Ceny młodych ziemniaków – czy trend zniżkowy został zatrzymany?
O trudnej sytuacji na rynku polskich młodych ziemniaków pisaliśmy już niejednokrotnie na łamach portalu fresh-market.pl. Z powodu skokowego wzrostu areału i nasadzeń, mamy w sezonie 2025 dużo większą, niż w dwóch poprzednich latach, podaż wczesnych ziemniaków z krajowych upraw.
Takie realia podażowe wymusiły dynamiczny i głęboki spadek cen młodych ziemniaków w krajowym hurcie. Spadek do poziomu najniższego od pięciu sezonów, tak tanio było bowiem ostatnio w czerwcu 2020 roku. Widzimy to na wykresie powyżej. Ale widzimy też na nim i to, że średnia cena tych warzyw od kilku dni już nie kontynuuje trendu zniżkowego.
Ceny sprzedażowe młodych ziemniaków (odmiany żółte, pakowane w worki) zatrzymały się na poziomie 0,60-1,00 zł/kg, zależnie od jakości, odmiany i rejonu kraju. Najwyższe ceny osiągają odmiany eksportowe, z badaniami fito. Najniższe ceny ma słabszej jakości towar i ziemniaki oferowane w rejonach skoncentrowanej produkcji tych warzyw, w okolicach Sieradza, Kalisza czy Wrocławia.
Najczęściej za przyzwoity towar płaci się obecnie 0,67-0,80 zł/kg. Nietrudno zauważyć, że górne granice podanych wyżej przedziałów nawiązują poziomem do cen ziemniaków ze zbioru 2024. Wydaje się więc, że aktualny pułap kwotowy jest naturalną granicą, do której dotarły ceny młodych ziemniaków i jest spora szansa, ze na tej granicy pozostaną przez pewien czas, aczkolwiek dalsze zniżki są chyba nieuniknione.
Tyle, że nie będą one już duże. A zwłaszcza, jeśli porządnie nie popada w całym kraju. Na razie bowiem w wielu miejscach już się zrobiło sucho. W sprzyjających okolicznościach średnia cena sprzedażowa (obecnie jest to 0,80 zł/kg) nie spadnie poniżej pułapu 0,65 zł/kg, ale przy pogodzie sprzyjającej szybkiemu wzrostowi bulw, może być trudno o utrzymanie się tego wskaźnika powyżej 0,50 zł/kg.
Raport cenowy: Ziemniaki na Giełdzie Kaliskiej - 24 czerwca 2025
Cena minimalna za worek 15 kg wynosi 10.00 zł, czytaj dalej
Ceny Ziemniaków na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach – 23 czerwca 2025
Ziemniaki: cena minimalna 1.30 zł/kg, cena maksymalna 2.00 zł/kg, zmiana -25.0%. czytaj dalej
