Ceny polskich truskawek wyraźnie wyższe niż rok temu
Rok temu końcówka kwietnia przyniosła dynamiczne spadki cen polskich truskawek wczesnych. I to pomimo faktu, że ich podaż wcale nie była wcale za wysoka. Ale warunki były takie, że wystarczyły do zainicjowania trendu zniżkowego, który w tydzień zbił ceny o 24-35 procent, do poziomu 14,00-25,00 zł/kg.
Podkreślmy i powtórzmy: głównym czynnikiem, który zadecydował o tak gwałtownym spadku cen polskich truskawek nie była ich nadmierna podaż. Nie chodziło też o to, ze mieliśmy jakiś ogromny i bardzo tani wysyp truskawki importowanej. Spadek cen został wymuszony przez chory mechanizm sprzedawania importu pod fałszywą polską flagą.
Jak w poprzednich latach, tak i w sezonie 2024, znaleźli się nieuczciwi sprzedający, którzy przepakowywali grecką truskawkę w polskie łubianki i sprzedawali ją drożej od importu, ale dużo taniej niż prawdziwe polskie truskawki tunelowe. W rezultacie rynek polskich truskawek wpadł w kolaps cenowy (średnia hurtowa cena na koniec maja 2024 zjechała na pułap zaledwie 5,00 zł/kg), z którego zdołał się wydobyć dopiero w czerwcu, jak z rynku zaczął znikać import.
W tym roku sytuacja jest inna. Hurtowe ceny krajowych truskawek nie spadły w końcówce kwietnia. Trzymają się na poziomie 27,00-3,00 zł/kg najczęściej. Ale już pojawili się sprzedawcy oferujący owoce za cenę 23,00 zł/kg wywoławczo. W bieżącym sezonie udało się uniknąć załamania cen i masowego sprzedawania importu pod fałszywą flagą również dzięki temu, że znacząco wyższe są ceny truskawek importowanych. Wyrwa w produkcji hiszpańskiej jest tak duża, że rzutuje na ceny w całej Europie.
I widać to także na rynku polskim. Ceny sprzedażowe truskawek importowanych w hurcie na większą skalę to obecnie 12,00-14,00 zł/kg. Są wyższe od poziomu minimum z kwietnia o 13 procent, a w relacji rok do roku o 24 procent. A będzie jeszcze drożej, bo w Hiszpanii truskawki drożały już od 15. tygodnia. I cena średnia dla producenta wzrosła tam i przekroczyła 1,60 euro/kg (w 15. tygodniu było to 1,18 euro/kg).
"Produkujemy truskawki przez cały rok przy użyciu tradycyjnej odmiany, którą szkółki specjalnie dla nas produkują"
Niemieckie owoce i warzywa: Wiosna to czas truskawek.
W regionie Wenecja rozpoczyna się zbieranie truskawek.
