Ceny młodych ziemniaków wciąż pod presją
Spadek hurtowych cen polskich ziemniaków w ostatnich dniach wyraźnie wyhamował. Jeśli zaś chodzi o średnią cenę sprzedażową tych warzyw w dużym hurcie, to nawet doszło do korekty w górę. Ale sytuacja na ziemniaczanym rynku w końcu lipca 2025 daleka jest od dobrej, nawet stabilnej. Ceny ziemniaków w krajowym hurcie wciąż znajdują się pod silną presją.

Obecnie notowania sprzedażowych cen wczesnych ziemniaków (pakowanych w worki po 15 kg, odmiany żółte) w dużym hurcie są na poziomie 0,47-0,80 zł/kg najczęściej, zależnie od jakości, odmiany i rejonu kraju. To o nieco ponad 12 procent powyżej ich poprzedniego pułapu. Ale presja na ponowne spadki nie zniknęła i jest mocna.
Ale historia notowań, zarówno najświeższa, jak i choćby ta sprzed dokładnie roku, pokazują, że hurtowy rynek ziemniaka w Polsce to okręt, który żegluje przez morze wzburzone i pełne zdradliwych raf. Daleko nie szukając, w połowie zeszłego miesiąca też mieliśmy korektę zwyżkową i chwilę stabilizacji na tym lepszym poziomie cenowym (0,77 zł/kg średnio). Potem jednak ceny spadły (na 0,65 zł/kg średnio). Pierwszy tydzień lipca przyniósł powtórkę takiego scenariusza (wzrost do 0,84-0,87 zł/kg i spadek do 0,54 zł/kg).
Rok temu, przy dużo lepszych cenach niż teraz, również w końcówce czerwca mieliśmy chwilową poprawę a potem w lipcu 2024 już tylko spadki. Tamten lipiec, co widzimy na wykresie, zaczynał się z całkiem niezłymi cenami ziemniaków na tle wcześniejszych lat, ale kończył się relatywnie nisko. Co będzie teraz, gdy już od dawna z cenami tych warzyw jest bardzo źle?
W tym roku raczej nie uratuje na s susza w Europie, jak miało to miejsce w 20212 A przypomnijmy, że w sierpniu 2012 roku średnia cena w dużym hurcie spadła na 0,19 zł/kg średnio ! To poniżej 3 zł za worek 15 kg. Czy czeka nas powtórka tamtej katastrofy, czy może ceny spadną jak w 2017, „tylko” na 0,30 zł/kg?
Raport cenowy: Ziemniaki na Giełdzie Kaliskiej - 22 lipca 2025
Cena minimalna za worek 15 kg wynosi 10.00 zł, co czytaj dalej
Plantatorzy francuskich ziemniaków donoszą o presjach w celu zmiany podpisanych umów.
197 000 hektarów zasianych w niepewnym otoczeniu Francja rozpoczęła kampanię ziemniaka konsumpcyjnego na sezon 2025/2026 z zasianymi 197 000 hektarami, zgodnie z danymi Narodowego Związku Producentów Ziemniaków (UNPT) i interprofesjonalną CNIPT. Chociaż liczba ta odzwierciedla wzrost
czytaj dalej


