Ceny młodych ziemniaków przestały dołować
Ceny krajowych wczesnych ziemniaków zakończyły trend zniżkowy w jakim pozostawały w zasadzie od początku sezonu. Zakończyły przynajmniej na razie, bo sytuacja na krajowym rynku ziemniaków pozostaje wciąż bardzo niestabilna i niepewna. Ale na razie ceny już nie dołują, a w dużym hurcie cena średnia zaliczyła nawet niewielką korektę in plus, co jest o tyle istotne, że dzięki temu jej poziom znalazł się z powrotem powyżej pułapu z zeszłego roku. Widać to na naszym wykresie.
Obecnie ceny w dużym hurcie to przeważnie poziom 0,53-0,93 zł/kg dla ziemniaków żółtych odmian i zależnie od jakości. Bywa też drożej, ale tylko w rejonach, gdzie nie ma dużych areałów uprawy tego warzywa. Jak widać na wykresie, przy takim poziomie cen mamy średnią, która jest wyższa od większości z poprzednich sezon ów (ośmiu z dziesięciu, a wyjątki to lata 2013 i 2019).
Tyle tylko, że nie jest to żadna pociecha dla producentów. Po pierwsze koszty produkcji drastycznie wzrosły, a ceny, jak widać nie poza bardzo. Po drugie trend zniżkowy szybko może się znów uaktywnić, bo presja na ceny ziemniaków jest nadal widoczna, a tren spadkowy został wyhamowany dzięki trudnym warunkom pogodowym i wahaniom w bieżącej podaży. Co będzie w sierpniu, zwłaszcza jeśli pogoda się ustabilizuje i podaż ziemniaków na polskim rynku szybko zacznie wzrastać?
Ceny młodych ziemniaków na zeszłorocznym poziomie
Spadek cen młodych ziemniaków zatrzymany?
