Ceny jabłek Mutsu powyżej przeciętnej, ale…
Ceny jabłek odmiany Mutsu utrzymują się, w polskim dużym hurcie, powyżej przeciętnej wyznaczanej przez popularne odmiany czerwone. No ale Mutsu należy do grupy jabłek umownie zwanych białymi, jak Golden Delicious, więc większy sens ma porównywanie go właśnie do Goldena. I tu już sytuacja wygląda dużo gorzej.
Zarówno Mutsu, jak i Golden, miewały w ostatnich latach lepsze i gorsze sezony, ale bardzo często były wyceniane na identycznym poziomie. Jednak w bieżącej kampanii handlowej, Mutsu pozostaje wyraźnie za Goldenem. Tak popytowo, jak i cenowo. Pod oboma tymi względami Mutsu radzi sobie teraz dużo gorzej niż w zeszłym sezonie. A zwłaszcza pod względem zainteresowania w eksporcie. Rok temu w zimie była to odmiana ciesząca się dużym wzięciem eksporterów. Teraz wygląda to dużo słabiej. A ceny?
Obecnie najczęściej ceny jabłek Mutsu w skupie do dużego hurtu (na sortowanie, kaliber 70+,. z KA) to przedział 1,50-1,70 zł/kg, co daje średnią 1,60 zł/kg. Dla porównania aktualna średnia cena jabłek Golden Delicious (ró1)nież 70+ z KA) to 1,75 zł/kg. Rok temu początek drugiej połowy stycznia przyniósł umocnienie ceny średniej z 1,75 do 1,80 zł/kg. Co prawda, wtedy na kolejną podwyżkę Mutsu czekało aż do drugiej dekady lutego. Jak będzie teraz?
Zimowa pogoda mocno utrudnia handel jabłkami i wyraźnie wpłynęła na jego intensywność. Do tego sprawiła, ze wciąż na większą skalę nie ruszył skup tych owoców do przetwórstwa, co buduje dodatkową presję na ceny. W przetwórstwie jest bardzo małe zainteresowanie również tą omawianą odmianą. Nieliczne oferty skupu Mutsu na soki opiewają na ceny 0,68-0,70 zł/kg. Na razie więc najpewniej nie dojdzie do poprawy cen również w przypadku Mutsu.
