Ceny ogórków na koniec sierpnia w dół
Ostatnie dni przyniosły wyraźny spadek hurtowych cen polskich ogórków. I tak, jak wcześniej równolegle drożały zarówno ogórki szklarniowe oraz ogórki gruntowe, tak obecnie spadki cen notujemy w obu tych segmentach. Wiąże się to ze wzrostem podaży tych warzyw, ale fakt, że ogórków jest na rynku więcej, nie znaczy w żadnym razie, że jest ich dużo.
Faktycznie, sytuacja podażowa nie jest już tak krytyczna, jak jeszcze w zeszłym tygodniu i ceny to dobrze pokazują. Poprawa w tym względzie była możliwa dzięki zmianom warunków agrometeorologicznych. Szczególnie pomogło to, że nie mam już w Polsce afrykańskich upałów. Nie mniej w tak późnej fazie sezonu, zwłaszcza dla ogórków gruntowych, nie ma mowy o jakiejś nadpodaży.
W przypadku hurtowych cen ogórków szklarniowych widzimy spadek rzędu 28 procent. Zwłaszcza dzisiejsze notowania są zauważalnie niższe, bo w dużym hurcie jest to najczęściej 4,50-6,00 zł/kg, aczkolwiek w małym hurcie wciąż jeszcze są giełdy, gdzie ogórki te oferowano i po 8,00 zł/kg. Wykres powyżej pokazuje jasno, że mimo tej opisanej zniżki, obecne ceny szklarniowych ogórków wcale nie są niskie. Przeciwnie, nadal są nieco wyższe w relacji rok do roku, a co za tym idzie najwyższe w porównaniu do poprzednich pięciu sezonów.
A ceny ogórków gruntowych? Tu notujemy spadki cen, ale nie na jakąś wielką skalę. Mamy tu spadki rzędu 7-15 procent, ale w stosunku do ostatniej „górki cenowej”. De facto ceny na poziomie 4,00-6,00 zł/kg w dużym hurcie i 4,00-9,00 zł/kg w małym hurcie, to powrót do stanu z końca pierwszej połowy bieżącego miesiąca.
