Ceny importowanych truskawek wróciły do trendu zniżkowego
Nasze przewidywania z końca lutego, że importowane truskawki świeże przestaną tanieć, okazały się trafne (tutaj). Ale to wyhamowania spadkowej tendencji cenowej nie trwało zbyt długo. Mimo ciągłych problemów, jakie w Hiszpanii sprawia pogoda, mimo raportowanych przez tamtejszych producentów znaczących strat w produkcji, ceny truskawek znów spadają.
źródło: www.juntadeandalucia.es
W Hiszpanii, w prowincji Huelva, gdzie skoncentrowana jest produkcja tych owoców (a jest to część Andaluzji) przerwa w trendzie zniżkowym trwałą kilka tygodni (między 2. i 6. tygodniem 2026 roku), potem ceny znów ruszyły w dół i ostatnie dane (tydzień 10.) mówią o średniej cenie dla producenta na poziomie 3,13 euro/kg.
Jak widać na wykresie powyżej, mimo dość znaczącego spadku (między 6. i 10. tygodniem wskaźnik ten spadł z poziomu 6,68 euro/kg, czyli o 33,1 procent, a zatem niemal o jedną trzecią), to i tak truskawki w Hiszpanii pozostają droższe niż w analogicznym okresie w poprzednich pięciu sezonach. I to się najpewniej nie zmieni do końca kampanii, bo straty w produkcji, spowodowane przejściem kolejnych cyklonów niosących ulewy i powodzie, spowodowało straty nie do odrobienia.
Na polskim rynku hurtowym mamy analogiczną ewolucję krzywej cen truskawek świeżych. Tylko że, co oczywiste, przesuniętą w czasie względem zmian cenowych w krajach pochodzenia tych owoców. W polskim hurcie na większą skalę, tak jak przewidywaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w końcówce lutego, ceny również przestały spadać, ale trwało to niezbyt długo.
Stabilizacja zakończyła się po około tygodniu i ceny znów ruszyły w dół. Tym razem o 19 procent, co pokazuje, że potencjał na dalszą przecenę jest znaczny. Obecnie ceny sprzedażowe importowanych truskawek świeżych to w hurcie an większą skalę najczęściej 18,00-24,00 zł/kg, zależnie od kraju pochodzenia. Te hiszpańskie pozostają relatywnie najdroższe. Tańsze są greckie, a najtańsze albańskie. W każdym razie i u nas, mimo sporej przeceny, średnia wciąż pozostaje wyższa niż w poprzednich pięciu sezonach.
Truskawki: Zaczyna się robić poważnie.
Hiszpańskie truskawki, kampania zatrzymana przez złą pogodę: mniej dostaw i wyższe ceny.
Kupujący sięgają po truskawki z Holandii i Belgii, gdy problemy z dostawami dotykają południową Europę.
