Ceny importowanej papryki w dół
Zarówno rok temu, jak i dwa lata temu, ceny importowanej czerwonej papryki były w polskim dużym hurcie, w okolicach 22 stycznia, na poziomie około 11 zł/kg. I było to dużo. Więcej niż zazwyczaj o tej porze roku (dla porównania na początku trzeciej dekady stycznia 2022 było to 7,50 zł/kg). Ale sezon obecny pokazał, ze może być jeszcze drożej.
Bowiem w bieżącej kampanii mieliśmy dynamiczny wzrost hurtowych cen papryki od początku tego roku. Sprzedażowa cena średnia w hurcie na większą skalę wzrosła w tym okresie z 10,00 zł/kg do 13,50 zł/kg (+35 procent). Trend napędzany był bardzo ograniczoną podażą tego warzywa po okresie świątecznej przerwy w handlu.
Dopiero ostatnio ta zwyżkowa tendencja została wyhamowana. Obecnie ceny sprzedażowe importowanej papryki czerwonej (typu California) to 11,00-14,00 zł/kg, to jest o 7 procent mniej niż w szczycie styczniowym. Czy to znaczy, że okres dynamicznego wzrostu cen papryki już się zakończył i zaczął sie trend przeciwny?
Na razie pewności mieć nie można, bo sytuacja w Hiszpanii jest złożona i w ostatnim czasie mocno się skomplikowała. Z jednej strony mamy nagłą i niespodziewaną decyzję USA o zakazie importu papryki z Hiszpanii. Decyzja została wprowadzona 16 stycznia. To mocno uderzyło w hiszpański sektor paprykowy (tylko od 1 grudnia do 15 stycznia z Hiszpanii do USA trafiło 1000 ton tego warzywa).
Jednak z drugiej strony bieżąca podaż papryki w Huelvie jest niska. Dużo gorsza niż zazwyczaj o tej porze roku. To konsekwencje zarówno wcześniejszych strat w produkcji po jesiennych zniszczeniach, jak i panującej na Półwyspie Iberyjskim zimnej pogody. Na hiszpańskich aukcjach hurtowych ceny papryki faktycznie siadły w zeszłym tygodniu (po ogłoszeniu amerykańskiej blokady), ale w tygodniu bieżącym szok minął i ceny rosną. W zeszłym tygodniu dominował przedział 1,13-1,55 euro/kg. Teraz to 1,50-1,99 euro/kg.
Data notowania: 17 stycznia 2025
Cena min.: 9.50 zł/kg
Cena maks.: 10.00 zł/kg
Zmiana: 0.0%
Rynek: Warszawa (Bronisze)
Data notowania: 21 czytaj dalej
Rząd centralny musi bronić andaluzyjskiej papryki przed USA.
USA zawiesza import papryki hiszpańskiej.
"Papryki długie osiągają najwyższe ceny"
Holenderski ogórek - wzór efektywności dla uprawy papryki.
W kampanii 24/25 rośnie przewidywana powierzchnia upraw w Almerii o 1% do 1,2675 ha, ale faktem jest, że sektor papryki od kilku lat boryka się z poważnym problemem nowej plagi, Thrips Parvispinus, która jest bardzo niepokojąca.
czytaj dalej