Ceny arbuzów znowu rekordowe
Hurtowe ceny importowanych arbuzów wyszły z wyraźnego trendu spadkowego jeszcze w zeszłym miesiącu. Sytuacja na arbuzowym rynku jest więc diametralnie odmienna od tej sprzed roku. Wówczas arbuzy taniały aż do pierwszego tygodnia lipca, a potem, gdy trend spadkowy wygasł, owoce te pozostały bardzo tanie praktycznie do końca kampanii 2025. Widzimy to na wykresie poniżej.
Teraz mieliśmy bardzo płytki i krótki trend zniżkowy, po czym ceny arbuzów w hurcie na większą skalę weszły w fazę wahnięć, ale już bez wyraźnego trendu. Obecnie są one znowu na poziomie rekordowo wysokim względem pięciu poprzednich sezonów, co też widzimy na wykresie. Ich ceny sprzedażowe sa obecnie przeważnie w przedziale 1,70-3,30 zł/kg, zależnie od odmiany, jakości i kraju pochodzenia.
Jak na początek szczytowej fazy sezonu pod względem podaży, to widać, ze w tym roku sezon arbuzowy nie dopisał. Oczywiście jest to pokłosie bardzo kapryśnej pogody w Europie, w tym i w krajach będących dostawcami tych owoców. Jest drogo, bo arbuzów jest wyraźnie mniej, ale i dlatego, że wiele innych owoców sezonowych ma wysokie ceny, więc arbuzy i tak zyskują na atrakcyjności w oczach konsumentów.
Czy jest zatem jeszcze taka możliwość, aby ceny tych owoców spadły w jakimś zauważalnym stopniu? Patrząc na to, jak ceny tych owoców ewoluowały do tej pory i analizując poprzednie lata, wydaje się że szansa na taki rozwój wypadków jest znikoma. Dwa lata temu mieliśmy podobną sytuacje i wówczas arbuzy już do końca sezonu letniego nie potaniały w jakimś większym zakresie. Trzy lata temu doszło do pewnej zauważalnej korekty zniżkowej, ale dopiero w końcówce sierpnia i też nie był to jakiś ogromny zjazd cen. A zatem i w bieżącym sezonie raczej należy oczekiwać utrzymania relatywnie wysokich cen.
