Z naszych danych korzystają instytuty, ministerstwa, sieci handlowe dołacz i Ty!

Kup teraz abonament!

Ceny skupu jabłek przemysłowych mocno w dół

2024-11-14 07:57

Kolejne dni przynoszą kolejne obniżki cen na skupach jabłek przemysłowych. Skupujący wprost mówią że ten trend to wynik polityki zakładów przetwórczych, z których część zawiesiło działalność, a część mocno ją ograniczyło, powodując spiętrzenie strumienia surowca napływającego na skupy. Strategia dobrze znana uczestnikom rynku z poprzednich lat znowu okazała się skuteczna.

Tym bardziej, iż została ona niejako wsparta przez to, co dzieje się na rynku jabłka deserowego, gdzie popyt w eksporcie jest obecnie słaby. Ograniczając bieżący przerób surowca i powodując sztuczny wzrost jego podaży, zakłady przetwórcze skutecznie wymusiły kolejne obniżki cen skupu jabłek. Wydaje się, że nawet pesymiści wśród sadowników nie spodziewali się aż tak głębokiej przeceny. W końcówce zeszłego miesiąca raczej panował optymizm i przekonanie, że jeśli dojdzie do zmian cen skupu, to w górę nie w dół.

Od początku tego zniżkowego trendu, od ostatniego tygodnia października, średnia cena zwykłego przemysłu spadła już o ponad 26 procent, a w przypadku przemysłu suchego to przecena o 15 procent. Obecnie ceny zwykłego przemysłu są już w przedziale 0,80-0,90 zł/kg, a suchego przemysłu spadły do 0,95-1,10 zł/kg. Ceny z górnej granicy tego przedziału to ceny za przemysł skupowany odmianowo i jabłka na przeciery. Co należy odnotować i podkreślić, obecny pułap cen zwykłego przemysłu jest już w zasadzie tożsamy z cenami oferowanymi rok temu.

Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, przetwórcy tłumaczą, że oprócz sezonowej obniżki popytu na surowiec do przetwórstwa, na ich politykę cenową ma wpływ spadek cen koncentratu skoku jabłkowego na światowym rynku. Oraz ciągły wzrost kosztów produkcji (w tym zwłaszcza rosnące ceny gazu). Zaś sadowników, jak zawsze, dziwi to, że wszystkie aktywne na rynku przetwórnie jednocześnie obniżyły cen do tego samego mniej więcej poziomu.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE