Ceny importowanych borówek przestały spadać?
Najnowsze dane GUS pokazują, że import borówek świeżych do Polski bardzo mocno wzrósł w listopadzie ubiegłego roku. Była to zmiana w relacji do października aż o 140 procent w górę. Do Polski trafiło, w okresie październik-listopad ubiegłego roku, 2141 ton tych owoców. I był to drugi wynik dla takiego przedziału czasowego w ostatnich pięciu sezonach. Widzimy to na pierwszym z poniższych wykresów.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Tak znaczący wzrost podaży świeżych borówek na polskim rynku nie mógł pozostać bez wpływu na hurtowe ceny tych owoców. Zresztą w dużej mierze ten wzrost wolumenu spowodowany był dużą poprawą bieżących zbiorów w kraju będącym głównym dostawcą borówek, czyli w Peru. To wpłynęło również na ceny importowe. I widzimy to na naszym drugim wykresie.
źródło: opracowanie własne na podstawie danych GUS
Średnia cena importowa w listopadzie 2024 roku spadła w stosunku do ceny z października aż o 44 procent. O ile w październiku 2024 borówki były najdroższe w porównaniu z poprzednimi pięcioma sezonami, to w listopadzie 2024 znalazły się poniżej pułapu z zeszłego sezonu. Te trendy były najpewniej kontynuowane w grudniu i widać je również w podaży i cenach borówek oferowanych w polskim handlu hurtowym.
W konsekwencji sytuacja na tym rynku jest obecnie kompletnie odmienna od kryzysu podażowego i kosmicznych cen w październiku ubiegłego roku. Borówki obecnie mają ceny sprzedażowe w hurcie na większą skalę w przedziale 28,00-44,00 zł/kg, zależnie od jakości i rodzaju opakowania. Na wykresie widzimy, że średnia nie jest może rekordowo niska, ale niewiele do takiego stanu brakuje. Od tej z analogicznego okresu w 2022 roku jest wyższa tylko o złotówkę na kilogramie.
Jednak na naszym wykresie widać coś więcej, a mianowicie brak spadków cen w poprzednich sezonach w okresie styczeń – luty. A w sezonie 2021/2022 brak spadków cen tych owoców aż do połowy marca. A zatem teza, że i w bieżącej kampanii, w jej zimowej fazie, nadszedł już koniec spadków cen importowanych borówek, jest jak najbardziej uprawniona. Tym bardziej, że warunki na globalnym rynku borówek mogą być w nadchodzących miesiącach podobne do tych z sezonu 2022/2023. Podaż owoców z Peru będzie maleć, a dostępność borówek w krajach Baseny Morza Śródziemnego najpewniej jeszcze długo pozostanie niska. Powodem tego jest zimna pogoda, która mocno zaburzyła przebieg sezonu wegetacyjnego, zwłaszcza w Hiszpanii. Średnia cena dla producenta w Almerii wzrosła w 2. tygodniu bieżącego roku względem tej z tygodnia 1. o 2,6 procent z 5,34 euro/kg do 5,48 euro/kg (dla porównania w zeszłym roku było to 7,93 euro/kg).
Przegląd globalnego rynku jagód borówki.
"Wielu producentów borówki w Zachodnim Przylądku zrezygnuje"
