Ceny borówek – w tym roku też ponad 50 zł za kilogram?
Ceny borówek deserowych w polskim hurcie utrzymują się w trendzie zwyżkowym. Trwa on, z małymi krótkookresowymi wahnięciami, już od początku zeszłego miesiąca. Trend ten napędzany jest powiększającą się luką między bieżącą podażą i aktualnym zapotrzebowaniem. Jak wysoko zaprowadził on bieżące ceny deserowych borówek w polskim dużym hurcie?
Obecnie ceny te są najczęściej w przedziale 20,00-30,00 zł/kg, co oznacza, iż skumulowany wzrost od początku sierpnia br. wyniósł prawie 79 procent. I jak widać na wykresie powyżej, wystarczyło to, aby te obecne ceny utrzymały się powyżej poziomu wszystkich pięciu poprzednich sezonów. Jednak utrzymanie tej przewagi w kolejnych tygodniach września będzie wyzwaniem.
Na razie mamy bieżącą cenę średnią o 15 procent powyżej notowania z analogicznego okresu w zeszłym roku. jednak we wrześniu 2024 doszło do przyspieszenia wzrostu cen borówek. I stało się to w okolicach 10 września właśnie. Czy obecna tendencja wzrostowa okaże się on tak efektywna, jak ta w sezonie zeszłorocznym i przyniesie na finiszu ceny powyżej pułapu 50 zł/kg?
Kluczem jest pogoda. Na razie jest ciepło, co sprzyja dojrzewaniu borówek. Ale też już mocno brakuje opadów deszczu. Z rynku zniknęły już resztki wcześniejszych odmian, gł. Bluecropa, co widać i w cenach – rosły ostatnio głównie w dole przedziału cenowego, w miarę jak ubywało najsłabszego jakościowo i popytowo towaru. Jest to czynnik wspierający dalsze zwyżki cen. Podobnie jak wysoko popyt w przetwórstwie i rosnące tam ceny. Z takiej perspektywy rekordowa cenowo końcówka sezonu 2025 jest prawdopodobna.
Argentyńscy eksporterzy borówki próbują odzyskać utraconą pozycję
Nowe możliwości dla peruwiańskich organicznych borówek w Chinach.
