Ceny importowanych borówek znów zaczną spadać
Ostatnie dwa tygodnie upłynęły na rynku importowanych świeżych borówek amerykańskich (borówek wysokich) pod znakiem dość stabilnych cen. Ta stabilizacja miała miejsce po wcześniejszych dużych wahaniach cenowych związanych ze zmianami w dostępności owoców. Najpierw mieliśmy skok w górę, ale szybko skontrowany zwiększonymi dostawami.
Jak widać na naszym wykresie, przez chwilę średnia cena bieżąca znalazła się poniżej poziomów z poprzednich sezonów. I choć już tak nie jest, to obecne ceny sprzedażowe importowanych borówek, pozostające w hurcie na większą skalę w przedziale 32,00-50,00 zł/kg )zależnie od kalibru, kraju pochodzenia i rodzaju opakowania), nadal są relatywnie niskie względem poprzednich sezonów.
Nie mniej trzeba pamiętać, że kluczowe jest tu słowo „relatywnie”. Borówki nie są teraz tanie, tylko dwa lata temu były bardzo drogie. W porównaniu do zeszłego sezonu różnice nie są już tak duże. I taka relacja do zeszłorocznych cen najpewniej się teraz utrzyma. A to oznacza nadchodzący trend zniżkowy. Zresztą nie tylko to wskazuje, że okres stabilizacji właśnie się kończy i ceny borówek znów ruszą w dół.
źródło: www.juntadeandalucia.es
wykres po lewej – bieżąca cena średnia dla producenta w Huelvie na tle cen: minimalnej i maksymalnej między sezonem 2020/2021 i 2023/2024,
wykres po prawej – bieżąca średnia dla producenta w Huelvie na tle średniej ceny z okresu między sezonem 2020/2021 i 2023/2024.
Na naszym drugim wykresie widać że w Hiszpanii ten trend już się zaczął w ubiegłym tygodniu. Notowanie podawane przez Obserwatorium Cenowe Rządu Andaluzji dla 11. tygodnia to 6,28 euro/kg (dla producenta), o 1 procent mniej niż tydzień wcześniej.
Podaż borówek hiszpańskich (a jest to już teraz kluczowy dostawca w UE) zaczyna rosnąć, choć wciąż są odczuwalne negatywne skutki kłopotów z pogodą. Dlatego możemy oczekiwać początku tendencji spadkowej cen tych owoców w polskim hurcie, chociaż na razie jeszcze mogą one pozostać nieco wyższe w porównaniu z notowaniami zeszłorocznymi.
Od ukraińskich pól do globalnych rynków: ukraińscy producenci borówki jednoczą się pomimo wojny
"Odnawianie odmian jest niezbędne, aby pozostać konkurencyjnym w produkcji borówek"
Analiza polskiego rynku borówki amerykańskiej
Plantatorzy borówki z Ukrainy postanowili połączyć siły.
