo ceny te mogłyby spaść? Obecnie najbardziej prawdopodobny jest scenariusz, w którym, nawet przy ewentualnej takiej korekcie, średnia cena pozostanie jednak wyższa niż w ostatnich latach.
Tym bardziej, że w skupach do przemysłu ceny borówek utrzymują stabilny i relatywnie wysoki poziom. Obecnie jest to od 7,00 do 10,00 zł/kg, zależnie od rejonu kraju. Średnio to 8,50 zł/kg wobec poziomu 7,00 zł/kg przed rokiem i 7,50 zł/kg dwa lata temu.
Musielismy sprzedac nieco więcej borówek jako towary przemysłowe.
Ukraina: Rynek jagód borówki jest pod presją.
