Ceny importowanych borówek jednak w górę

Spadek hurtowych cen importowanych borówek wysokich (borówek amerykańskich) okazał się krótkotrwały i bardzo płytki. W zasadzie można mówić tu tylko o małej korekcie. Ceny sprzedażowe borówek w hurcie na większą skalę spadły bowiem tylko na trzy dni, a średnia tej przeceny to było zaledwie -2,4 procent.

Za to umocnienie cen, jakie przyszło potem, miało już dużo większą skalę. Ceny sprzedażowe świeżych borówek wzrosły bowiem z początkiem bieżącego tygodnia o 19,5 procent. W konsekwencji te najczęściej występujące ceny znalazły się w przedziale 40,00-58,00 zł/kg i, jak to widać na naszym wykresie powyżej, znów ich średnia wartość jest najwyższa w porównaniu do analogicznego okresu w poprzednich latach.

Czy to oznacza, że w tym sezonie nie będzie już spadku cen tych owoców w zimowej fazie kampanii? Jest to scenariusz bardzo prawdopodobny. Rynek borówek wchodzi już bowiem w fazę, w której podaż bieżąca tych owoców sprowadzanych z Ameryki Południowej będzie maleć, a zbiory w Europie jeszcze nie ruszą na dobre.

Na naszym wykresie widać że w żadnym z poprzednich sezonów nie było znaczącego spadku cen borówek do końca lutego. Przeciwnie, mieliśmy w tym czasie zazwyczaj zwyżki cen. I taki rozwój sytuacji zarysowuje się również teraz. Być może bieżące ceny pójdą śladem tych z sezonu 2023/2024?